Pflanzenextrakte

Inspiriert von Gin

Die steigende Beliebtheit von Premium-Alkoholgetränken ist einer der wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des globalen Gin-Marktes beeinflussen. Mit der zunehmenden Beliebtheit von Gin wächst auch das Bewusstsein für seine wichtigsten Botanicals wie Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und viele andere. Genau diese klassischen Pflanzenstoffe inspirieren Innovationen bei der Entwicklung neuer Produkte wie Mocktails und alternativer Getränke für Erwachsene. Angetrieben von nüchterner Neugier, dem Wunsch nach neuen Erfahrungen und dem Wunsch nach Gesundheit greifen Verbraucher mehr denn je zu alkoholfreien Getränken. Wenn Sie mit pflanzlichen Inhaltsstoffen köstliche Produkte herstellen möchten – egal ob alkoholisch oder alkoholfrei –, sind die Lösungen von Firmenich genau das Richtige für Sie.

Vom Gin inspiriert und dennoch passend
für alle Getränke

Mit der einzigartigen Auswahl an Werkzeugen von Firmenich wird Ihr nächstes alkoholisches oder alkoholfreies
die Zubereitung von Getränken auf ein neues Niveau heben.

Alkoholische Getränke

Spirituosen, Fertiggetränke, Cocktails in Dosen, Selters, Malzgetränke, Bier

Alkoholfreie Getränke für Erwachsene

Mocktails, alkoholfreie Getränke, Kombucha

Alkoholfreie Getränke

Wasser (stilles & mit Kohlensäure), kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke, Tee, Saft, Funktionsgetränke

Fordern Sie das Toolkit an

Unser sorgfältig zusammengestelltes Set mit 12 unserer 21 botanischen Extrakte und Gin-Aromen steht ab sofort zur Bestellung bereit – oder kontaktieren Sie uns, um Ihr ganz persönliches Set zusammenzustellen!

Stellen Sie Ihre eigene Mischung zusammen

Das „Botanical Toolkit“ von Firmenich umfasst eine umfassende und modulare Auswahl an hochwertigen Pflanzenextrakten und natürlichen Aromen, mit denen sich das perfekte Profil für Ihr Produkt zusammenstellen lässt. Mit 21 botanischen Profilen können diese verführerischen Extrakte einzeln oder in Kombination verwendet werden, um Ihrem Getränk eine unverwechselbare Note zu verleihen. Zu den Clustern gehören: Gin, Kräuter, Zitrusfrüchte, blumig & Würzig.

Entwicklung einzigartiger Rohstoffe & Beschaffungskompetenzen
  • Eigene Verarbeitungskapazitäten zur Bereitstellung einzigartiger Lösungen für optimale Profilform und Leistung
  • Eine strenge Richtlinie zur verantwortungsvollen Beschaffung sowie fundierte Fachkenntnisse in Bezug auf natürliche Prozesse und die Einhaltung von Vorschriften
Eigene Erkenntnisse über das menschliche Verhalten & Sensorische Expertise
  • Globale Verbrauchererkenntnisse zu pflanzlichen Inhaltsstoffen und den damit verbundenen emotionalen und funktionellen Vorteilen
  • Ein ganzheitlicher sensorischer Ansatz, einschließlich einzigartiger Bewertungsmethoden mit Firmenich AFFIRM® sowie eines speziell auf Gin zugeschnittenen Lexikons (AromaSphere®) und eines geschulten Panels.
Netzwerk engagierter Spirituosen-Experten
  • Ein globales und regionales Netzwerk engagierter Spirituosenexperten, darunter R&F&E-Mitarbeiter, Aromatiker, Anwendungsmischer und Marketingfachleute