Cancel

Delvo®ONE

De alles-in-één cultuuroplossing

Folder downloaden

Het complexe eenvoudig maken

Als je de complexiteit uit de ontwikkeling van yoghurt wilt halen, hoef je niet verder te kijken dan Delvo®ONE. Deze unieke oplossing bevat vijf alles-in-één culturen, elk met ingebouwde bioprotectie - en speciaal ontworpen om je te helpen gemakkelijker de ideale smaak, textuur en het ideale gezondheidsprofiel te creëren. Geniet van alles.

Bekijk nu de podcast van Translational Science: Delvo®ONE, gemaakt door A.I.

×
food-and-beverege-delvo-one-content-image.png

Nu hoef je geen kostbare tijd en geld meer te besteden aan het identificeren en implementeren van afzonderlijke starter-, bioprotectieve en probiotische culturen. Delvo®ONE doet het allemaal door een reeks verschillende smaak- en textuurprofielen te leveren - altijd met gegarandeerde bioprotectie voor een langere houdbaarheid en minder voedselverspilling.

We hebben de nieuwe Delvo®ONE met Machine Learning ontwikkeld met behulp van ons dsm-firmenich Culture Co-Creation Platform - waar onze experts nauw samenwerken met zuivelproducenten om de prestaties te verduidelijken en te kwantificeren. Het Machine Learning platform verwerkt deze input vervolgens via een reeks iteratieve cycli om optimale cultuurmengsels te creëren die voldoen aan de behoeften van yoghurtproducenten - met grotere nauwkeurigheid en snelheid. Waarom het leven complex maken?

Maak kennis met onze Delvo®ONE culturen:

Bewezen oplossingen voor gefermenteerde melkproducten

Onze experts en ingrediënten verbeteren niet alleen de gezondheidsvoordelen van verschillende yoghurtcategorieën. Ze helpen je ook om hun smaak, textuur en algemene functionaliteit te verbeteren, zodat ze langer vers blijven.

Meer informatie

Laatste nieuws

  • Less Methane... More Income: Is Bovaer®'s Promise Credible?

    20 July 2026

    Less Methane... More Income: Is Bovaer®'s Promise Credible?

    Explore our latest news

    Meer informatie
  • WBCSD adds Bovaer® to its Avoided Emissions Implementation Hub

    3 July 2026

    WBCSD adds Bovaer® to its Avoided Emissions Implementation Hub

    Explore our latest news

    Meer informatie
  • 20,000 cows, 18 months: What large-scale farm data tells us about Bovaer® in the Netherlands

    10 July 2026

    20,000 cows, 18 months: What large-scale farm data tells us about Bovaer® in the Netherlands

    Explore our latest news

    Meer informatie

                                                                                                                                  Bekijk alle>

Disclaimer met betrekking tot vertalingen Deze pagina is automatisch vertaald met behulp van AI. Hoewel we streven naar nauwkeurigheid, kunnen vertalingen onvolledig zijn of de oorspronkelijke inhoud verkeerd weergeven. Raadpleeg voor belangrijke informatie de versie in de oorspronkelijke taal. Gebruik AI-vertalingen op eigen verantwoordelijkheid. DSM-Firmenich is niet aansprakelijk voor eventuele fouten of misverstanden die voortvloeien uit deze vertalingen.

Niet meer weergeven
Sluiten