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デルヴォ®ONE

オールインワンのカルチャー・ソリューション

複雑なものをシンプルにする

Delvo®ONEは、理想的な味、食感、健康プロフィールをより簡単に作り出せるよう特別に設計された、5つのオールインワン培養物からなるユニークなソリューションです。すべてをお楽しみください。

Translational Science Podcast: A.I.が作ったDelvo®ONEを今すぐ見る。

Delvo®ONEは、様々な味と食感のプロフィールを提供することで、保存期間を延長し、食品廃棄物を削減するためのバイオプロテクションを保証します。

私たちは、dsm-firmenich Culture Co-Creation Platform（）を使用して、機械学習による新しいDelvo®ONEを開発しました。このプラットフォームでは、私たちの専門家が乳製品生産者と密接に連携し、、パフォーマンスのニーズを明確にし、数値化します。機械学習プラットフォームは、この入力を一連の反復サイクルによって処理し、ヨーグルト生産者のニーズを満たす最適な培養ブレンドを、より高い精度とスピードで作成します。なぜ生活を複雑にするのでしょうか？