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junho 5, 2023
A saúde do nosso planeta está intimamente ligada à saúde da população. As empresas do setor de saúde e nutrição têm um papel importante a desempenhar na promoção de mudanças sustentáveis para proteger as pessoas e o planeta. Neste Dia Mundial do Meio Ambiente (5 de junho), destacamos nosso compromisso com um futuro sustentável e com os Objetivos de Desenvolvimento Sustentável das Nações Unidas, com o objetivo de reduzir as emissões de carbono, acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e promover uma vida saudável e o bem-estar para todas as idades.
As empresas do setor de nutrição causam um impacto ambiental considerável, desde a fabricação e o transporte de alimentos até a produção de suplementos alimentares. Evidências indicam que a produção de alimentos é responsável por mais de um quarto das emissões globais de gases de efeito estufa e por 50% das terras habitáveis do mundo. 1 A pecuária e a piscicultura não apenas reduziram a biodiversidade a tal ponto que quase um milhão de espécies estão ameaçadas de extinção, mas também poluíram 78% das reservas mundiais de água do mar e de água doce. 2 A indústria de suplementos alimentares não é exceção, com 50% de todos os produtos desse tipo contendo pelo menos um ingrediente de origem animal. 3 O Dia Mundial do Meio Ambiente, comemorado em 5 de junho, tem como objetivo aumentar a conscientização global e incentivar ações para proteger nosso meio ambiente. A dsm-firmenich compartilha da mesma ambição de proteger as pessoas e o planeta, e isso começa com a assunção da responsabilidade por nossas emissões de carbono.
A necessidade de uma alimentação sustentável está aumentando, e é hora de agir. As empresas não podem ignorar a crescente atenção dada à sustentabilidade e precisam reconhecê-la como um fator de sucesso para melhorar seu posicionamento no mercado. Embora haja desafios complexos a serem superados, também existem muitas oportunidades para acelerar o ritmo da mudança e abrir novas perspectivas de negócios. É aí que a dsm-firmenich entra em cena. Temos uma visão sólida para melhorar nossa pegada de carbono geral, permitir que nossos clientes ofereçam soluções saudáveis por meio de inovações sustentáveis e defender transformações sistêmicas.
We bring progress to life by facing today's and tomorrow's challenges. Challenges such as the tension between what people want individually (the desirable), what we need collectively (the essential), and what the planet demands (the sustainable). That's why we incorporate five of the United Nations' Sustainable Development Goals into our strategy:
Em 2016, estabelecemos metas climáticas para acompanhar nosso progresso à medida que aceleramos nossa trajetória rumo ao zero líquido, visando um futuro mais saudável, mais limpo e mais resiliente. Até 2030, pretendemos:
Até o momento, alcançamos um grande avanço. Entre 2016 e 2022, reduzimos as emissões absolutas em 35% e as emissões da cadeia de valor em 17%, adquirimos 78% de energia renovável e melhoramos a eficiência hídrica em 7,2%, em comparação com 2016. Em 2018, lançamos nosso programa CO2REDUCE para ajudar nossos fornecedores a reduzir sua pegada de carbono por meio do compartilhamento de metas, da troca de informações e da criação de planos de ação para alcançar nossas metas de emissões.
Nossas metas são avaliadas de forma independente pela Science Based Targets Initiative (SBTi) — uma organização que apoia empresas no cálculo de iniciativas de descarbonização para evitar os piores impactos das mudanças climáticas. Essa parceria baseada na ciência desempenha um papel importante em nossos esforços para combater o aquecimento global e apoia a transição para uma economia de emissões líquidas zero.
A sustentabilidade é uma prioridade na dsm-firmenich, e o cliente está no centro de tudo o que fazemos. É por isso que criamos o Imp’ACT Card™, para respaldar nossas declarações de sustentabilidade e possibilitar transparência e medições precisas da pegada ambiental no nível do cliente. O cartão representa IMPACTO e AÇÃO, que são os elementos necessários para criar inovação sustentável. Informações importantes estão claramente indicadas no cartão, incluindo o impacto ambiental calculado, a rastreabilidade, as certificações e o impacto social de cada ingrediente.
Por exemplo, nosso Imp’ACT Card™ de Ascorbic Acid (Vitamin C) demonstra como essa solução pioneira gera 51% menos emissões de gases de efeito estufa em comparação com ingredientes alternativos de Vitamin C. A pegada de carbono e a pegada hídrica são calculadas por meio de nossa Avaliação do Ciclo de Vida (ACV), que quantifica o impacto ambiental de um produto, tecnologia ou processo ao longo de todo o seu ciclo de vida, desde a extração da matéria-prima até a fabricação , uso e descarte.
Na dsm-firmenich, não acreditamos em concessões. Trabalhamos na interseção entre o que é essencial, desejável e sustentável, pois é aí que reside o maior impacto. Nenhuma empresa consegue atingir o zero líquido sozinha , mas uma parceria completa com a dsm-firmenich pode ajudá-lo a atingir suas metas de sustentabilidade e a se aproximar do zero líquido.
Quer saber mais sobre como nossas iniciativas de sustentabilidade podem ajudá-lo a aumentar a transparência e contribuir para a saúde das pessoas e do planeta? Descubra clicando no botão abaixo.
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