A Suíça dá passos positivos para apoiar o status de vitamina D em adultos mais velhos

• O Escritório Federal Suíço de Segurança Alimentar e Veterinária (BLV) introduziu recentemente uma nova orientação nutricional relacionada à vitamina D em indivíduos com 65 anos ou mais. A orientação, que está sendo distribuída na forma de um folheto informativo, destaca a importância do nutriente na saúde musculoesquelética e imunológica especificamente.
• Esse é um passo positivo para a saúde pública na Suíça, uma vez que muitos indivíduos têm baixo nível de vitamina D, como em muitos países do mundo. Por esse motivo, a suplementação nutricional pode desempenhar um papel mais significativo nas políticas governamentais futuras.
• Continue lendo para saber mais sobre a importância da vitamina D em adultos idosos, além de descobrir mais sobre como o site dsm-firmenich está apoiando a inovação da imunidade orientada por objetivos nos mercados de suplementos alimentares e nutrição médica.

A vitamina D, também chamada de "vitamina do sol", é mais conhecida por seu papel no fortalecimento dos ossos e músculos, reduzindo, portanto, o risco de quedas e fraturas. Como a boa saúde óssea e muscular é necessária para manter a independência e a qualidade de vida à medida que envelhecemos, a vitamina D é, portanto, essencial em indivíduos idosos. No entanto, o nutriente também traz benefícios que vão além da saúde óssea e muscular, incluindo o apoio ao cérebro, ao coração e aos dentes. Um status adequado também é fundamental para o bom funcionamento do sistema imunológico.¹

O papel da vitamina D na imunidade foi destacado de forma notável durante a pandemia, com um banco de evidências cada vez maior sugerindo que o status ideal de vitamina D é fundamental para a função imunológica.^2,3,4,5 Com a saúde imunológica sendo agora uma prioridade para a maioria, muitas pessoas estão buscando o apoio da vitamina D. No entanto, mesmo se estivermos consumindo uma dieta equilibrada, raramente podemos atender às nossas necessidades nutricionais de vitamina D apenas com os alimentos. Como resultado, os consumidores estão cada vez mais buscando e comprando soluções nutricionais baseadas em vitamina D, como suplementos dietéticos, para obter benefícios para a imunidade.  

É especialmente importante apoiar a imunidade dos idosos, um grupo populacional vulnerável que não responde a desafios imunológicos, como infecções e doenças, ou vacinas, de forma tão robusta quanto as gerações mais jovens. Além disso, além de estarem mais expostos ao risco de ter a imunidade prejudicada, os idosos também têm maior probabilidade de ter deficiência de vitamina D. Isso é resultado de vários fatores, como exposição reduzida à luz solar, sobrepeso ou obesidade, baixo apetite e ingestão de alimentos e produção e absorção reduzidas de vitamina D.

A suplementação é uma forma econômica e acessível de ajudar os adultos mais velhos a atingir níveis ideais de vitamina D e apoiar a imunidade saudável e a saúde dos ossos e dos músculos. No entanto, se um indivíduo estiver em alto risco de desnutrição, pode-se considerar o uso de produtos de nutrição médica especializados. A orientação mais recente do BLV, que está sendo divulgada em um folheto informativo, recomenda que os adultos mais velhos - ou seja, indivíduos com 65 anos ou mais - tomem um suplemento diário que forneça 800 UI (20 mcg) de vitamina D, além de consumir uma dieta bem equilibrada. O BLV também está aconselhando as pessoas a saírem com frequência para aumentar a exposição a uma fonte natural de vitamina D e a praticar atividade física regularmente.

Esse importante avanço na Suíça reflete as mudanças nas necessidades nutricionais e nas prioridades de saúde da população global e é um indicador de que algumas das barreiras que atualmente impedem as recomendações governamentais relacionadas a suplementos estão sendo derrubadas em determinadas partes do mundo.

A pesquisa e os insights contínuos são essenciais para melhorar o status global da vitamina D, ajudando os fabricantes de suplementos alimentares a entender as necessidades, os desafios e as tendências que podem inspirar a criação de soluções inovadoras e atraentes. Para isso, é preciso mais do que um fornecedor de ingredientes, é preciso um parceiro.

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