A los 13 años, Nicolas se enamoró de su perfumería durante un viaje a Grasse. Desde entonces, ha regresado allí con regularidad para formarse junto a un perfumista de Grasse, Jacques Maurel, o para pasar las vacaciones entre sus abundantes plantas y flores.

Con un espíritu similar, viaja a la India para seguir la cosecha del jazmín sambac, a Italia para la mandarina y la bergamota, a Florencia para el iris y a Túnez durante la cosecha de azahar. Le encanta inspirarse en ingredientes naturales e incluso los cultiva él mismo en París, desde rosas hasta mimosas.

En gran contraste, cada año asiste a la legendaria carrera de coches de 24 horas de Le Mans en su ciudad natal. De hecho, establece un claro paralelismo entre la raza y las cualidades que han impulsado su éxito como perfumista: la colaboración notable y la excelencia colectiva.

Siempre en busca de nuevas inspiraciones, Nicolas es un amante del arte. Al igual que con las fragancias, le encanta la idea de que las emociones y los mensajes transmitidos por el arte pop o el arte callejero sean accesibles para todos. Admira la capacidad de expresarse reutilizando objetos cotidianos y reinterpretando la experiencia urbana, al igual que han hecho Warhol, Haring, JonOne o Banksy.