Descubriendo el código de colores de la naturaleza en F&B
11 de junio, 16:00 CEST | 10:00 EST
¡Únete a nosotros el 11 de junio a las 16:00 CEST | 10:00 EST en y déjate inspirar!
Estamos encantados de organizar otro seminario web junto con Food Ingredients First, centrado en soluciones de coloración inspiradas en la naturaleza para el mercado norteamericano.
& Bajo el título « » (Descifrando el código del color natural en alimentos y bebidas), nuestros tres expertos le ofrecerán una visión en profundidad de las tendencias que impulsan el color no artificial en alimentos y bebidas, además de esbozar soluciones probadas para ayudar a satisfacer las necesidades emergentes de los consumidores y las normativas. El cambio en el panorama de la coloración para alejarse de los colores artificiales será uno de los temas que se tratarán durante este seminario web.
Este evento gratuito tendrá lugar en a las 16:00 CEST | 10:00 EST el miércoles 11 de junio. ¡Únete a nosotros!
Aprovechando las tendencias con Aaron Rokoszak
Únase a nuestro director regional de marketing para Norteamérica y descubra las principales tendencias en coloración para consumidores y las oportunidades que ofrecen. Por ejemplo, ¿sabías que el 75 % de los consumidores norteamericanos están de acuerdo en que es importante que los productos alimenticios y las bebidas no contengan colorantes artificiales?
Aaron también presentará un nuevo estudio exclusivo de dsm-firmenich sobre emociones y percepciones que profundiza aún más en las preferencias cambiantes de los consumidores.
Navegando por el panorama normativo con Sherry Siteman
Aprenda de nuestro director de Asuntos Regulatorios para Norteamérica cómo afrontar el cambio hacia los colorantes inspirados en la naturaleza, e , tras la próxima prohibición de la FDA de los colorantes azoicos, como el colorante rojo 3.
Sherry respalda nuestra cartera de productos colorantes colaborando con equipos multidisciplinares para superar los retos normativos y de cumplimiento, incluido el reetiquetado. Aquí analiza cómo una planificación proactiva es la clave para garantizar una transición fluida que mantenga la calidad del producto.
Soluciones de coloración y asistencia con
Peggy Katsoulis
Nuestro experto principal, Color North America, describe la amplia gama de carotenoides inspirados en la naturaleza que ofrece dsm-firmenich, los cuales proporcionan colores vibrantes y altamente estables en todo tipo de productos, desde bebidas hasta productos de panadería, confitería y lácteos.
Peggy también explicará cómo nuestra experiencia en aplicación, formulación y combinación de colores garantiza una transición perfecta hacia productos con colores cautivadores y naturales.