Wir freuen uns, gemeinsam mit Food Ingredients First ein weiteres Webinar zu veranstalten, das sich mit naturinspirierten Farblösungen für den nordamerikanischen Markt befasst.
Genannt Den Farbcode der Natur in Lebensmitteln entschlüsseln & Getränke geben Ihnen unsere drei Experten einen detaillierten Einblick in die Trends, die den Einsatz nicht-künstlicher Farbstoffe in Lebensmitteln und Getränken vorantreiben, und stellen bewährte Lösungen vor, mit denen Sie den neuen Anforderungen von Verbrauchern und Behörden gerecht werden können. Die Entwicklung hin zu natürlichen Farbstoffen als Alternative zu künstlichen Farbstoffen wird eines der Themen sein, die in diesem Webinar behandelt werden.
Diese kostenlose Veranstaltung findet statt am am Mittwoch, dem 11. Juni, um 16:00 Uhr MESZ | 10:00 Uhr EST. Mach mit!
Nehmen Sie an der Veranstaltung unseres Regional Marketing Managers für Nordamerika teil, um mehr über die wichtigsten Farbtrends bei Verbrauchern und die damit verbundenen Chancen zu erfahren. Wussten Sie zum Beispiel, dass 75 % der nordamerikanischen Verbraucher der Meinung sind, dass es wichtig ist, dass Lebensmittel und Getränke keine künstlichen Farbstoffe enthalten?
Aaron wird außerdem einen Einblick in eine neue, eigens von dsm-firmenich durchgeführte Studie zu Emotionen und Wahrnehmung geben, die sich noch eingehender mit den sich wandelnden Verbraucherpräferenzen befasst.
Erfahren Sie von unserem Regulatory Affairs Manager für Nordamerika, wie Sie den Wandel hin zu naturinspirierten Farben nach dem bevorstehenden Verbot von Azofarbstoffen wie Rot 3 durch die FDA.
Sherry unterstützt unser Farbstoffportfolio, indem sie mit funktionsübergreifenden Teams zusammenarbeitet, um regulatorische und Compliance-Herausforderungen zu bewältigen – einschließlich der Neukennzeichnung. Hier erläutert sie, warum eine vorausschauende Planung der Schlüssel zu einem reibungslosen Übergang ist, bei dem die Produktqualität gewahrt bleibt.
Unser leitender Experte für den Bereich „Color North America“ stellt das breite Portfolio an naturinspirierten Carotinoiden von dsm-firmenich vor, die für lebendige und äußerst stabile Farben sorgen – von Getränken über Backwaren und Süßwaren bis hin zu Milchprodukten.
Peggy wird außerdem erläutern, wie unser Know-how in den Bereichen Anwendung, Rezeptur und Farbanpassung einen nahtlosen Übergang zu Produkten mit faszinierenden, natürlichen Farben gewährleistet.