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Le lait humain est reconnu comme l'étalon-or de la nutrition infantile, car il contient des nutriments essentiels et des composés bioactifs qui favorisent le développement. Parmi ceux-ci, les oligosaccharides du lait maternel (HMO) se distinguent en tant que troisième composant le plus abondant dans le lait maternel, influençant tout, de la santé intestinale à la fonction immunitaire. Ce livre blanc explore le rôle unique des HMO dans la promotion de la croissance des bactéries bénéfiques, l'amélioration de la santé intestinale et le soutien de la réponse immunitaire, avec des recherches émergentes montrant des avantages potentiels au-delà de la petite enfance. Télécharger pour en savoir plus sur l'évolution de la science et les applications futures des HMO à tous les stades de la vie.