Ouvrez de nouvelles perspectives dans le domaine de la nutrition des jeunes enfants avec les solutions synbiotiques révolutionnaires de DSM-Firmenich, qui associent la puissance des oligosaccharides du lait humain (HMOS) et des probiotiques pour contribuer à la santé et au développement des nourrissons.
Les HMO, troisième composant le plus important du lait maternel, agissent en synergie avec les probiotiques bénéfiques pour établir un microbiome intestinal sain et soutenir la fonction immunitaire chez les nourrissons. L'approche de pointe des synbiotiques consiste à favoriser sélectivement la croissance de souches probiotiques spécifiques grâce à l'utilisation d'HMO, créant ainsi des synergies uniques susceptibles d'améliorer les résultats en matière de santé. En exploitant la puissance de ces combinaisons synergiques, les synbiotiques nous rapprochent de la possibilité de fournir aux nourrissons nourris au lait maternisé les avantages observés chez les bébés nourris au sein, réduisant ainsi l'écart en termes de santé et de développement.
Comprendre la science et l'impact des synbiotiques synergiques sur les nourrissons dans notre livre blanc.
Les oligosaccharides du lait humain (HMO) sont un ensemble de plus de 200 structures glucidiques différentes qui constituent le troisième composant solide du lait humain,1. Ils jouent un rôle crucial dans l'établissement d'un microbiote intestinal sain et soutiennent le développement du système immunitaire. Outre leurs propriétés antimicrobiennes et antiadhésives - qui entraînent une activité anti-pathogène2,3 - les HMO agissent comme des agents prébiotiques, favorisant sélectivement la croissance de bactéries bénéfiques, telles que les bifidobactéries, dans l'intestin du nourrisson.4,5 Cela favorise le développement d'un microbiote sain, qui aide à protéger contre les microbes potentiellement nocifs et soutient le développement du système immunitaire.6 En outre, des données scientifiques émergentes suggèrent que les HMO peuvent également contribuer à d'autres avantages dans le développement de la vie précoce, y compris le développement du cerveau et des fonctions cognitives.7,8,9,10
Les probiotiques, tels que Bifidobacterium et Lactobacillus , sont des micro-organismes vivants qui, lorsqu'ils sont administrés en quantités suffisantes, confèrent des avantages pour la santé de l'hôte.11 Ces bactéries bénéfiques jouent un rôle crucial dans la formation du microbiome du nourrisson et contribuent à jeter les bases d'une croissance et d'un développement sains.12,13 En tant que bactéries bénéfiques, les probiotiques favorisent la santé intestinale du nourrisson et le développement de son système immunitaire.
Lorsqu'ils sont combinés, les HMO et les probiotiques créent une synergie synbiotique qui libère des avantages uniques pour la santé et le développement des nourrissons.
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En tant que leader dans la recherche, le développement et la production d'HMO, nos HMO, qui bénéficient d'un soutien scientifique, sont conçus pour vous aider à formuler des produits ciblés qui favorisent la santé des nourrissons. Notre portefeuille HMO, à la pointe de l'industrie et étayé par les données précliniques et cliniques les plus récentes, peut vous aider à faire bénéficier les nourrissons du monde entier des avantages des HMO et à réduire l'écart de santé entre les bébés nourris au lait maternel et ceux nourris au lait artificiel.
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1 Bode L. Human milk oligosaccharides : every baby needs a sugar mama. Glycobiologie. 2012;22(9):1147-1162.
2 Al-Khafaji AH, Jepsen SD, Christensen KR, Vigsnæs LK. Le potentiel des oligosaccharides du lait humain pour influencer l'axe microbiote-intestin-cerveau par le biais de la modulation du microbiote intestinal. Journal of Functional Foods. 2020;74:104176.
3 Duska-McEwen G, Senft AP, Ruetschilling TL, Barrett EG, Buck R. Les oligosaccharides du lait humain renforcent l'immunité innée contre le virus respiratoire syncytial et la grippe in vitro. Sciences de l'alimentation et de la nutrition. 2014;5:1387-1398.
4 Francesca Turroni, Christian Milani, Marco Ventura, Douwe van Sinderen. The human gut microbiota during the initial stages of life : insights from bifidobacteria, Current Opinion in Biotechnology. 2022 ; 73:81-87.
5 Walsh, C., Lane, J.A., van Sinderen, D. et al. Partage d'oligosaccharides du lait humain par un consortium d'espèces de Bifidobacterium dérivées du lait maternel. Sci Rep. 2022;12:4143.
6 Gensollen T, Iyer SS, Kasper DL, Blumberg RS. Comment la colonisation par le microbiote au début de la vie façonne le système immunitaire. La science. 2016;352(6285):539-544.
7 Berger PK, Plows JF, Jones RB, et al. L'oligosaccharide 2'-fucosyllactose du lait humain établit un lien entre les tétées à 1 mois et le développement cognitif à 24 mois chez les nourrissons de mères normales et en surpoids. PLoS One. 2020b;15(2).
8 Tarr AJ, Galley JD, Fisher SE, Chichlowski M, Berg BM, Bailey MT. Les prébiotiques 3'Sialyllactose et 6'Sialyllactose diminuent le comportement anxieux induit par le stress et les altérations du microbiote colique : Preuve des effets sur l'axe intestin-cerveau. Brain Behav Immun. 2015;50:166-177.
9 Al-Khafaji AH, Jepsen SD, Christensen KR, Vigsnæs LK. Le potentiel des oligosaccharides du lait humain pour influencer l'axe microbiote-intestin-cerveau par le biais de la modulation du microbiote intestinal. Journal of Functional Foods. 2020;74:104176.
10 Hauser J, Pisa E, Arias Vásquez A, et al. Les oligosaccharides sialylés du lait humain programment le développement cognitif par un mode de transmission non génomique. Mol Psychiatry. 2021;26(7):2854-2871. doi:10.1038/s41380-021-01054-9.
11 Swanson KS, Gibson GR, Hutkins R, et al. Déclaration de consensus de l'Association scientifique internationale pour les probiotiques et les prébiotiques (ISAPP) sur la définition et la portée des synbiotiques. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2020;17(11):687-701. doi:10.1038/s41575-020-0344-2
12 Chen J, Cai W, Feng Y. Développement des bifidobactéries et lactobacilles intestinaux chez les nouveau-nés nourris au sein. Clin Nutr. 2007;26(5):559-566. doi:10.1016/j.clnu.2007.03.003
13 Myung Wook Song, Kee-Tae Kim & Hyun-Dong Paik (2023) Probiotics as a Functional Health Supplement in Infant Formulas for the Improvement of Intestinal Microflora and Immunity, Food Reviews International, 39:2, 858-874, DOI : 10.1080/87559129.2021.1928178
14 Alliet P, Vandenplas Y, Roggero P, Jespers SNJ, Peeters S, Stalens JP, Kortman GAM, Amico M, Berger B, Sprenger N, Cercamondi CI, Corsello G. Safety and efficacy of a probiotic-containing infant formula supplemented with 2'-fucosyllacotse : a double-blind randomized controlled trial. Journal de la nutrition. 2022;21:11
15 Salminen S, Stahl B, Vinderola G, Szajewska H. Infant Formula Supplemented with Biotics : Connaissances actuelles et perspectives d'avenir. Nutriments. 2020;12(7):1952. Publié le 30 juin 2020. doi:10.3390/nu12071952
16 Cho S, Samuel TM, Li T, et al. Interactions entre Bifidobacterium et Bacteroides et les oligosaccharides du lait humain et leurs associations avec la cognition du nourrisson. Nutr. avant 2023;10:1216327. Publié le 29 juin 2023. doi:10.3389/fnut.2023.1216327
17 Robertson RC, Manges AR, Finlay BB, Prendergast, AJ. Le microbiome humain et la croissance de l'enfant - Les 1000 premiers jours et au-delà. Trends Microbiol. 2019;27(2):131-147. doi:10.1016/j.tim.2018.09.008
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