Ouvrez de nouvelles perspectives en matière de nutrition infantile grâce aux solutions synbiotiques révolutionnaires de dsm-firmenich, qui associent les bienfaits des oligosaccharides du lait maternel (HMOS) et des probiotiques pour contribuer à la santé et au développement des nourrissons.
Les HMO, troisième composant en importance du lait maternel, agissent en synergie avec des probiotiques bénéfiques pour établir un microbiote intestinal sain et soutiennent la fonction immunitaire chez les nourrissons . L'approche innovante des synbiotiques consiste à favoriser de manière sélective la croissance de souches probiotiques spécifiques grâce à l'utilisation d'HMO, créant ainsi des synergies uniques susceptibles d'améliorer la santé. En tirant parti de la puissance de ces associations synergiques, les synbiotiques nous permettent de nous rapprocher de l’objectif consistant à offrir aux nourrissons nourris au lait maternisé les bienfaits observés chez les bébés allaités, réduisant ainsi l’écart en matière de santé et de développement.
Découvrez dans notre livre blanc les fondements scientifiques et l'impact des synbiotiques synergiques sur les nourrissons.
Les oligosaccharides du lait maternel (, HMO) constituent un ensemble de plus de 200 structures glucidiques différentes qui représentent le troisième composant solide le plus important du lait maternel, 1 . Ils jouent un rôle crucial dans la mise en place d'un microbiote intestinal sain et favorisent le développement du système immunitaire. Outre leurs propriétés antimicrobiennes et antiadhésives – qui se traduisent par une activité antipathogène 2,3 –, les HMO agissent comme des agents prébiotiques, favorisant de manière sélective la croissance de bactéries bénéfiques, telles que les bifidobactéries, dans l’intestin du nourrisson. 4,5 Cette favorise le développement d’un microbiote sain , ce qui contribue à la protection contre les microbes potentiellement nocifs et soutient le développement du système immunitaire. 6 De plus, des études scientifiques récentes suggèrent que les HMO pourraient également apporter d’autres bienfaits au développement précoce, notamment au niveau du développement cérébral et des fonctions cognitives. 7,8,9,10
Les probiotiques, tels que les espèces de Bifidobacterium et Lactobacillus , sont des micro-organismes vivants qui confèrent des bienfaits pour la santé de l’hôte lorsqu’ils sont administrés en quantités adéquates. 11 Ces bactéries bénéfiques jouent un rôle crucial dans la formation du microbiome du nourrisson et contribuent à jeter les bases d’une croissance et d’un développement sains. 12,13 En tant que bactéries bénéfiques, les probiotiques favorisent la santé intestinale du nourrisson et le développement de son système immunitaire.
Associés, les HMO et les probiotiques forment des synbiotiques synergiques qui apportent des bienfaits uniques pour la santé et le développement des nourrissons.
En tant que leader dans la recherche, le développement et la production d'HMO, nos HMO, fondés sur des données scientifiques, sont conçus pour vous aider à élaborer des produits ciblés qui favorisent la santé des nourrissons. Notre portefeuille de produits HMO, leader sur le marché et étayé par les données précliniques et cliniques les plus récentes, peut vous aider à faire bénéficier les nourrissons du monde entier des avantages des HMO, afin de réduire les inégalités en matière de santé entre les bébés nourris au sein et ceux nourris au lait maternisé.
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1 Bode L. Les oligosaccharides du lait maternel : chaque bébé a besoin d'une « maman sucrée ». Glycobiologie. 2012 ; 22(9) : 1147-1162.
2 Al-Khafaji AH, Jepsen SD, Christensen KR, Vigsnæs LK. Le potentiel des oligosaccharides du lait maternel à influencer l’axe microbiote-intestin-cerveau par le biais d’une modulation du microbiote intestinal. Journal des aliments fonctionnels. 2020 ; 74 : 104176.
3 Duska-McEwen G, Senft AP, Ruetschilling TL, Barrett EG, Buck R. Les oligosaccharides du lait maternel renforcent l'immunité innée contre le virus respiratoire syncytial et la grippe in vitro. Sciences de l'alimentation et de la nutrition. 2014 ; 5 : 1387-1398.
4 Francesca Turroni, Christian Milani, Marco Ventura, Douwe van Sinderen. Le microbiote intestinal humain au cours des premières étapes de la vie : perspectives offertes par les bifidobactéries, Current Opinion in Biotechnology. 2022 ; 73 : 81-87.
5 Walsh, C., Lane, J.A., van Sinderen, D. et al. Partage d'oligosaccharides du lait maternel par un consortium d'espèces de Bifidobacterium issues de nourrissons. Sci Rep. 2022 ; 12 : 4143.
6 Gensollen T, Iyer SS, Kasper DL, Blumberg RS. Comment la colonisation par le microbiote au cours des premières années de vie façonne le système immunitaire. Science. 2016 ; 352(6285) : 539-544.
7 Berger PK, Plows JF, Jones RB, et al. Les oligosaccharides du lait maternel 2'-fucosyllactose établissent un lien entre les tétées à l'âge d'un mois et le développement cognitif à 24 mois chez les nourrissons dont les mères ont un poids normal ou sont en surpoids. PLoS One. 2020b ; 15(2).
8 Tarr AJ, Galley JD, Fisher SE, Chichlowski M, Berg BM, Bailey MT. Les prébiotiques 3'-sialyllactose et 6'-sialyllactose atténuent les comportements de type anxieux induits par des facteurs de stress ainsi que les altérations du microbiote colique : Éléments attestant d'effets sur l'axe intestin-cerveau. Brain Behav Immun. 2015 ; 50 : 166-177.
9 Al-Khafaji AH, Jepsen SD, Christensen KR, Vigsnæs LK. Le potentiel des oligosaccharides du lait maternel à influencer l'axe microbiote-intestin-cerveau par le biais d'une modulation du microbiote intestinal. Journal des aliments fonctionnels. 2020 ; 74 : 104176.
10 Hauser J, Pisa E, Arias Vásquez A, et al. Les oligosaccharides du lait maternel sialylés régulent le développement cognitif par un mode de transmission non génomique. Mol Psychiatry. 2021 ; 26(7) : 2854-2871. doi : 10.1038/s41380-021-01054-9.
11 Swanson KS, Gibson GR, Hutkins R, et al. Déclaration consensuelle de l'Association scientifique internationale pour les probiotiques et les prébiotiques (ISAPP) sur la définition et le champ d'application des synbiotiques. Nat Rev Gastroenterol Hepatol. 2020 ; 17(11) : 687-701. doi : 10.1038/s41575-020-0344-2
12 Chen J, Cai W, Feng Y. Développement des bifidobactéries et des lactobacilles intestinaux chez les nouveau-nés allaités. Clin Nutr. 2007 ; 26(5) : 559-566. doi : 10.1016/j.clnu.2007.03.003
13 Myung Wook Song, Kee-Tae Kim & Hyun-Dong Paik (2023) « Les probiotiques en tant que compléments alimentaires fonctionnels dans les préparations pour nourrissons visant à améliorer la microflore intestinale et l'immunité », Food Reviews International, 39:2, 858-874, DOI : 10.1080/87559129.2021.1928178
14 Alliet P, Vandenplas Y, Roggero P, Jespers SNJ, Peeters S, Stalens JP, Kortman GAM, Amico M, Berger B, Sprenger N, Cercamondi CI, Corsello G. Innocuité et efficacité d'un lait infantile contenant des probiotiques et enrichi en 2'-fucosyllactose : essai contrôlé randomisé en double aveugle. Revue de nutrition. 2022 ; 21 : 11
15 Salminen S, Stahl B, Vinderola G, Szajewska H. Lait infantile enrichi en Biotics : État des connaissances et perspectives d'avenir. Nutriments. 2020 ; 12(7) : 1952. Publié le 30 juin 2020. doi:10.3390/nu12071952
16 Cho S, Samuel TM, Li T, et al. Interactions entre les bactéries Bifidobacterium et Bacteroides et les Oligosaccharides du lait maternel, et leurs liens avec les capacités cognitives des nourrissons. Front Nutr. 2023 ; 10 : 1216327. Publié le 29 juin 2023. doi:10.3389/fnut.2023.1216327
17 Robertson RC, Manges AR, Finlay BB, Prendergast AJ. Le microbiome humain et la croissance de l'enfant : les 1 000 premiers jours et au-delà. Trends Microbiol. 2019 ; 27(2) : 131-147. doi : 10.1016/j.tim.2018.09.008
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