과학자인 부모님 밑에서 파리에서 자란 플로리안은 엔지니어가 될 운명이었던 것 같습니다. 그러나 맛과 향에 대한 그의 호기심은 곧 그를 지배하게 되었습니다. 어렸을 때 그는 어머니가 요리하는 모습을 흥미진진하게 지켜봤습니다. 아르메니아 출신인 그녀는 부엌에서 커민, 파프리카, 육두구 등 향신료를 가지고 놀았습니다. 이 섬세한 춤은 곧 열 살이 되자마자 그에게 자신의 레시피를 만들도록 영감을 주었습니다. 그의 어린 시절 추억은 가족과 함께 휴가를 보내기 위해 칸느 주변의 고지대로 여행을 갔을 때, 미모사가 만개한 곳이나 그라스에서 향수 공장을 방문하며 보낸 시간입니다. 

고등학교를 졸업한 후, 플로리안은 과학 공부를 시작했지만, 향수에 대한 애정은 결코 포기하지 않았습니다. 그라스 지역에서 여름 인턴십을 여러 차례 거친 후, 플로리안은 자스민 수확에 참여한 쟈스민 농장(  )을 포함한 여러 곳에서 인턴십을 거친 후, 전문 조향사가 되기로 결심했습니다. 그는 2012년에 ISIPCA 향수 학교에 입학한 후, 그라스에 있는 로베르테 학교에 입학하여 천연 재료에 대한 열정을 갖게 되었습니다. 

25살 때 로베르테는 그를 부에노스아이레스로 보냈습니다. 아르헨티나의 시장은 그의 발견에 대한 열정을 일깨웠습니다. 그리고 얼마 후, 플로리안은 dsm-firmenich에 채용되어 상하이의 Fine Fragrance Workshop의 첫 번째 향수 제조 책임자가 되었습니다. 그의 지칠 줄 모르는 열정은 그를 지역 팀의 사랑받는 사람으로 만들었고, 그는 스타트업의 에너지로 팀을 관리했습니다. "서양에서는 캐러멜이 미식가의 노트라고 여겨질 수 있지만, 중국의 젊은이들은 차나  시리얼을 떠올립니다. 여기에는 창의적인 과정에 큰 자유가 있습니다."라고 그는 말합니다.

플로리안의 가장 좋아하는 재료에는 베티버와 삼나무 같은 나무와 스모키하거나 가죽 같은 향(  )이 있습니다. 그는 특히 천연 우드의 강렬한 동물성 톤에 매료되었지만, 합성 물질인 암브록스 분자가 주는 깊은 관능미에 대해서도 찬사를 아끼지 않습니다.

미래를 향해 단호하게 나아가는 진정한 밀레니얼 세대인 플로리안은 이 사회의 가치를 충만하게 구현하며, 자신의 향수 팔레트를 풍부하게 해주는 새로운 기술, 강력한 아이디어 생성 도구로 여기는 인공지능, 향수(  )가 불러일으키는 감정에 대한 감각 연구의 최신 발전에 열광합니다.

  2019년, 플로리안은 프랑스 향수 제조자 협회(SFP)가 수여하는 국제 향수 제조자 상을 수상했습니다. 이 상은 플로리안이 럼주를 살짝 가미한 담배 향을 주제로 한 작품으로 수상한 것입니다. 그의 눈에는 중요한 인정입니다. "저는 감정과 특정 원재료의 아름다움에서 창의성을 이끌어냅니다."

플로리안은 자신이 매우 예민하다고 말하며, 자신의 직업에서 이 특성이 자신의 가장 깊은 감정을 표현할 수 있는 강점이라는 것을 알고 있기 때문에 그것을 완전히 받아들인다고 말합니다.