Betere textuur, betere beet!
Geen korrelige, rubberachtige texturen meer. Ons eiwit geeft je plantaardige creaties de perfecte bite: sappig en 100% bevredigend.
Er is een nieuwe eetlust voor voedsel dat meer doet en minder vraagt. Consumenten eisen meer van hun plantaardige keuzes: betere ingrediënten, betere voeding en betere ervaringen. Dat is waar Vertis™ PB Pea om de hoek komt kijken.
Maak kennis met een bindende oplossing die structuur, textuur en een bevredigende bite geeft aan plantaardige vleesalternatieven met slechts één uniek ingrediënt - voor een schoon label zonder E-nummers of ongewenste toevoegingen.
Geweldige textuur? Controleren. Schoon label? Absoluut. Verhoogd eiwitniveau? Je hebt het
Geen korrelige, rubberachtige texturen meer. Ons eiwit geeft je plantaardige creaties de perfecte bite: sappig en 100% bevredigend.
Eén ingrediënt is het beste - erwteneiwit. Geen soja, geen gluten, geen zuivel. Gewoon plantaardig.
Met zijn superieure gelerende en bindende eigenschappen helpt Vertis™ PB Pea je bij het maken van de ideale structuur, consistentie en eetervaring.
Geen korrelige of zachte texturen meer. Een zacht, sappig mondgevoel. Een wow-moment bij elke hap.
Een krachtig ingrediënt dat voedingswaarde levert en het proteïnegehalte verhoogt.
Geen verborgen ingrediënten, eenvoudig en herkenbaar.
Jouw recept voor succes begint hier. Deze praktische gids leidt je door de essentiële stappen om het volledige potentieel van Vertis™ PB Pea te benutten.
Vertis™ PB Pea werd ontwikkeld in samenwerking met MEALA Foodtech, waarbij expertise werd gecombineerd om uitzonderlijke functionaliteit en clean-label aantrekkingskracht te leveren. Voortbouwend op deze geest van innovatie omvat onze bredere eiwitportfolio oplossingen op maat voor een breed scala aan plantaardige vleestoepassingen die u helpen de smaak, textuur en voedingswaarde te verbeteren. Als vertrouwde ingrediëntenleverancier met diepgaande industrie-expertise werkt ons team van toepassingsexperts met u samen om recepten te verfijnen, prestaties te verbeteren en uw plantaardige vleesconcepten tot leven te brengen.