Melhor textura, melhor mordida!
Nossa proteína dá às suas criações à base de plantas a mordida perfeita: suculenta e 100% satisfatória.
Vertis™ PB Pea
Uma proteína exclusiva à base de plantas para alternativas à carne
Pronto para experimentar uma solução melhor?
Há um novo apetite por alimentos que fazem mais e pedem menos. Os consumidores estão exigindo mais de suas escolhas baseadas em vegetais: melhores ingredientes, melhor nutrição e melhores experiências. É aí que entra o Vertis™ PB Pea.
Conheça uma solução de aglutinação que traz estrutura, textura e um sabor satisfatório para as alternativas de carne à base de vegetais com apenas um ingrediente exclusivo - entregando um rótulo limpo sem números E ou aditivos indesejados - entregando um rótulo limpo sem números E ou aditivos indesejados.
Ótima textura? Check. Rótulo limpo? Absolutamente. Nível de proteína aprimorado? You got it
Criado para ter um bom desempenho para sua empresa e para o planeta
Apenas proteína de ervilha!
Um ingrediente que domina todos eles - proteína de ervilha. Sem soja, sem glúten, sem laticínios. Apenas à base de plantas.
Melhor para você e sua empresa
Com gelificação superior e propriedades de ligação , o Vertis™ PB Pea ajuda você a criar a estrutura, a consistência e a experiência de consumo ideais .
Vamos preparar algo melhor juntos
Melhor textura
Não há mais texturas granuladas ou macias, apenas uma sensação suave e suculenta na boca, um momento "uau" em cada mordida.
Melhor nutrição
Um ingrediente poderoso que oferece valor nutricional e aumenta os níveis de proteína.
Melhores ingredientes
Sem ingredientes ocultos, simples e reconhecível.
Mais do que apenas um ingrediente
Nosso portfólio mais amplo de proteínas inclui soluções personalizadas para uma ampla gama de aplicações de carnes à base de vegetais, ajudando-o a melhorar o sabor, a textura e a nutrição. E nossa equipe de especialistas em aplicações trabalha junto com você para refinar receitas, melhorar o desempenho e dar vida aos seus conceitos de carnes à base de vegetais.