더 나은 식감, 더 나은 씹힘!
더 이상 거칠고 고무 같은 텍스처가 없습니다. 당사의 단백질은 식물성 재료로 만든 요리에 육즙이 풍부하고 100% 포만감을 주는 완벽한 한입을 선사합니다.
육류를 대체할 수 있는 독특한 식물성 단백질
더 많은 기능을 더 적게 요구하는 음식에 대한 새로운 욕구가 있습니다. 소비자들은 더 나은 재료, 더 나은 영양, 더 나은 경험 등 식물성 식품에 대해 더 많은 것을 요구하고 있습니다. 이것이 바로 Vertis™ PB Pea가 필요한 이유입니다.
단 하나의 고유 성분으로 식물성 육류 대체품에 구조와 식감, 만족스러운 한입을 제공하는 바인딩 솔루션을 만나보세요 - 전자 번호나 원치 않는 첨가물이 없는 클린 라벨 제공 - 전자 번호나 원치 않는 첨가물이 없는 클린 라벨을 제공합니다.
질감이 좋나요? 확인. 클린 라벨? 물론입니다. 단백질 수준 향상? 알겠습니다.
더 이상 거칠고 고무 같은 텍스처가 없습니다. 당사의 단백질은 식물성 재료로 만든 요리에 육즙이 풍부하고 100% 포만감을 주는 완벽한 한입을 선사합니다.
모든 것을 지배하는 한 가지 성분, 바로 완두콩 단백질입니다. 콩, 글루텐, 유제품 무함유. 식물성만 사용합니다.
우수한 겔화 및 결합 특성을 갖춘 Vertis™ PB Pea는 이상적인 구조, 일관성 및 먹는 경험을 제공합니다.
더 이상 거칠거나 부드러운 텍스처가 없습니다. 부드럽고 촉촉한 식감으로 씹을 때마다 "와우"하는 순간을 선사합니다.
영양가를 제공하고 단백질 수치를 향상시키는 강력한 성분입니다.
숨겨진 성분이 없고, 간단하고 알아볼 수 있습니다.
업계에 대한 깊은 전문성을 갖춘 신뢰할 수 있는 재료 공급업체로서 고품질 솔루션을 제공하는 것 이상의 역할을 합니다. 당사의 광범위한 단백질 포트폴리오에는 맛, 식감 및 영양을 개선하는 데 도움이 되는 다양한 식물성 육류 응용 분야를 위한 맞춤형 솔루션이 포함되어 있습니다. 또한 애플리케이션 전문가로 구성된 팀이 고객과 함께 레시피를 개선하고 성능을 향상시키며 식물성 육류 콘셉트에 생명을 불어넣습니다.