더 나은 식감, 더 나은 씹힘!
더 이상 거칠고 고무 같은 텍스처가 없습니다. 당사의 단백질은 식물성 재료로 만든 요리에 육즙이 풍부하고 100% 포만감을 주는 완벽한 한입을 선사합니다.
Vertis™ PB 완두콩
육류를 대체할 수 있는 독특한 식물성 단백질
더 나은 솔루션을 만들 준비가 되셨나요?
더 많은 기능을 제공하고 더 적은 비용을 요구하는 음식에 대한 새로운 욕구가 있습니다. 소비자들은 더 나은 재료, 더 나은 영양, 더 나은 경험 등 식물성 식품에 대해 더 많은 것을 요구하고 있습니다. 이것이 바로 Vertis™ PB Pea가 필요한 이유입니다.
단 하나의 고유 성분으로 식물성 육류 대체품에 구조와 식감, 만족스러운 한입을 선사하는 바인딩 솔루션( )을 만나보세요. 전자 번호나 불필요한 첨가물이 없는 클린 라벨을 제공합니다.
질감이 좋나요? 확인. 클린 라벨? 물론입니다. 단백질 수준 향상? 알겠습니다.
비즈니스와 지구를 위해 제작되었습니다.
완두콩 단백질만!
이 모든 것을 지배하는 한 가지 성분, 완두콩 단백질. 콩, 글루텐, 유제품 무함유. 식물성만 사용합니다.
고객과 비즈니스를 위한 더 나은 서비스
우수한 겔화 및 결합 특성을 갖춘 Vertis™ PB Pea는 이상적인 구조, 일관성 및 먹는 경험을 제공합니다.
함께 더 나은 요리를 만들어 봅시다
더 나은 텍스처
더 이상 거칠거나 부드러운 텍스처가 없습니다. 부드럽고 촉촉한 식감으로 씹을 때마다 "와우"하는 순간을 선사합니다.
더 나은 영양 섭취
영양가를 제공하고 단백질 수치를 향상시키는 강력한 성분입니다.
더 나은 재료
숨겨진 성분이 없고, 간단하고 알아볼 수 있습니다.
단순한 재료 그 이상
Vertis™ PB 완두콩은 MEALA Foodtech와의 파트너십을 통해 개발되었으며, 전문성을 결합하여 탁월한 기능성과 클린 라벨의 매력을 선사합니다. 이러한 혁신 정신을 바탕으로 광범위한 단백질 포트폴리오에는 맛, 식감 및 영양을 개선하는 데 도움이 되는 다양한 식물성 육류 응용 분야를 위한 맞춤형 솔루션이 포함되어 있습니다. 업계 전문성을 갖춘 신뢰할 수 있는 식재료 공급업체로서, 당사의 애플리케이션 전문가 팀은 고객과 함께 레시피를 개선하고 성능을 향상하며 식물성 육류 컨셉을 실현하기 위해 노력합니다.