Bessere Textur, besserer Biss!
Keine körnigen, gummiartigen Texturen mehr. Unser Protein verleiht Ihren pflanzlichen Kreationen den perfekten Biss: saftig und 100% sättigend.
Ein einzigartiges pflanzliches Protein für Fleischalternativen
Es gibt einen neuen Appetit auf Lebensmittel, die mehr leisten und weniger verlangen. Die Verbraucher verlangen mehr von ihren pflanzlichen Produkten: bessere Zutaten, bessere Ernährung und bessere Erfahrungen. Hier kommt Vertis™ PB Pea ins Spiel.
Lernen Sie eine Bindungslösung kennen, die pflanzlichen Fleischalternativen mit nur einer einzigen Zutat Struktur, Textur und einen befriedigenden Biss verleiht - und ein sauberes Etikett ohne E-Nummern oder unerwünschte Zusatzstoffe liefert - und ein sauberes Etikett ohne E-Nummern oder unerwünschte Zusatzstoffe liefert.
Tolle Textur? Prüfen. Sauberes Etikett? Ganz genau. Erhöhter Proteingehalt? Sie haben es
Keine körnigen, gummiartigen Texturen mehr. Unser Protein verleiht Ihren pflanzlichen Kreationen den perfekten Biss: saftig und 100% sättigend.
Eine Zutat, die alle anderen übertrifft: Erbsenprotein. Kein Soja, kein Gluten, keine Milchprodukte. Nur auf pflanzlicher Basis.
Mit seinen hervorragenden Gelier- und Bindungseigenschaften hilft Vertis™ PB Pea bei der Herstellung der idealen Struktur, Konsistenz und des Geschmackserlebnisses.
Keine körnigen oder weichen Texturen mehr. Einfach weiches, saftiges Mundgefühl, ein "Wow"-Moment bei jedem Bissen.
Eine leistungsstarke Zutat, die einen hohen Nährwert liefert und den Proteingehalt erhöht.
Keine versteckten Zutaten, einfach und wiedererkennbar.
Als zuverlässiger Lieferant von Inhaltsstoffen mit umfassender Branchenkenntnis liefern wir nicht nur hochwertige Lösungen. Unser breiteres Proteinportfolio umfasst maßgeschneiderte Lösungen für eine Vielzahl von Fleischanwendungen auf pflanzlicher Basis, mit denen Sie Geschmack, Textur und Nährwert verbessern können. Und unser Team von Anwendungsexperten arbeitet mit Ihnen zusammen, um Rezepte zu verfeinern, die Leistung zu verbessern und Ihre pflanzlichen Fleischkonzepte zum Leben zu erwecken.