Maaike Bruins
Dr., directeur Voedingswetenschappen, dsm-firmenich
Het is al meer dan 50 jaar bekend dat de langketenige omega-3-vetzuren eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) een cruciale rol spelen voor de algehele gezondheid en het welzijn in alle levensfasen, en dat er onderzoek naar is gedaan.
De voordelen van omega-3-vetzuren voor de gezondheid van hart, hersenen en ogen zijn algemeen bekend, maar consumenten zijn zich er minder van bewust dat EPA en DHA een breed spectrum aan andere gezondheidsproblemen kunnen aanpakken, zoals uitgebreid beschreven in de wetenschappelijke literatuur. In dit webinar willen we u meenemen langs de opkomende onderzoeksgebieden en de wetenschappelijke studies die zich richten op de bijkomende voordelen, zoals slaap, gemoedstoestand en spiergezondheid.
De toonaangevende omega-3-innovatie van dsm-firmenich is gebaseerd op onderzoek van de NASA naar het gebruik van algen voor voedsel- en zuurstofvoorziening in de ruimte. Het maakt voor de klinische voordelen geen verschil of je direct microalgen gebruikt in plaats van visolie, maar bij de overstap naar de producten uit het®-producten zijn de ecologische voordelen enorm.
Ga met ons mee op deze reis door de voedingswetenschap, de innovatie en de biotechnologie van omega-3-vetzuren, de krachtige bondgenoten van onze gezondheid.
Dr., directeur Voedingswetenschappen, dsm-firmenich
Dr., Onderzoeker voedingswetenschappen op het gebied van gezondheid en voeding & , dsm-firmenich
Directeur Bedrijfsontwikkeling Verse Zuivel & Zuivelalternatieven, dsm-firmenich
Senior journalist, CNS Media B.V.
Op 16 januari 2025 hebben we in samenwerking met Nutrition Insight een webinar georganiseerd. Je kunt de opname van het webinar nu hier bekijken.
Dr., directeur Voedingswetenschappen, dsm-firmenich
Dr., onderzoeker voedingswetenschappen bij Health, Nutrition & Care, dsm-firmenich
Directeur Bedrijfsontwikkeling Verse zuivelproducten & Zuivelalternatieven, dsm-firmenich
Senior journalist, CNS Media B.V.