Webinaire organisé par Nutrition Insight

Cela fait plus de 50 ans que les acides gras oméga-3 à longue chaîne, l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA), sont connus et font l'objet d'études pour leur rôle essentiel dans la santé et le bien-être général à toutes les étapes de la vie.

Les bienfaits des oméga-3 pour la santé cardiaque, cérébrale et oculaire sont bien connus ; cependant, les consommateurs ignorent souvent que l'EPA et le DHA peuvent contribuer à répondre à un large éventail d'autres préoccupations liées au bien-être, comme le montre clairement la littérature scientifique. Dans ce webinaire, nous souhaitons vous présenter les nouveaux domaines de recherche ainsi que les études scientifiques portant sur les bienfaits supplémentaires, notamment en matière de sommeil, d'humeur et de santé musculaire.

L'innovation de pointe de dsm-firmenich en matière d'oméga-3 s'appuie sur des recherches menées par la NASA visant à étudier l'utilisation des algues pour l'alimentation et l'approvisionnement en oxygène dans l'espace. Le fait de passer directement aux microalgues plutôt qu'à l'huile de poisson n'a aucune incidence sur les bienfaits cliniques, mais le passage à produits de la gamme life's®® sont considérables.

Rejoignez-nous dans cette exploration de la science de la nutrition, de l'innovation et de la biotechnologie liées aux acides gras oméga-3, ces puissants alliés de notre santé.