Del sabor al cumplimiento

Fecha: 21 de julio, a las 13:00 h CEST

La adherencia continuada del paciente es esencial para garantizar la eficacia terapéutica, pero a menudo se subestima el impacto del sabor amargo en el cumplimiento del tratamiento. Más del 60 % de los principios activos farmacéuticos (API) se clasifican como amargos* y las estrategias convencionales para enmascarar el sabor se ven limitadas por factores como la saturación sensorial.

Acompáñanos el el 21 de julio a las 13:00 h CEST en un seminario web para analizar precisamente estos retos. Nos centraremos en la formulación centrada en el paciente y en las innovaciones en materia de aromas y modulación del sabor para el desarrollo de medicamentos, con las opiniones de investigadores de primer orden y un análisis en profundidad de nuestra solución de cribado MODULASENSE®, basada en los receptores del sabor amargo.

En esta sesión se tratarán los siguientes temas:
 

1. Principales retos en el desarrollo de medicamentos orales
   Analizar los factores técnicos y normativos que influyen en el desarrollo de formulaciones orales, desde los requisitos de la EMA y la FDA hasta las limitaciones de las formulaciones que afectan a la adherencia terapéutica de los pacientes en las poblaciones pediátricas, geriátricas y de tratamientos crónicos.
2. La palatabilidad como factor determinante de la adherencia
   La escasa palatabilidad es una causa reconocida de incumplimiento terapéutico y puede comprometer la retención de los pacientes en los ensayos clínicos, lo que afecta a la calidad de los datos y a los resultados del estudio. Analizaremos los distintos enfoques para la evaluación y la modulación del sabor, la importancia de tener en cuenta la palatabilidad en las primeras fases del desarrollo y las implicaciones técnicas de la selección de socios durante el diseño de la formulación.
3. Un análisis más detallado de MODULASENSE® Bitter
   Descubre MODULASENSE® Bitter, nuestra solución de cribado basada en receptores que detecta y cuantifica el sabor amargo a nivel molecular antes de las pruebas sensoriales, lo que contribuye a mejorar la palatabilidad de los medicamentos y a aumentar la adherencia de los pacientes al tratamiento.

Ponentes
 

1. Catherine Tuleu: Doctora en Farmacia, PhD - Catedrática de Farmacia Pediátrica y tutora de investigación de posgrado en la Facultad de Farmacia de la UCL.
2. Remco Havermans: Doctor y profesor en el Campus de Venlo de la Universidad de Maastricht, especializado en el gusto y el comportamiento alimentario.
3. Francisco Andre: Gerente sénior de Aplicaciones, HNC Taste EMEA, dsm-firmenich.
4. Pierre-Louis Bardonnet: Desarrollo técnico de negocio en el sector farmacéutico, dsm-firmenich