Maxilact®

El líder en lactasas para productos lácteos sin lactosa y bajos en azúcar

Las lactasas Maxilact® ayudan a crear productos lácteos de sabor limpio, sin lactosa ni azúcar, de forma más eficiente

Los consumidores conscientes de la salud quieren productos lácteos deliciosos, sin lactosa y con menos azúcar. Satisfacer estas necesidades de la manera más eficiente y productiva posible puede ser todo un reto.

Por eso queremos que conozca nuestra cartera Maxilact® de enzimas lactasa de eficacia probada para una amplia gama de aplicaciones, como leche, yogur y bebidas lácteas. Junto con nuestros cultivos y probióticos, soluciones de reducción de azúcar, vitaminas y minerales, las lactasas Maxilact® le ayudan a crear productos sin lactosa más atractivos, sabrosos y saludables de forma más eficiente.

Además de esto, trabajar con nosotros garantiza un servicio experto, integral y global. Y, con el control total de nuestro proceso de producción, entregamos un producto totalmente transparente de calidad probada para su tranquilidad.

Productos lácteos sin lactosa

Adecuado para una amplia gama de aplicaciones.

Productos lácteos reducidos en azúcar

Hasta un 20 % de reducción de azúcar.

Sabor limpio

Delicioso sin sabores desagradables.

Posicionamiento del producto

Enzimas lactasa para todas las declaraciones de etiquetas.

Eficiencia del proceso

Aumentos de productividad de dos dígitos.

Podcast Hablemos de lácteos: #StayStrong - Crear un dulzor equilibrado en FMP sin azúcar añadido

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