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juin 26, 2026
Découvrez comment la certification FSSC 22000 chez CREAAS optimise la co-création de compléments alimentaires, en alliant l'excellence clinique au développement d'applications par des experts.
À eux seuls, les bons ingrédients ne changent pas le monde. Ils ont besoin d'un parcours sûr, fiable et rapide, du laboratoire jusqu'aux personnes qui en ont besoin. Comment faire en sorte que ce parcours soit couronné de succès ? Cela exige un engagement sans faille envers la qualité à chaque étape. Mais surtout, il vous faut un véritable partenaire de bout en bout, capable de vous accompagner de la conception jusqu’au consommateur grâce à des services spécialisés. Nous sommes ravis de vous annoncer que le Centre CREAAS (Chimie, Recherche, Analyse, Applications et Solutions) de dsm-firmenich, situé à Kaiseraugst, en Suisse, a obtenu la certification FSSC 22000. Cette étape majeure transforme notre site, nous permettant de fabriquer en interne des produits cliniques et renforçant ainsi notre rôle de partenaire stratégique de bout en bout.
En internalisant la fabrication clinique par lots, dans le respect de directives strictes en matière de sécurité alimentaire, nous établissons une nouvelle norme pour les pratiques de laboratoire au sein de notre secteur Health, Nutrition & Care. Cela se traduit par des délais plus courts, une réduction des coûts et un regain de confiance.
Voici les points clés à retenir de notre récente certification :
FSSC 22000 signifie « Food Safety System Certification 22000 » (Certification du système de sécurité alimentaire 22000). Il s'agit d'un système reconnu à l'échelle mondiale qui garantit la sécurité alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Reconnue par la Global Food Safety Initiative, cette prestigieuse certification exige une culture d'excellence et un engagement sans faille envers des normes internationales rigoureuses.
Alors que les bonnes pratiques de fabrication de base mettent principalement l'accent sur l'hygiène et la propreté, la norme FSSC 22000 adopte une approche bien plus globale. Ce système met en place une gestion rigoureuse des risques, une amélioration continue et un contrôle complet de la chaîne d'approvisionnement. L'obtention de cette certification par un laboratoire est un exploit exceptionnel. Cela témoigne de l'engagement de notre équipe à fournir des prototypes d'exception, tout en plaçant la sécurité des consommateurs au cœur même de toutes nos activités.
Pour nos partenaires du secteur des compléments alimentaires, cette certification en matière de sécurité alimentaire est une véritable garantie de tranquillité d'esprit. Vous devez vous assurer que le partenaire « de bout en bout » sur lequel vous comptez respecte les normes internationales les plus strictes. Grâce à la certification FSSC 22000, nous vous offrons cette garantie. Nous vous offrons une base solide pour gagner la confiance des consommateurs.
L'époque des relations purement transactionnelles avec les fournisseurs est révolue. Le marché actuel des compléments alimentaires est de plus en plus exigeant. Les consommateurs recherchent des produits efficaces, durables et agréables à consommer. Pour répondre à toutes ces attentes, il faut pouvoir compter sur un partenaire stratégique de bout en bout, qui s'investit pleinement dans votre réussite, de la conception à la mise en rayon du produit final.
Chez dsm-firmenich, nous travaillons à vos côtés en tant que partenaire de bout en bout pour co-créer des solutions de compléments alimentaires de nouvelle génération, à la croisée du développement produit, de la science et de l'excellence clinique. Nous mettons à votre service plusieurs décennies d'expertise en matière d'ingrédients, de goût et de développement d'applications afin de vous accompagner tout au long de votre processus de développement de produits. Lorsque vous travaillez avec nous, vous ne vous contentez pas d'acheter des ingrédients. Vous bénéficiez ainsi de services spécialisés qui viennent compléter votre propre équipe de recherche et développement.
Nous comprenons les défis auxquels vous êtes confrontés lorsque vous lancez un nouveau complément alimentaire sur le marché. Nous anticipons ces défis et travaillons en collaboration pour les relever, en veillant à ce que le produit final allie efficacité clinique et expérience client exceptionnelle.
Le succès de tout lancement de produit repose sur un développement rigoureux de la formulation. Les nutriments et les principes actifs entrent souvent dans des interactions complexes. Parfois, ces produits posent des problèmes complexes liés aux propriétés sensorielles, à la stabilité ou à l'oxydation, ce qui réduit l'adhésion des consommateurs. Nos experts en applications, en goût et en analyse sensorielle travaillent main dans la main pour créer des solutions sur mesure, savoureuses et innovantes.
Grâce à la certification FSSC 22000, nous pouvons passer sans difficulté de la recherche de solutions de formulation à la production des produits destinés aux essais cliniques. Nous proposons de nombreuses formules, notamment des comprimés, des gélules molles, des gélules à coque dure, des bonbons gélifiés et des boissons. Cette flexibilité nous permet de répondre précisément aux exigences de dosage et de format de votre projet.
Avez-vous une idée ambitieuse pour un nouveau bonbon gélifié nutritionnel ? Nous pouvons vous aider à masquer les notes amères et à perfectionner la texture. Êtes-vous en train de mettre au point une boisson diététique transparente ? Nous veillerons à ce que les principes actifs restent stables et à ce que le goût soit rafraîchissant. Nous intégrons ces ingrédients dans des matrices finales commercialisables afin que vous puissiez ravir vos consommateurs sans faire de compromis sur les bienfaits pour la santé.
Les clients recherchent des nutriments sous une forme savoureuse, mais les arrière-goûts peuvent gâcher un produit qui, sans cela, serait excellent. C'est là que nos services d'experts en dégustation et en analyse sensorielle prennent tout leur sens. Nous ne nous contentons pas de fabriquer des produits qui fonctionnent. Nous allons au-delà de l'essentiel et travaillons à vos côtés pour créer ensemble des solutions que les gens souhaitent, dont l'humanité a besoin et que notre planète mérite.
Notre processus de co-création se déroule en quatre phases distinctes. Dans un premier temps, nous analysons les produits de référence et nous nous familiarisons avec vos connaissances spécifiques sur la clientèle. Nous vous proposons ensuite de trouver l'inspiration grâce à des profils aromatiques évocateurs et à des bibliothèques d'arômes créatives. Ensuite, nous testons les prototypes dans des matrices cibles et dans des environnements réels. Enfin, nous choisissons ensemble la solution aromatique la plus adaptée.
Nous pouvons masquer les notes astringentes, amères ou métalliques, transformant ainsi un principe actif difficile en une expérience agréable aux notes florales, céréalières ou sucrées. En associant les capacités de notre salle sensorielle à celles de notre laboratoire alimentaire conforme aux BPF, nous garantissons que les délicieux prototypes que nous développons peuvent être produits à grande échelle et fabriqués en toute sécurité en vue d'une validation clinique.
Un produit doit offrir des performances constantes du premier jour de l'essai jusqu'à la fin de celui-ci. Les essais de stabilité constituent un aspect incontournable de la fabrication des compléments alimentaires destinés aux essais cliniques. Nous étudions les mécanismes moléculaires qui sous-tendent l'efficacité d'un produit et testons ses performances sur différentes matrices tout au long de sa durée de conservation.
Le fait de nous conformer aux directives de la norme FSSC 22000 signifie que nos protocoles de tests de stabilité sont intégrés dans un système complet de gestion des risques. Nous étudions comment les interactions complexes entre les ingrédients influencent les propriétés fonctionnelles à l'échelle micro, méso et macro. Cette approche minutieuse garantit que les produits destinés à l'essai clinique que vous recevez conservent leur puissance, leur innocuité et leur efficacité tout au long de votre étude.
Le temps est l'une des ressources les plus précieuses dans le domaine de la recherche nutritionnelle. Le fait d'attendre que des prestataires externes produisent le matériel nécessaire aux essais entraîne souvent des retards frustrants. Grâce à cette certification, nos clients peuvent rationaliser leur processus de développement de produits, tout en ayant pleinement confiance dans la qualité et la sécurité de tous les produits ou prototypes que nous développons.
Cette nouvelle fonctionnalité accélère considérablement notre processus d'innovation et le rend bien plus rentable. Nous éliminons les obstacles liés au transfert de connaissances, de matériel et de protocoles vers des fabricants tiers. Désormais, l'équipe qui vous aide à conceptualiser votre produit est également en mesure de produire les lots cliniques nécessaires à son évaluation.
En associant cette nouvelle certification à nos autorisations administratives existantes et à notre laboratoire de niveau de biosécurité 2, nous devenons un partenaire particulièrement attractif pour des projets de co-création au rythme soutenu. Vous pouvez être assurés que nos prototypes sont développés dans des conditions contrôlées, traçables et prêtes à faire l'objet d'un audit.
Cet environnement rigoureux réduit le risque réglementaire. Lorsque vient le moment d'étayer les allégations de santé relatives à votre complément alimentaire, vous pouvez le faire en ayant pleinement confiance dans l'intégrité de vos données cliniques. Nous tenons une documentation rigoureuse à chaque étape, de l'approvisionnement en matières premières jusqu'à la libération des lots cliniques.
Nous aspirons à un monde plus sain et plus durable, où les communautés s'épanouissent grâce à des solutions innovantes fondées sur la science qui ont un impact mesurable sur les populations et la planète. Nous poursuivons une mission plus ambitieuse en générant un impact réel et mesurable tant pour les personnes que pour la planète, grâce à des solutions innovantes fondées sur la science qui soutiennent les objectifs et les aspirations de nos clients en matière de développement durable.
Notre certification FSSC 22000 vient s'ajouter à notre note d'excellence « My Green Lab Platinum » en matière de développement durable. Cette combinaison puissante nous permet de nous démarquer sur un marché très concurrentiel. Nous proposons la fabrication d'échantillons destinés aux essais cliniques de haute qualité, dans le respect de l'environnement, sans pour autant compromettre la rigueur scientifique.
Il n'est pas nécessaire de choisir entre des normes de sécurité rigoureuses et des pratiques environnementales responsables. Chez dsm-firmenich, nous offrons les deux. Nous allons au-delà de l'essentiel pour développer conjointement des produits attrayants, durables et fondés sur la science, grâce à nos services spécialisés. Ensemble, nous pouvons améliorer la santé des personnes et de la planète en générant un impact mesurable.
Les certifications sont décernées aux établissements, mais ce sont les personnes qui les méritent. La création d'un environnement sûr et de confiance, dans lequel les membres de l'équipe se sentent à l'aise pour s'exprimer et se soutenir mutuellement, est essentielle à notre réussite.
Nos scientifiques et techniciens spécialisés apportent une expertise approfondie en sciences alimentaires, en chimie, en pharmacologie et en biologie. C'est grâce à leur mélange de curiosité, de rigueur et de courage qu'ils ont pu réaliser cet exploit. Ils incarnent au quotidien notre culture active en matière de sécurité alimentaire, en veillant à ce que chaque prototype de complément alimentaire qui sort de notre laboratoire réponde aux normes internationales les plus strictes.
En collaborant avec dsm-firmenich, vous bénéficiez d'un accès direct à cet incroyable vivier de talents. Vous bénéficiez d'une équipe tout aussi passionnée que vous par la réussite de votre produit.
Le domaine de la santé et de la nutrition évolue rapidement. Les consommateurs exigent un meilleur goût, des étiquettes plus claires et des bienfaits cliniques avérés. Pour garder une longueur d'avance, vous avez besoin d'un partenaire qui vous accompagne de bout en bout, animé par une vision claire et capable d'agir avec rapidité, responsabilité et esprit d'innovation.
La certification FSSC 22000 obtenue par CREAAS témoigne de notre engagement en faveur de l'excellence. En permettant la fabrication en interne de produits destinés aux essais cliniques, nous levons les obstacles à l'innovation. Nous proposons un environnement contrôlé, traçable et hautement performant pour le développement de formulations, l'optimisation sensorielle, les essais de stabilité et la fabrication de lots cliniques.
Êtes-vous prêt à passer plus rapidement d'un concept brillant à un lancement prêt à être commercialisé ? Collaborez avec une équipe qui allie des normes internationales rigoureuses en matière de sécurité alimentaire à une créativité scientifique sans limites. Contactez dès aujourd’hui nos experts pour découvrir comment nos capacités de fabrication certifiées pour les essais cliniques et notre processus de co-création spécialisé peuvent vous aider à mener à bien votre prochain projet de complément alimentaire. Pour un monde plus sain, il ne suffit pas d'utiliser simplement des ingrédients. Il faut un partenaire qui adopte une approche de bout en bout, guidé par une mission, et qui donne vie au progrès.
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