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Juni 26, 2026
Erfahren Sie, wie die FSSC 22000-Zertifizierung bei CREAAS die gemeinsame Entwicklung von Nahrungsergänzungsmitteln auf ein neues Niveau hebt und klinische Exzellenz mit fachkundiger Anwendungsentwicklung verbindet.
Hervorragende Zutaten allein verändern die Welt nicht. Sie benötigen einen sicheren, zuverlässigen und schnellen Weg vom Labor zu den Menschen, die sie benötigen. Wie können wir sicherstellen, dass diese Reise ein Erfolg wird? Das erfordert in jedem einzelnen Schritt ein kompromissloses Bekenntnis zur Qualität. Noch wichtiger ist jedoch, dass Sie einen echten End-to-End-Partner mit fachkundigen Dienstleistungen benötigen, der Sie vom Konzept bis zum Endverbraucher unterstützt. Wir freuen uns sehr, Ihnen mitteilen zu können, dass das dsm-firmenich Center for Chemistry, Research, Analytics, Application and Solutions (CREAAS) in Kaiseraugst, Schweiz, erfolgreich die FSSC 22000-Zertifizierung erhalten hat. Dieser wichtige Meilenstein verändert unsere Anlage grundlegend, ermöglicht es uns, klinische Produkte intern herzustellen, und stärkt unsere Rolle als Ihr strategischer End-to-End-Partner.
Indem wir die klinische Chargenproduktion unter Einhaltung strenger Lebensmittelsicherheitsrichtlinien ins eigene Haus verlagern, setzen wir einen neuen Standard für die Laborpraxis in unserem Geschäftsbereich „Health, Nutrition & Care“. Das bedeutet kürzere Durchlaufzeiten, geringere Kosten und mehr Vertrauen.
Hier sind die wichtigsten Erkenntnisse aus unserer jüngsten Zertifizierung:
FSSC 22000 steht für „Food Safety System Certification 22000“. Es handelt sich um ein weltweit anerkanntes System, das die Lebensmittelsicherheit über die gesamte Lieferkette hinweg gewährleistet. Diese von der Global Food Safety Initiative anerkannte, renommierte Zertifizierung setzt eine Kultur der Exzellenz und ein unermüdliches Engagement für strenge internationale Standards voraus.
Während sich die grundlegenden guten Herstellungspraktiken in erster Linie auf Hygiene und Sauberkeit konzentrieren, verfolgt die FSSC 22000 einen weitaus umfassenderen Ansatz. Es führt ein strenges Risikomanagement, kontinuierliche Verbesserungen und eine lückenlose Überwachung der Lieferkette ein. Die Erlangung dieser Zertifizierung ist für ein Labor eine außergewöhnliche Leistung. Dies verdeutlicht das Engagement unseres Teams, herausragende Prototypen zu entwickeln und dabei die Sicherheit der Verbraucher in den Mittelpunkt all unserer Aktivitäten zu stellen.
Für unsere Partner in der Nahrungsergänzungsmittelbranche bietet diese Zertifizierung im Bereich Lebensmittelsicherheit ein hohes Maß an Sicherheit. Sie müssen sicher sein, dass der End-to-End-Partner, auf den Sie sich verlassen, die höchstmöglichen globalen Standards erfüllt. Mit FSSC 22000 bieten wir diese Sicherheit. Wir bieten Ihnen eine solide Grundlage, um das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen.
Die Zeiten einer rein geschäftlichen Lieferantenbeziehung sind vorbei. Der moderne Markt für Nahrungsergänzungsmittel stellt höhere Anforderungen. Verbraucher wünschen sich Produkte, die wirksam und nachhaltig sind und deren Konsum Freude bereitet. Um all diese Erwartungen zu erfüllen, benötigen Sie einen strategischen Partner, der Sie von der Idee bis zum fertigen Produkt im Regal begleitet und sich voll und ganz für Ihren Erfolg einsetzt.
Bei dsm-firmenich stehen wir Ihnen als Komplettpartner zur Seite und entwickeln gemeinsam mit Ihnen Lösungen der nächsten Generation für Nahrungsergänzungsmittel, bei denen Produktentwicklung, Wissenschaft und klinische Exzellenz zusammenfließen. Wir vereinen jahrzehntelange Erfahrung in den Bereichen Zutaten, Geschmack und Anwendungsentwicklung, um Sie während des gesamten Produktentwicklungsprozesses zu unterstützen. Wenn Sie mit uns zusammenarbeiten, kaufen Sie nicht nur Zutaten. Sie profitieren von fachkundigen Dienstleistungen, die als Erweiterung Ihres eigenen Forschungs- und Entwicklungsteams fungieren.
Wir wissen, vor welchen Herausforderungen Sie stehen, wenn Sie ein neues Nahrungsergänzungsmittel auf den Markt bringen. Wir antizipieren diese Herausforderungen und arbeiten gemeinsam an deren Lösung, um sicherzustellen, dass das Endprodukt sowohl klinische Wirksamkeit als auch ein herausragendes Kundenerlebnis bietet.
Jede erfolgreiche Produkteinführung beginnt mit einer soliden Rezepturentwicklung. Nährstoffe und Wirkstoffe stehen oft in komplexen Wechselwirkungen zueinander. Manchmal weisen sie schwierige sensorische Eigenschaften oder Probleme hinsichtlich der Stabilität und Oxidation auf, die die Akzeptanz bei den Verbrauchern beeinträchtigen. Unsere Anwendungs-, Geschmacks- und Sensorik-Experten arbeiten Hand in Hand, um maßgeschneiderte, köstliche und innovative Lösungen zu entwickeln.
Dank der Zertifizierung nach FSSC 22000 können wir nahtlos von der Erarbeitung von Formulierungslösungen zur Herstellung der endgültigen Produkte für klinische Studien übergehen. Wir bieten zahlreiche Varianten an, darunter Tabletten, Weichgelkapseln, Hartkapseln, Gummibärchen und Getränke. Diese Flexibilität gewährleistet, dass wir die genauen Anforderungen Ihres jeweiligen Projekts hinsichtlich Dosierung und Format erfüllen können.
Hast du eine ambitionierte Idee für ein neues Gummibonbon mit Nährwert? Wir können Ihnen dabei helfen, bittere Noten zu überdecken und die Konsistenz zu optimieren. Entwickeln Sie gerade ein klares Nahrungsergänzungsgetränk? Wir sorgen dafür, dass die Wirkstoffe stabil bleiben und das Geschmacksprofil erfrischend ist. Wir integrieren Inhaltsstoffe in marktfähige Endprodukte, damit Sie Ihre Kunden begeistern können, ohne dabei Abstriche bei den gesundheitlichen Vorteilen zu machen.
Kunden legen Wert auf Nährstoffe, die auf genussvolle Weise verabreicht werden, doch Fehlaromen können ein ansonsten hervorragendes Produkt ruinieren. Genau hier kommen unsere Dienstleistungen im Bereich Geschmack und Sensorik erst richtig zur Geltung. Wir stellen nicht einfach nur Produkte her, die funktionieren. Wir gehen über das Nötigste hinaus und arbeiten gemeinsam mit Ihnen daran, Lösungen zu entwickeln, die die Menschen sich wünschen, die die Menschheit braucht und die unser Planet verdient.
Unser Co-Creation-Prozess gliedert sich in vier verschiedene Phasen. Zunächst analysieren wir die Vergleichsprodukte und verschaffen uns einen Überblick über Ihre spezifischen Kundenerfahrungen. Als Nächstes inspirieren wir Sie mit emotionalen Geschmacksprofilierungen und kreativen Geschmacksbibliotheken. Anschließend testen wir die Prototypen in Zielmatrizen und realen Umgebungen. Schließlich wählen wir gemeinsam die optimale Geschmacksvariante aus.
Wir können adstringierende, bittere oder metallische Noten überdecken und so einen schwer zu verarbeitenden Wirkstoff in ein angenehmes blumiges, getreideartiges oder süßes Geschmackserlebnis verwandeln. Durch die Kombination unserer Möglichkeiten im Sinnesraum mit unserem GMP-Labor für Lebensmittel stellen wir sicher, dass die von uns entwickelten köstlichen Prototypen in großem Maßstab hergestellt und sicher für die klinische Validierung produziert werden können.
Ein Produkt muss vom ersten Tag der Testphase bis zum Ende eine gleichbleibende Leistung erbringen. Stabilitätsprüfungen sind ein unverzichtbarer Bestandteil der Herstellung von Nahrungsergänzungsmitteln für klinische Studien. Wir untersuchen die molekularen Mechanismen, die der Wirksamkeit eines Produkts zugrunde liegen, und prüfen dessen Leistung in verschiedenen Matrizen über die gesamte Haltbarkeitsdauer hinweg.
Die Arbeit nach den FSSC 22000-Richtlinien bedeutet, dass unsere Protokolle für Haltbarkeitsprüfungen in ein umfassendes Risikomanagementsystem integriert sind. Wir untersuchen, wie sich komplexe Wechselwirkungen zwischen Inhaltsstoffen auf die funktionellen Eigenschaften im Mikro-, Meso- und Makrobereich auswirken. Dieser detaillierte Ansatz gewährleistet, dass die von Ihnen erhaltenen Prüfpräparate während der gesamten Studiendauer wirksam, sicher und effektiv bleiben.
Zeit ist eine der wertvollsten Ressourcen in der Ernährungsforschung. Das Warten darauf, dass externe Anbieter Testmaterialien erstellen, führt oft zu frustrierenden Verzögerungen. Durch den Erwerb dieser Zertifizierung können unsere Kunden ihren Produktentwicklungsprozess optimieren und gleichzeitig volles Vertrauen in die Qualität und Sicherheit aller von uns entwickelten Produkte oder Prototypen haben.
Diese neue Funktion macht unseren Innovationsprozess deutlich schneller und wesentlich kostengünstiger. Wir beseitigen die Hindernisse bei der Weitergabe von Wissen, Materialien und Protokollen an Drittanbieter. Stattdessen kann das Team, das Sie bei der Konzeption Ihres Produkts unterstützt, nun die für dessen Prüfung erforderlichen klinischen Chargen herstellen.
In Verbindung mit unseren bestehenden behördlichen Genehmigungen und unserem Labor der Biosicherheitsstufe 2 werden wir durch diese neue Zertifizierung zu einem besonders attraktiven Partner für zügige gemeinsame Entwicklungsprojekte. Sie können sich darauf verlassen, dass unsere Prototypen unter kontrollierten, rückverfolgbaren und prüfungsfähigen Bedingungen entwickelt werden.
Dieses strenge Umfeld senkt das regulatorische Risiko. Wenn es darum geht, die gesundheitsbezogenen Angaben zu Ihrem Nahrungsergänzungsmittel zu belegen, können Sie dies mit vollstem Vertrauen in die Integrität Ihrer klinischen Daten tun. Wir führen in jeder Phase, von der Beschaffung der Rohstoffe bis zur Freigabe der klinischen Charge, eine sorgfältige Dokumentation.
Wir streben eine gesündere, nachhaltigere Welt an, in der Gemeinschaften durch wissenschaftlich fundierte, innovative Lösungen gedeihen, die messbare positive Auswirkungen für Mensch und Umwelt haben. Wir verfolgen ein umfassenderes Ziel, indem wir echte, messbare Wirkung für Mensch und Umwelt erzielen – angetrieben von innovativen, wissenschaftlich fundierten Lösungen, die die Nachhaltigkeitsziele und -bestrebungen unserer Kunden unterstützen.
Unsere FSSC-22000-Zertifizierung ergänzt unsere erstklassige „My Green Lab Platinum“-Bewertung für Nachhaltigkeitsleistungen. Diese starke Kombination hebt uns in einem umkämpften Markt von der Konkurrenz ab. Wir bieten die Herstellung hochwertiger Proben für klinische Studien an, die unter geringerer Umweltbelastung erfolgen, ohne dabei Abstriche bei der wissenschaftlichen Genauigkeit zu machen.
Sie müssen sich nicht zwischen strengen Sicherheitsstandards und verantwortungsbewusstem Umgang mit der Umwelt entscheiden. Bei dsm-firmenich bieten wir beides. Wir gehen über das Nötigste hinaus, um gemeinsam attraktive und nachhaltige, wissenschaftlich fundierte Produkte zu entwickeln, gestützt auf unsere fachkundigen Dienstleistungen. Gemeinsam können wir die Gesundheit der Menschen und unseres Planeten durch messbare Ergebnisse verbessern.
Zertifizierungen werden an Einrichtungen vergeben, aber verdient haben sie sich die Menschen. Die Schaffung eines sicheren und vertrauensvollen Umfelds, in dem sich die Teammitglieder wohlfühlen, ihre Meinung frei äußern und sich gegenseitig unterstützen können, ist entscheidend für unseren Erfolg.
Unsere engagierten Wissenschaftler und Techniker verfügen über fundiertes Fachwissen in den Bereichen Lebensmittelwissenschaft, Chemie, Pharmakologie und Biologie. Ihre Mischung aus Neugier, Struktur und Mut hat diese Leistung erst möglich gemacht. Sie leben unsere aktive Kultur der Lebensmittelsicherheit jeden Tag und stellen sicher, dass jeder Prototyp eines Nahrungsergänzungsmittels, der unser Labor verlässt, den höchsten internationalen Standards entspricht.
Wenn Sie mit dsm-firmenich zusammenarbeiten, erhalten Sie direkten Zugang zu diesem unglaublichen Talentpool. Sie erhalten ein Team, das sich genauso leidenschaftlich für den Erfolg Ihres Produkts einsetzt wie Sie selbst.
Der Bereich Gesundheit und Ernährung entwickelt sich rasant weiter. Die Verbraucher verlangen besseren Geschmack, übersichtlichere Inhaltsangaben und nachgewiesene klinische Vorteile. Um immer einen Schritt voraus zu sein, brauchen Sie einen durchgängig zielorientierten Partner, der in der Lage ist, schnell, verantwortungsbewusst und innovativ zu handeln.
Die FSSC 22000-Zertifizierung bei CREAAS belegt unser Streben nach Spitzenleistungen. Indem wir die interne Herstellung klinischer Produkte für klinische Studien ermöglichen, beseitigen wir Innovationshemmnisse. Wir bieten eine kontrollierte, rückverfolgbare und hocheffiziente Umgebung für die Entwicklung von Formulierungen, die sensorische Optimierung, Stabilitätsprüfungen und die Herstellung klinischer Chargen.
Sind Sie bereit, den Weg von einer brillanten Idee bis zur marktreifen Markteinführung zu beschleunigen? Arbeiten Sie mit einem Team zusammen, das strenge globale Lebensmittelsicherheitsstandards mit grenzenloser wissenschaftlicher Kreativität verbindet. Wenden Sie sich noch heute an unsere Experten, um zu besprechen, wie unsere zertifizierten Produktionskapazitäten für klinische Studien und unser fachkundiger Co-Creation-Prozess Ihr nächstes Nahrungsergänzungsmittelprojekt unterstützen können. Für eine gesündere Welt braucht es mehr als nur Zutaten. Dazu braucht es einen ganzheitlich denkenden, zielorientierten Partner, der Fortschritt zum Leben erweckt.
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