Des solutions scientifiques pour la nutrition maternelle : Combler les lacunes de la préconception au post-partum

Résumé 

• De la préconception ( ) au deuxième anniversaire de l'enfant, ces premières années sont cruciales pour la santé tout au long de la vie, mais de nombreux produits de nutrition maternelle présentent encore des lacunes en termes de formulation et d'observance.
• L'étude Fresh menée auprès des consommateurs et des professionnels de la santé met en évidence des besoins critiques non satisfaits, allant d'un dosage insuffisant d'acide docosahexaénoïque (DHA) à une demande croissante de soutien du microbiome, de formats agréables et d'une nutrition spécifique à chaque étape de la vie, de la préconception à la grossesse et au post-partum.
• Lisez le site pour découvrir comment l'innovation soutenue par la science peut combler ces lacunes et contribuer à créer des solutions de nutrition maternelle qui soutiennent mieux les mères et leurs bébés.

Les 1000 premiers jours, de la conception à la petite enfance, représentent une période critique où la nutrition et les soins ont un impact durable sur la croissance, l'apprentissage et la santé à long terme.¹ La nutrition prénatale ne se contente pas de soutenir la croissance. Il programme l'épigénome du fœtus (modifications chimiques qui contrôlent l'activité des gènes pendant le développement du fœtus), ce qui a des effets durables sur le risque de maladie. Cela signifie qu'avec un soutien nutritionnel adéquat, les futures mères peuvent contribuer à jeter les bases de la santé à long terme d'un enfant dès sa naissance. Pour aider les femmes à atteindre un état nutritionnel optimal pendant cette période, des suppléments sont souvent nécessaires. Une revue systématique de 19 essais cliniques le confirme, révélant que la supplémentation en multivitamines et minéraux réduit l'incidence des nouveau-nés prématurés et diminue les risques de retard de croissance, d'insuffisance pondérale et de faible périmètre crânien dans la petite enfance.²

Pourtant, malgré une prise de conscience croissante de l'importance des suppléments maternels, ces derniers sont souvent insuffisants en termes de formulation et d'observance. Pour combler cette lacune, nous avons mené une étude de consommation aux États-Unis afin de déterminer ce qui importe le plus aux futures mères en matière de nutrition maternelle.³ Poursuivez votre lecture pour découvrir les résultats de cette étude et voir comment l'industrie de la nutrition peut développer de meilleurs produits de nutrition maternelle pour répondre aux besoins des mères et des bébés.

Ce que veulent les mères

L'enquête a révélé que l'allégation de produit la plus importante pour les futures mères est le développement du cerveau du fœtus, ce qui montre que les mères veulent donner à leur bébé le meilleur départ possible.³ Elles veulent également avoir l'esprit tranquille, sachant qu'elles reçoivent tous les nutriments dont elles ont besoin pour une grossesse en bonne santé, avec un intérêt particulier pour le soutien du microbiome - pour elles-mêmes et leur bébé.³ Cet accent mis sur la santé intestinale reflète la prise de conscience croissante du rôle important que le microbiome maternel peut jouer dans l'état de santé des futures mères et de leur bébé.

Il ressort également clairement de notre enquête que les consommatrices souhaitent des compléments maternels personnalisés, adaptés à chaque stade de la grossesse. Pour aider les marques de nutrition à répondre à ces besoins, notre boîte à outils maternelle fournit des éléments de base scientifiques adaptés à chaque étape, du soutien à la fertilité avant la conception aux nutriments spécifiques à la grossesse pour le développement du fœtus et la santé du microbiome maternel, en passant par la santé mentale du post-partum et les besoins en matière d'allaitement. Par exemple, si le fer, les vitamines B et D, l'acide folique et les oméga-3 sont essentiels à chaque étape, certains ingrédients peuvent soutenir des phases spécifiques, comme la Coenzyme Q10 (CoQ10) pour la préconception. Pendant la grossesse, la choline, la lutéine et l'acide docosahexaénoïque (DHA) favorisent le développement du cerveau, tandis que les prébiotiques et les probiotiques peuvent soutenir le microbiome intestinal. En fait, nous explorons la science émergente sur le microbiome maternel, en développant des formulations synbiotiques qui combinent des oligosaccharides de lait humain (HMO) avec des souches probiotiques. Il est également essentiel de rester bien hydraté après l'accouchement. Ici, les électrolytes, le magnésium, les vitamines du complexe B et les postbiotiques contribuent à rétablir l'équilibre et à favoriser la récupération.

Le déficit en DHA : science et réalité

L'étude a également révélé - pour la première fois - que les consommateurs s'intéressent fortement aux solutions qui peuvent aider à réduire le risque de naissance prématurée,³ un problème mondial qui touche jusqu'à 15 millions d'enfants nés chaque année, avec des taux en hausse dans de nombreuses régions.⁴ L'oméga-3 DHA est l'un des nutriments qui peuvent contribuer à réduire le risque de naissance prématurée, et notre enquête a révélé qu'un pourcentage élevé d'obstétriciens et de gynécologues recommandent une multivitamine tout-en-un contenant du DHA, ainsi que de l'acide folique et du fer.³ Les femmes s'appuient fortement sur ces recommandations, ainsi que sur des sources en ligne, les médias sociaux et les conseils de leurs pairs.³

Les obstétriciens, les gynécologues et les consommateurs s'accordent sur l'importance du DHA, le classant au troisième rang des nutriments les plus importants après les vitamines.³ Mais la réalité est loin d'être idéale : de nombreuses femmes aux États-Unis ne consomment toujours pas suffisamment de DHA, même si elles considèrent que les oméga-3 sont essentiels au bon déroulement de leur grossesse. Il y a de multiples raisons à cela, notamment le fait que les professionnels de la santé ne savent pas exactement quelle est la quantité de DHA nécessaire pour assurer une santé optimale aux mères et aux bébés, ainsi que le fait que les compléments alimentaires ne contiennent pas suffisamment de DHA.

En 2024, le premier guide de pratique clinique complet sur l'utilisation des acides gras oméga-3 pendant la grossesse a été publié. Ces recommandations préconisent une dose quotidienne de 250 mg de DHA avant la conception, de 350 à 450 mg pendant la grossesse et jusqu'à 1 000 mg de DHA pour les femmes à haut risque.⁵ Des recherches ont montré que si toutes les femmes enceintes consommaient 1 000 mg d'oméga-3 par jour, plus de 40 000 naissances prématurées pourraient être évitées chaque année aux États-Unis, ce qui permettrait d'économiser plus de 8 milliards de dollars sur les soins de santé.⁶ Malgré ces recommandations, les formulations des produits sont à la traîne : seuls 38 % des compléments prénataux tout-en-un contiennent jusqu'à 250 mg de DHA par portion, alors qu'il est prouvé qu'un minimum de 350 mg est nécessaire pour réduire le risque d'accouchement prématuré pendant la grossesse.³

Afin d'accélérer la prise de conscience mondiale et l'adoption de ces recommandations de DHA fondées sur des preuves, nous soutenons activement la diffusion scientifique en nous engageant dans les principaux congrès d'obstétrique et de gynécologie.

Les problèmes sensoriels et de format entravent l'adhésion

Les problèmes de conformité creusent encore davantage le fossé entre l'état nutritionnel optimal des futures mères et la réalité. L'un des principaux obstacles ? Mauvais goût et pilules surdimensionnées. Ces problèmes compromettent l'observance du traitement, même lorsque les mères en connaissent les avantages. C'est probablement la raison pour laquelle les gommes sont de plus en plus populaires, car elles offrent une expérience sensorielle pratique, savoureuse et agréable. Cet écart de préférence est important car environ 40 % des femmes enceintes ont cessé d'utiliser des compléments maternels en raison du mauvais goût ou de la taille désagréable des pilules, entre autres obstacles.³ Cependant, les gommes peuvent être confrontées à des limitations de formulation. Par exemple, en ce qui concerne le DHA, elles ne contiennent souvent que 50 à 70 mg en raison des limitations de l'huile de poisson traditionnelle.³

Le besoin est clair. Les solutions en matière de nutrition maternelle doivent évoluer, qu'il s'agisse de mettre au point de meilleures formulations qui s'appuient sur des preuves scientifiques ou de surmonter les problèmes de conformité grâce à des formats innovants.

Combler le fossé grâce à l'innovation technique fondée sur la science

Nous avons tiré parti de notre expertise en matière d'applications et de notre savoir-faire technique pour créer des formats innovants de nutrition maternelle qui répondent à la fois aux lacunes en matière de dosage et aux obstacles à l'observance. Par exemple, notre life'sDHA® portefeuille de solutions maternelles utilise une huile d'algue hautement concentrée pour permettre une charge en DHA jusqu'alors inaccessible dans de multiples formats avec des expériences sensorielles supérieures. Prenons l'exemple de notre huile life'sDHA® B54-O100. Il atteint une concentration élevée de DHA sous forme de triglycérides naturels,⁷, ce qui permet de créer des capsules de gel mou maternel tout-en-un délivrant 350 mg de DHA par portion, sans odeur de poisson ni rots.

Pour celles qui préfèrent les gommes, notre poudre life'sDHA® B31 (concentration en DHA de 30 %) permet d'obtenir des gommes maternelles tout-en-un avec 350 mg de DHA en deux portions, ce qui représente sept fois plus de DHA que presque toutes les gommes prénatales actuellement disponibles.⁷ Nous avons également introduit les smart chews en tant que format complémentaire innovant. Chaque bouchée délivre 250 mg de DHA avec un système de dosage flexible, permettant aux femmes d'ajuster l'apport en fonction de leurs besoins et des directives cliniques : une bouchée pour la préconception, deux pour la grossesse ou trois si la femme présente un risque élevé ou un faible taux d'oméga-3.

Non seulement ces formats créatifs de DHA permettent de surmonter les obstacles à l'adhésion aux suppléments traditionnels, mais ils répondent également aux exigences plus larges des consommateurs. Notre enquête a révélé que les futures mamans recherchent de plus en plus des produits à label propre, avec des allégations végétaliennes et des listes d'ingrédients transparentes. life'sDHA® est cultivé dans des environnements fermés et contrôlés, ce qui minimise l'exposition aux contaminants présents dans l'océan. Elle est naturellement adaptée aux formulations végétariennes et végétaliennes (huile B54), sans OGM, avec des spécifications strictes sur les métaux lourds et autres contaminants, y compris les hydrocarbures aromatiques des huiles minérales, ce qui en fait la source algale préférée de DHA pour l'utilisation dans la nutrition maternelle et les préparations pour nourrissons.

Construire de meilleurs produits de nutrition maternelle avec dsm-firmenich

En répondant aux besoins maternels de manière globale, nous pouvons vous aider à créer des solutions qui donnent aux bébés le meilleur départ dans la vie. De plus, grâce à nos capacités gustatives pour des expériences sensorielles supérieures, des prémélanges sur mesure et des solutions prêtes à être commercialisées, vous pouvez développer des suppléments que les mères veulent réellement prendre tous les jours.