Wissenschaftlich fundierte Lösungen für die Ernährung von Müttern: Schließen der Lücken von der Empfängnisverhütung bis zur postpartalen Phase

Zusammenfassung 

• Von vor der Empfängnis bis zum zweiten Geburtstag des Kindes sind diese ersten Jahre entscheidend für die lebenslange Gesundheit, doch viele Produkte für die Ernährung von Müttern sind noch immer unzureichend formuliert und werden nicht befolgt.
• Neue Untersuchungen von bei Verbrauchern und Fachleuten des Gesundheitswesens weisen auf kritische unbefriedigte Bedürfnisse hin - von einer unzureichenden Dosierung von Docosahexaensäure (DHA) bis hin zu einer steigenden Nachfrage nach Unterstützung des Mikrobioms, genussvollen Formaten und phasenspezifischer Ernährung vor der Empfängnis, während der Schwangerschaft und nach der Geburt.
• Lesen Sie und erfahren Sie, wie wissenschaftlich fundierte Innovationen diese Lücken schließen und Lösungen für die Ernährung von Müttern schaffen können, die Mütter und ihre Babys besser unterstützen.

Die ersten 1000 Tage - von der Empfängnis bis in die frühe Kindheit - stellen ein kritisches Zeitfenster dar, in dem Ernährung und Pflege einen nachhaltigen Einfluss auf Wachstum, Lernen und langfristige Gesundheit haben.¹ Pränatale Ernährung ist mehr als nur ein Wachstumsfaktor. Es programmiert das fötale Epigenom (chemische Veränderungen, die die Genaktivität während der fötalen Entwicklung steuern) mit nachhaltigen Auswirkungen auf das Krankheitsrisiko. Das bedeutet, dass werdende Mütter mit der richtigen Ernährung dazu beitragen können, den Grundstein für die langfristige Gesundheit ihres Kindes bereits bei der Geburt zu legen. Um den Frauen in dieser Zeit zu helfen, einen optimalen Ernährungszustand zu erreichen, sind häufig Nahrungsergänzungsmittel erforderlich. Eine systematische Überprüfung von 19 klinischen Studien bestätigt dies und zeigt, dass eine Multivitamin-Mineralien-Supplementierung die Häufigkeit von Frühgeburten reduziert und das Risiko von Stunting, Untergewicht und kleinem Kopfumfang im frühen Säuglingsalter verringert.²

Doch trotz des wachsenden Bewusstseins für die Bedeutung von Nahrungsergänzungsmitteln für Mütter sind diese oft unzureichend - sowohl in Bezug auf die Formulierung als auch auf die Einhaltung der Vorschriften. Um diese Lücke zu schließen, haben wir eine Verbraucherstudie in den USA durchgeführt, um herauszufinden, was für werdende Mütter bei der Ernährung von Müttern am wichtigsten ist.³ Lesen Sie weiter, um die Ergebnisse zu erfahren und zu sehen, wie die Ernährungsindustrie bessere Produkte für die Ernährung von Müttern entwickeln kann, die den Bedürfnissen von Müttern und Babys entsprechen.

Was Mütter wollen

Die Umfrage ergab, dass die wichtigste Produktaussage für werdende Mütter die Entwicklung des fötalen Gehirns ist - ein Hinweis darauf, dass Mütter ihren Babys den besten Start ermöglichen wollen.³ Sie wollen auch die Gewissheit haben, dass sie alle Nährstoffe erhalten, die sie für eine gesunde Schwangerschaft brauchen, und sind besonders an der Unterstützung des Mikrobioms interessiert - für sich selbst und ihr Baby.³ Dieser Fokus auf die Darmgesundheit spiegelt das wachsende Bewusstsein für die wichtige Rolle wider, die das mütterliche Mikrobiom für die Gesundheit von werdenden Müttern und Babys spielen kann.

Aus unserer Umfrage geht auch hervor, dass die Verbraucher personalisierte Nahrungsergänzungsmittel für Mütter wünschen, die auf jede Phase der Schwangerschaft zugeschnitten sind. Um Ernährungsmarken dabei zu helfen, diese Bedürfnisse zu erfüllen, bietet unser Toolkit für Mütter wissenschaftlich fundierte Bausteine, die auf jede Phase zugeschnitten sind, von der Unterstützung der Fruchtbarkeit vor der Geburt über schwangerschaftsspezifische Nährstoffe für die Entwicklung des Fötus und die Gesundheit des mütterlichen Mikrobioms bis hin zu den Bedürfnissen der psychischen Gesundheit nach der Geburt und der Stillzeit. Während beispielsweise Eisen, Vitamin B und D, Folsäure und Omega-3-Fettsäuren in jeder Phase wichtig sind, können bestimmte Inhaltsstoffe bestimmte Phasen unterstützen, wie Coenzym Q10 (CoQ10) für die Zeit vor der Empfängnis. Während der Schwangerschaft unterstützen Cholin, Lutein und Docosahexaensäure (DHA) die Gehirnentwicklung, während Präbiotika und Probiotika das Darmmikrobiom unterstützen können. Wir erforschen neue wissenschaftliche Erkenntnisse über das mütterliche Mikrobiom und entwickeln synbiotische Formulierungen, die Oligosaccharide aus Humanmilch (HMOs) mit probiotischen Stämmen kombinieren. Eine gute Flüssigkeitszufuhr nach der Geburt ist ebenfalls wichtig. Hier helfen Elektrolyte, Magnesium, Vitamine des B-Komplexes und Postbiotika, das Gleichgewicht wiederherzustellen und die Genesung zu unterstützen.

Die DHA-Lücke: Wissenschaft und Realität

Die Studie ergab auch - zum ersten Mal - dass die Verbraucher ein starkes Interesse an Lösungen haben, die das Risiko einer Frühgeburt verringern können,³ ein weltweites Problem, von dem jedes Jahr bis zu 15 Millionen Säuglinge betroffen sind, wobei die Raten in vielen Regionen steigen.⁴ Die Omega-3-Fettsäure DHA ist einer der Nährstoffe, die dazu beitragen können, das Risiko einer Frühgeburt zu verringern, und unsere Umfrage ergab, dass ein hoher Prozentsatz der Geburtshelfer und Gynäkologen ein All-in-One-Multivitamin mit DHA neben Folsäure und Eisen empfiehlt.³ Frauen verlassen sich stark auf diese Empfehlungen, neben Online-Quellen, sozialen Medien und Ratschlägen von Gleichaltrigen.³

Geburtshelfer, Gynäkologen und Verbraucher sind sich über die Bedeutung von DHA einig und stufen es als den drittwichtigsten Nährstoff nach den Vitaminen ein.³ Die Realität ist jedoch alles andere als ideal: Viele Frauen in den USA nehmen immer noch nicht genügend DHA zu sich, obwohl sie Omega-3 als entscheidend für eine gesunde Schwangerschaft ansehen. Dafür gibt es mehrere Gründe, u. a. wissen die Angehörigen der Gesundheitsberufe nicht genau, wie hoch die richtige DHA-Menge ist, um die Gesundheit von Mutter und Kind optimal zu unterstützen, und auch die Nahrungsergänzungsmittel enthalten nicht genügend DHA.

Im Jahr 2024 wurde die erste umfassende Leitlinie für die klinische Praxis zur Verwendung von Omega-3-Fettsäuren in der Schwangerschaft veröffentlicht. Darin wird eine tägliche Dosis von 250 mg DHA vor der Empfängnis, 350-450 mg während der Schwangerschaft und bis zu 1000 mg DHA für Frauen mit hohem Risiko empfohlen.⁵ Untersuchungen haben gezeigt, dass mehr als 40.000 Frühgeburten in den USA pro Jahr verhindert werden könnten, wenn alle schwangeren Frauen täglich 1.000 mg Omega-3-Fettsäuren zu sich nähmen, was Einsparungen im Gesundheitswesen von mehr als 8 Milliarden USD bedeuten würde.⁶ Trotz dieser Empfehlungen hinken die Produktformulierungen hinterher: Nur 38 % der Nahrungsergänzungsmittel für Schwangere enthalten bis zu 250 mg DHA pro Portion, während nachweislich mindestens 350 mg zur Verringerung des Frühgeburtsrisikos während der Schwangerschaft erforderlich sind.³

Um das weltweite Bewusstsein und die Annahme dieser evidenzbasierten DHA-Empfehlungen zu beschleunigen, unterstützen wir aktiv die wissenschaftliche Verbreitung durch Auftritte auf führenden Kongressen für Geburtshilfe und Gynäkologie.

Sensorische Probleme und Formatprobleme behindern die Einhaltung der Vorschriften

Die Probleme bei der Einhaltung der Vorschriften vergrößern die Kluft zwischen dem optimalen Ernährungszustand der werdenden Mütter und der Realität noch weiter. Eines der größten Hindernisse? Schlechter Geschmack und übergroße Pillen. Diese Probleme gefährden die Therapietreue, selbst wenn die Mütter die Vorteile kennen. Dies ist wahrscheinlich der Grund, warum Gummiformate immer beliebter werden, denn sie bieten ein praktisches, schmackhaftes und angenehmes sensorisches Erlebnis. Diese Präferenzlücke ist von Bedeutung, da etwa 40 % der schwangeren Frauen die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln für Mütter unter anderem wegen des schlechten Geschmacks oder der unangenehmen Pillengröße eingestellt haben.³ Bei Gummibärchen kann es jedoch zu Einschränkungen bei der Formulierung kommen, so enthalten sie beispielsweise aufgrund der traditionellen Fischölbeschränkungen oft nur 50-70 mg DHA.³

Der Bedarf ist eindeutig. Lösungen für die Ernährung von Müttern müssen sich weiterentwickeln - von der Entwicklung besserer Formulierungen, die auf wissenschaftlich fundierten Erkenntnissen beruhen, bis hin zur Überwindung von Problemen bei der Einhaltung von Vorschriften durch innovative Formate.

Die Lücke schließen mit wissenschaftsgeleiteter technischer Innovation

Wir haben unsere Anwendungserfahrung und unser technisches Know-how genutzt, um innovative Formate für die Ernährung von Müttern zu entwickeln, die sowohl Dosierungslücken als auch Adhärenzbarrieren beseitigen. Unser life'sDHA® Portfolio von Lösungen für Mütter verwendet beispielsweise ein hochkonzentriertes Algenöl, um eine bisher unerreichte DHA-Beladung in verschiedenen Formaten mit einem hervorragenden sensorischen Erlebnis zu ermöglichen. Nehmen Sie unser life'sDHA® B54-O100 Öl als Beispiel. Es erreicht eine hohe DHA-Konzentration in natürlicher Triglyceridform,⁷, was die Herstellung von All-in-One-Weichgelkapseln für Mütter ermöglicht, die 350 mg DHA pro Portion liefern, ohne Fischgeruch oder Aufstoßen.

Für diejenigen, die Gummibonbons bevorzugen - unser life'sDHA® B31-Pulver (30% DHA-Konzentration) ermöglicht All-in-One-Müttergummis mit 350mg DHA in zwei Portionen, was siebenmal mehr DHA als fast alle derzeit erhältlichen pränatalen Gummibonbons darstellt.⁷ Wir haben auch intelligente Kauartikel als innovatives Zusatzformat eingeführt. Jeder Kausnack liefert 250 mg DHA mit einem flexiblen Dosierungssystem, das es den Frauen ermöglicht, die Einnahme an ihre Bedürfnisse und die klinischen Richtlinien anzupassen: ein Kausnack für die Zeit vor der Empfängnis, zwei für die Schwangerschaft oder drei, wenn die Frau ein hohes Risiko hat oder einen niedrigen Omega-3-Status aufweist.

Diese kreativen DHA-Formate überwinden nicht nur die Hemmschwelle, sich an herkömmliche Nahrungsergänzungsmittel zu halten, sondern erfüllen auch die breiteren Anforderungen der Verbraucher. Unsere Umfrage hat ergeben, dass werdende Mütter zunehmend nach Clean-Label-Produkten mit veganen Angaben und transparenten Zutatenlisten suchen. life'sDHA® wird in geschlossener, kontrollierter Umgebung gezüchtet, wodurch die Belastung durch Schadstoffe aus dem Meer minimiert wird. Es ist von Natur aus für vegetarische und vegane Formulierungen geeignet (B54-Öl), nicht gentechnisch verändert, mit strengen Spezifikationen für Schwermetalle und andere Verunreinigungen, einschließlich aromatischer Mineralölkohlenwasserstoffe, was es zur bevorzugten Algenquelle für DHA zur Verwendung in der Ernährung von Müttern und Säuglingen macht.

Mit dsm-firmenich bessere Produkte für die Ernährung von Müttern entwickeln

Indem wir die Bedürfnisse von Müttern umfassend berücksichtigen, können wir Ihnen helfen, Lösungen zu entwickeln, die Babys den besten Start ins Leben ermöglichen. Und mit unseren geschmacklichen Möglichkeiten für ein hervorragendes sensorisches Erlebnis, maßgeschneiderten Vormischungen und marktreifen Lösungen können Sie Nahrungsergänzungsmittel entwickeln, die Mütter tatsächlich täglich einnehmen wollen.