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mai 21, 2026
Découvrez les principales conclusions de l'étude phare DO-HEALTH sur le ralentissement du vieillissement biologique, et ce qu'elles impliquent pour les innovateurs du secteur des compléments alimentaires dans le domaine de la longévité en bonne santé.
L' étude DO-HEALTH n’est pas un essai clinique comme les autres.1 Elle représente une étape majeure dans la science du vieillissement mesurable et un tournant significatif dans le débat sur la longévité en bonne santé. Reconnue comme la plus grande étude européenne sur le vieillissement en bonne santé, l'étude DO-HEALTH a suivi plus de 2 100 adultes âgés de 70 ans et plus dans sept centres de recherche clinique situés en Allemagne, en France, en Autriche, en Suisse et au Portugal, sur une période de 36 mois. Cette étude visait à déterminer si un régime quotidien simple — à savoir deux gélules par jour d’oméga-3 (life's®OMEGA 60) et de vitamine D (Quali®-D), associé à une activité physique régulière — pouvait influencer le rythme du vieillissement, tant individuellement qu’en combinaison. Publiés dans *Nature Aging*, ces résultats apportent des preuves convaincantes que des interventions ciblées sur l'alimentation et le mode de vie peuvent influencer de manière significative la façon dont nous vieillissons au fil du temps.
« DO-HEALTH se distingue à plusieurs égards. » Elle a évalué cinq domaines clés de la santé — osseux, musculaire, cardiovasculaire, cognitif et immunitaire —, offrant ainsi une vue d'ensemble des systèmes les plus touchés par le vieillissement. Les participants ont également fait l'objet d'un suivi pendant 36 mois, ce qui fait de cette étude l'une des plus longues et des plus rigoureuses menées à ce jour sur le vieillissement en bonne santé. Le fait que l'étude ait été menée dans plusieurs pays a encore renforcé la pertinence et l'applicabilité concrète de ses conclusions. Comme l'a souligné le salon Vitafoods Europe, cette combinaison d'ampleur, de durée et d'étendue est essentielle pour garantir que les résultats reflètent des populations réelles plutôt qu'un sous-groupe clinique restreint.
Cette étude a examiné l'influence de l'alimentation et de l'activité physique sur l'âge biologique, qui reflète plus fidèlement le fonctionnement de l'organisme au niveau cellulaire, plutôt que le simple nombre d'années vécues. Les chercheurs ont mesuré le vieillissement biologique à l'aide d'horloges épigénétiques et d'outils moléculaires de pointe, notamment DNAm PhenoAge, GrimAge et DunedinPACE.
Les résultats étaient frappants. L'une des conclusions les plus marquantes de cette étude est que les participants ont vu leur âge biologique diminuer d'environ 2,9 à 3,8 mois au cours de cette période de trois ans. Il convient notamment de mentionner le produit dsm-firmenich life's®OMEGA 60 de dsm-firmenich, seul ou associé à Quali®-D (un autre ingrédient de dsm-firmenich) et à une activité physique régulière, a permis d’atteindre un objectif jusque-là jugé impossible : ralentir le vieillissement biologique au niveau moléculaire.
Il est important de noter que cette association s'est avérée plus efficace que l'un ou l'autre des ingrédients pris séparément, et que ces bienfaits ont été observés même chez des personnes âgées déjà en bonne santé et actives. Concrètement, cela revient à gagner près d'une saison supplémentaire tous les trois ans, ce qui confirme que même des interventions quotidiennes relativement modestes peuvent avoir un impact significatif à long terme.
« L'étude DO-HEALTH apporte l'une des premières preuves cliniques que l'âge chronologique réagit mieux aux interventions nutritionnelles ciblées qu'on ne le pensait auparavant. » « Cela redéfinit le rôle des nutriments, qui ne se limitent plus à favoriser la santé en général, mais jouent désormais un rôle plus actif dans l'allongement de l'espérance de vie en bonne santé — et met en évidence une opportunité évidente pour les marques de transformer les avancées scientifiques en solutions répondant à la demande croissante des consommateurs en matière de compléments alimentaires favorisant une longévité en bonne santé. »
Cliquez ici pour entrer en contact avec l'un de nos experts et en savoir plus sur l' étude DO-HEALTH ou découvrir des solutions pour vieillir en bonne santé.
Alors que la science de la longévité progresse à grands pas, de nombreuses marques de compléments alimentaires sont confrontées à un nouveau défi : traduire des concepts biologiques complexes en solutions que les consommateurs peuvent comprendre, auxquelles ils peuvent faire confiance et qu’ils peuvent intégrer dans leur quotidien. C'est là que dsm-firmenich entend faire le lien entre les découvertes scientifiques et leurs applications concrètes.
Nous pensons qu'une bonne santé durable commence au niveau cellulaire. En combinant des ingrédients de haute qualité, une expertise en matière de formulation, un accompagnement scientifique complet et une connaissance approfondie des applications, nous donnons vie à la science du vieillissement grâce à un écosystème spécialement conçu pour le secteur de la longévité en bonne santé. Plutôt que de se concentrer uniquement sur des bienfaits isolés, cette approche prend en compte les caractéristiques interdépendantes du vieillissement, notamment la sénescence cellulaire, l'inflammation chronique, la dysbiose intestinale et le dysfonctionnement mitochondrial. En s'attaquant simultanément à ces différents facteurs du vieillissement, on ouvre la voie à une innovation plus globale et systémique, qui aide les consommateurs non seulement à vivre plus longtemps, mais aussi à profiter pleinement de chaque année de leur vie.
Un exemple concret de cette approche est « Age Slower », notre concept prêt à être commercialisé qui s'appuie sur les ingrédients phares utilisés dans l'étude DO-HEALTH : life's®OMEGA 60 et Quali®-D. Conçu pour rendre l’innovation en matière de longévité en bonne santé tangible tant pour les marques que pour les consommateurs, Age Slower a démontré sa capacité à ralentir le vieillissement au niveau moléculaire et à inverser les marqueurs biologiques du vieillissement.
Alors que l'intérêt pour les compléments alimentaires favorisant un vieillissement en bonne santé ne cesse de croître, des concepts tels que « Age Slower » montrent comment une science solide peut sortir des laboratoires pour déboucher sur des innovations à grande échelle et adaptées aux besoins des consommateurs.
1. Bischoff-Ferrari, Heike A., et al. "Effets individuels et additifs de la vitamine D, des oméga-3 et de l'activité physique sur les horloges de méthylation de l'ADN liées au vieillissement biologique chez les personnes âgées dans le cadre de l'essai DO-HEALTH." Nature Aging 5 (2025) : 376-385. doi:10.1038/s43587-024-00793-y.
Pour en savoir plus sur les fondements scientifiques d'une longévité en bonne santé — notamment sur ce que l'étude DO-HEALTH pourrait signifier pour les innovations à venir — ou pour échanger avec nos experts sur les prochaines étapes chez dsm-firmenich, rendez-vous sur notre site web.
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