
10 juin 2022
Rendons irrésistibles les alternatives laitières à base de plantes
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life'sDHA® est notre source végétarienne d'acide docosahexaénoïque (DHA) oméga-3, dérivé d'algues, qui apporte d'importants bienfaits pour la santé du cerveau et des yeux à tous les stades de la vie. Ce lipide nutritionnel d'origine végétale est idéal pour vous aider à répondre à la demande croissante des consommateurs végétaliens et végétariens. En fait, notre large portefeuille de formes lipidiques peut être utilisé dans de nombreuses applications, y compris la boulangerie, les produits laitiers, les céréales, les barres et bien plus encore.
De nombreuses personnes croient à tort que les poissons produisent leur propre DHA, alors qu'en réalité ce sont les algues de leur chaîne alimentaire qui le fournissent. Avec life'sDHA® , nous allons directement à la source pour offrir un produit durable, de haute qualité et riche en oméga-3 DHA.
De plus, en tant que leader mondial des lipides nutritionnels, nous vous soutiendrons à chaque étape du processus en vous offrant des conseils d'experts sur le développement de votre produit et tout ce dont vous avez besoin pour transformer votre idée en un produit sur les étagères qui permet à la population mondiale croissante de rester en bonne santé. Quels que soient vos besoins, dsm-firmenich peut vous les fournir de manière sûre, efficace et de la plus haute qualité.
Pour réussir sur le marché actuel de l'alimentation et des boissons, vous avez besoin d'un partenaire qui comprenne les tendances qui déterminent les préférences des consommateurs et qui sache comment fournir les qualités nécessaires pour vous aider à créer des produits différenciés.
Incorporez les oméga-3 d'algues dans vos aliments et boissons de manière transparente grâce à nos formes d'administration polyvalentes qui permettent l'enrichissement même dans les applications les plus difficiles.
Assurez-vous d'un goût et d'une texture excellents tout au long de la durée de conservation en utilisant des algues oméga-3 de la plus haute qualité qui ne compromettent pas les qualités sensorielles de vos produits.
Se fier aux oméga-3 d'algues répondant aux normes de sécurité les plus strictes, en minimisant le risque de contamination par des polluants environnementaux tels que les métaux lourds et les toxines.
Utiliser des formes d'oméga-3 d'algues ayant d'excellentes propriétés de manipulation et la capacité de s'adapter à différentes conditions de traitement.
Bénéficiez de notre expertise technique et de notre soutien tout au long du cycle de développement du produit.
Collaborez avec un partenaire qui allie une longue expérience de la production d'oméga-3 à une innovation de pointe pour vous donner un avantage concurrentiel.
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