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7월 22, 2021

전문가에게 물어보세요: 전 생애에 걸친 오메가-3 지방산의 유익한 역할

최신 과학 연구를 살펴보고 EPA와 DHA 오메가-3가 전 생애에 걸쳐 건강을 지원하는 데 어떤 역할을 할 수 있는지에 대한 전문가의 인사이트를 알아보세요.

식이 보충제 영양 지질 심장을 보호하세요

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  • 심장, 뇌, 눈에 대한 오메가-3의 효능은 잘 확립되어 있습니다. 하지만 최근 몇 년 동안 면역, 수면, 스포츠 수행능력, 기분을 포함한 다양한 건강 상태와 관련된 과학적 증거가 계속 축적되고 있습니다.1,2,3,4,5,6,7
  • 세계 인구의 20% 미만만이 대부분의 전문가 기관이 권장하는 최소 섭취량인 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)을 섭취하고 있습니다.1 어유 또는 조류에서 유래한 EPA와 DHA 오메가-3 보충.
  • 최신 Ask-the-Expert 인터뷰 영상에서 dsm-firmenich의 영양과학 & 옹호 담당 수석부사장인 피터 반 델 박사가 최신 과학 연구와 EPA 및 DHA 오메가-3가 전 생애에 걸쳐 건강을 지원하는 데 어떤 역할을 할 수 있는지 살펴봅니다.  

dsm-firmenich의 영양과학 및 옹호 담당 SVP인 피터 반 델 박사가 평생에 걸친 EPA 및 DHA 오메가-3 섭취의 이점에 대해 이야기하는 것을 시청하세요.

왜, 그리고 언제 EPA와 DHA 오메가-3가 필요할까요?

Van Dael 박사가 설명하듯, 오메가-3 장쇄 다가불포화지방산(LCPUFAs)은 가장 많이 연구된 영양소 중 하나이며, 생애 전반에 걸쳐 인체의 여러 과정에서 중요한 역할을 합니다.

심장, 뇌, 눈 건강을 넘어 EPA와 DHA는 다양한 최신 관심사에도 대응합니다. 최근 몇 년간 과학 문헌은 면역, 수면, 스포츠 퍼포먼스, 기분을 포함해 오메가-3의 임상적으로 입증된 이점이 나타나고 있는 다양한 건강 영역을 설명합니다.2,3,4,5,6,7 하지만 이러한 이점이 점점 더 많은 과학적 근거로 뒷받침되고 있음에도, 기존 오메가-3 소비자나 전인적 건강과 웰빙을 지원할 해결책을 찾는 사람들에게는 반드시 가장 먼저 떠오르는 요소는 아닙니다.

Van Dael 박사가 언급한 사례들에 더해, 이제 EPA와 DHA 오메가-3 및 그 대사산물은 정상적인 면역 기능을 지원하는 염증 해소에 중요한 역할을 한다는 것이 알려져 있습니다. 염증 부위에 존재하는 EPA와 DHA 분자는 효소적으로 resolvins, protectins, maresins로 알려진 염증 해소 매개체(SPMs)로 전환됩니다. 이러한 분자는 다른 물질들과 함께 작용하여 염증의 해소를 조절하고 회복을 지원합니다.2

또한 오메가-3, 특히 DHA는 규칙적인 생선 섭취가 수면의 길이와 질을 개선하는 것으로 나타나, 모든 연령대가 좋은 밤잠을 현실로 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.8,9,10 흥미롭게도 조직 내 DHA 수치가 낮으면 잠들기를 돕는 호르몬 멜라토닌 수치가 낮은 것과 관련이 있습니다.11 DHA는 신경인지 발달에 긍정적인 장기 효과가 있는 것으로도 잘 알려져 있습니다.12 또한 EPA와 DHA 오메가-3는 최근 기분 장애와 관련된 증상 완화에 긍정적인 효과를 보인 바 있습니다. 실제로, 점점 더 많은 증거는 혈장 내 오메가-3 수치가 낮을수록 기분 관련 상태를 포함한 정신 건강이 더 좋지 않을 수 있음을 시사합니다.3,6

사람들이 오메가-3 보충제를 섭취해야 하는 이유는 무엇일까요?

인터뷰에서 Dr. Van Dael은 현재의 식습관으로 인해 전 세계 인구의 20% 미만만이1 대부분의 전문가 기관이 하루 250-500 mg으로 정한 EPA와 DHA의 최소 섭취량을 달성할 수 있는 이유를 설명합니다.13

마이크로알갈 오일 보충을 통해 오메가-3의 규칙적이고 건강한 섭취를 쉽게 달성할 수 있습니다. 더 지속 가능한 선택을 하고 식물성 라이프스타일을 अपन하는 사람들의 수가 늘어남에 따라, 마이크로알갈 오일은 어유에서 유래한 오메가-3의 매력적인 대안입니다. 마이크로알갈 오일 생산은 완전히 지속 가능하고 환경 친화적이어서, 건강과 지구의 건강을 모두 지원하는 제품을 선호하는 새로운 세대의 오메가-3 소비자에게 어필하는 솔루션을 식이보충제 제조업체가 만들 수 있게 합니다.

성공적인 제품 개발과 관련하여 dsm-firmenich는 오메가-3 보충제 제조업체에 어떤 서비스를 제공할 수 있습니까?

dsm-firmenich 는 최고 수준의 품질 요구사항에 맞춰 오메가-3 제품을 생산할 뿐만 아니라, 과학적 및 규제 지원을 포함한 전문 서비스를 고객에게 제공합니다.

혁신적이고 매력적인 솔루션의 창출에 영감을 줄 수 있는 니즈, 과제 및 트렌드를 이해하는 것은 오늘날의 식이보충제 제조업체에게 필수적입니다. 엔드투엔드 파트너로서 dsm-firmenich는 소비자 인사이트, 과학적 전문성, 시장 출시 가능한 솔루션을 제공하며, 소비자 중심의 접근 방식을 취해 제품 개발 생애주기의 모든 단계에 인사이트와 혁신을 기여합니다. 

dsm-firmenich의 다양한 고품질 EPA 및 DHA 오메가-3 제품에는 향상된 life's™OMEGA 포트폴리오가 포함됩니다. 이는 EPA와 DHA를 하나의 고품질 원료에 결합한 유일한 식물성, 지속 가능하게 생산된 오메가-3 지방산입니다. 발효된 비GMO 마이크로알지로 만든 life's™OMEGA는 어유에서 유래한 오메가-3보다 약 85% 더 강력합니다. 

  1. Murphy et al. 미국 성인에서 최적 이하의 혈장 장쇄 n-3 농도는 흔하며, NHANES 2003-2004. Nutrients, vol. 7, no.12, pg. 10282-10289, 2015.
  2. Calder, P.C. et al. 기능적으로 잘 작동하는 면역계를 위한 최적의 영양 상태는 바이러스 감염을 예방하는 데 중요한 요인이다. Nutrients., vol. 12, no. 1181, 2020.
  3. Liao et al. 우울증에서 오메가-3 PUFAs의 효능: 메타분석, Transl Psychiatry vol. 9, no 1, pg190, 2019.
  4. Gammone et al. 오메가-3 다가불포화지방산: 스포츠에서의 효능과 평가 지표. Nutrients, vol. 11, no. 46, 2019.
  5. Philpott et al. 스포츠 수행 능력을 위한 오메가-3 다가불포화지방산 보충제의 적용. Res Sports Med., vol. 27, no. 2, pg. 219-237, 2019.
  6. Fontani, G., et al., “건강한 대상에서 오메가-3 다가불포화지방산 보충의 인지적 및 생리적 효과.” European Journal of Clinical Investigation 35 (11): 691–99, 2005.
  7. Del Brutto 외 식이성 생선 섭취와 수면의 질: 인구 기반 연구. Sleep Med., vol. 17, pg. 126-128, 2016.
  8. Montgomery et al. 지방산과 영국 아동의 수면: DOLAB 연구의 주관적 및 파일럿 수면 결과 – 무작위 대조 시험. Sleep Res, vol. 23, no. 4, pg. 364-88, 2014.
  9. Richardson et al. 오메가-3와 수면: DHA Oxford Learning and Behavior (DOLAB) 연구에서 얻은 새로운 통찰. Lipid Technology, vol. 27, no. 5, 2015.
  10. Jansen et al. 혈장 DHA는 멕시코 청소년 코호트에서 수면 시점 및 지속 시간과 관련이 있다. The Journal of Nutrition, vol 150, no.30, pg. 592-598, 2020.
  11. Peuhkuri K et al. 식이 요인과 멜라토닌 수치의 변동. Food Nutr Res., vol. 56, 2012.
  12. Meldrum S and Simmer K. 만삭 영아의 도코사헥사노산과 신경발달 결과. Annals of Nutrition and Metab., 제69권(보충 1), p. 23-28, 2016.
  13. 유럽연합 공식 저널 L160/4, 2013년 6월 12일 위원회 규정(EU) 536/2013.

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