Vraag het aan de expert: De gunstige rol van omega-3-vetzuren gedurende het hele leven

• De voordelen van omega-3-vetzuren voor het hart, de hersenen en de ogen staan al lang vast. De afgelopen jaren is er echter steeds meer wetenschappelijk bewijs verzameld met betrekking tot een reeks gezondheidsaspecten – waaronder het immuunsysteem, slaap, sportprestaties en gemoedstoestand.^{1,2,3,4,5,6,7}
• Minder dan 20% van de wereldbevolking haalt de minimale inname van eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA) die door de meeste deskundigenorganisaties wordt aanbevolen.¹ Suppletie met EPA- en DHA-omega-3-vetzuren afkomstig uit visolie of algen.
• In onze nieuwste ‘Ask-the-Expert’-interviewvideo gaat dr. Peter Van Dael, Senior Vice President Nutrition Science&Advocacy bij dsm-firmenich, in op het nieuwste wetenschappelijke onderzoek en de rol die de omega-3-vetzuren EPA en DHA kunnen spelen bij het ondersteunen van de gezondheid gedurende het hele leven.  

Bekijk hoe dr. Peter Van Dael, SVP Nutrition Science and Advocacy bij dsm-firmenich, vertelt over de voordelen van de inname van EPA- en DHA-omega-3-vetzuren gedurende het hele leven.

Waarom en wanneer hebben we omega-3-vetzuren EPA en DHA nodig?

Zoals dr. Van Dael uitlegt, behoren omega-3-vetzuren met een lange keten (LCPUFA’s) tot de meest onderzochte voedingsstoffen en spelen ze een belangrijke rol in tal van processen in het menselijk lichaam gedurende de gehele levenscyclus.

Naast de gezondheid van hart, hersenen en ogen spelen EPA en DHA ook een rol bij tal van actuele gezondheidskwesties. De afgelopen jaren wordt in de wetenschappelijke literatuur een breed scala aan andere gezondheidsgebieden beschreven waar zich klinisch onderbouwde voordelen van omega-3-vetzuren aftekenen, waaronder het immuunsysteem, slaap, sportprestaties en stemming.^2,3,4,5,6,7 Maar hoewel deze voordelen worden ondersteund door een groeiende hoeveelheid wetenschappelijk bewijs, staan ze niet per se voorop bij mensen die al omega-3-vetzuren gebruiken of bij mensen die op zoek zijn naar oplossingen ter ondersteuning van hun algehele gezondheid en welzijn.

Naast de voorbeelden die door dr. Van Dael zijn besproken, is inmiddels bekend dat de omega-3-vetzuren EPA en DHA en hun metabolieten een belangrijke rol spelen bij het bestrijden van ontstekingen, wat de normale werking van het immuunsysteem ondersteunt. EPA- en DHA-moleculen die op de plaats van de ontsteking aanwezig zijn, worden enzymatisch omgezet in ontstekingsremmende mediatoren (SPM’s), ook wel resolvines, protectines en maresines genoemd. Deze moleculen werken samen met andere moleculen om het afklingen van ontstekingen te reguleren en het genezingsproces te ondersteunen.²

Bovendien kunnen omega-3-vetzuren, met name DHA, ertoe bijdragen dat mensen van alle leeftijdsgroepen van een goede nachtrust kunnen genieten; uit onderzoek blijkt namelijk dat regelmatige consumptie van vis de slaapduur en -kwaliteit verbetert.^8,9,10 Interessant is dat lage DHA-spiegels in het weefsel in verband worden gebracht met lagere concentraties van het hormoon melatonine, dat mensen helpt in slaap te vallen.¹¹ Van DHA is ook bekend dat het op de lange termijn een positief effect heeft op de neurocognitieve ontwikkeling.¹² Van zowel EPA als DHA, beide omega-3-vetzuren, is recentelijk aangetoond dat ze een positief effect hebben op het verminderen van symptomen die gepaard gaan met stemmingsstoornissen. Er zijn inderdaad steeds meer aanwijzingen dat lagere omega-3-waarden in het plasma mogelijk verband houden met een slechtere geestelijke gezondheid, waaronder aandoeningen die verband houden met de stemming.^3,6

Wat zijn de redenen waarom mensen omega-3-supplementen zouden moeten nemen?

In het interview legt dr. Van Dael uit waarom, gezien de huidige eetgewoonten, minder dan 20% van de wereldbevolking¹ voldoet aan de minimale inname van EPA en DHA die door de meeste deskundigenorganisaties is vastgesteld op 250-500 mg per dag.¹³

Een regelmatige, gezonde inname van omega-3-vetzuren kan eenvoudig worden bereikt door het innemen van supplementen op basis van microalgenolie. Voor het groeiende aantal mensen dat duurzamere keuzes maakt en een plantaardige levensstijl omarmt, is microalgenolie een aantrekkelijk alternatief voor omega-3-vetzuren uit visolie. De productie van microalgenolie is volledig duurzaam en milieuvriendelijk, waardoor fabrikanten van voedingssupplementen oplossingen kunnen ontwikkelen die een nieuwe generatie omega-3-consumenten aanspreken en aansluiten bij de voorkeur voor producten die zowel hun gezondheid als die van de planeet ondersteunen.

Welke diensten kan dsm-firmenich aanbieders van omega-3-supplementen bieden met het oog op een succesvolle productontwikkeling?

dsm-firmenich produceert niet alleen omega-3-producten die aan de strengste kwaliteitseisen voldoen, maar biedt haar klanten ook Expertdiensten aan, waaronder wetenschappelijke en regelgevingsondersteuning.

Inzicht in de behoeften, uitdagingen en trends die als inspiratiebron kunnen dienen voor het ontwikkelen van innovatieve en aantrekkelijke oplossingen, is van essentieel belang voor de hedendaagse fabrikanten van voedingssupplementen. Als totaalpartner biedt dsm-firmenich consumenteninzichten, wetenschappelijke expertise en marktklare oplossingen. Het bedrijf hanteert een consumentgerichte aanpak en draagt met inzichten en innovatie bij aan elke fase van de productontwikkelingscyclus. 

Het brede assortiment hoogwaardige EPA- en DHA-omega-3-producten van dsm-firmenich omvat onder meer de life's®OMEGA-productlijn – het enige plantaardige, duurzaam geproduceerde omega-3-vetzuur dat EPA en DHA combineert in één enkele, hoogwaardige bron. life's®OMEGA is gemaakt van gefermenteerde, GMO-vrije microalgen en is ongeveer 85% krachtiger dan omega-3 uit visolie.