16 1월 2025
포뮬러 균형 맞추기
가장 까다로운 응용 분야에서도 강화가 가능한 다양한 전달 형태를 통해 해조류 오메가-3를 식품과 음료에 원활하게 통합할 수 있습니다.
life's®OMEGA
해조류에서 추출한 독자적인 식물성 EPA 및 DHA
더 나은 건강을 위한 지구 친화적인 열쇠
life's®OMEGA 는 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)의 건강 효능을 하나의 양질의 단일 공급원으로 제공하는 최초이자 유일한 상업용 해조류 기반 오메가-3 오일입니다.
EPA와 DHA의 건강상의 이점을 모두 제공함으로써 음식과 음료를 강화하고 비건과 채식주의자를 포함한 의식 있는 신세대 소비자들에게 어필할 수 있습니다.
또한 해양 생태계에 영향을 주지 않으면서 오메가 3 지방산의 다양한 효능을 누릴 수 있습니다.
장쇄 오메가-3 지방산인 EPA와 DHA는 심장, 뇌, 면역 및 눈 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 운동 능력, 수면 및 긍정적인 기분을 지원하는 것으로 널리 알려져 있고 과학적으로도 입증된 성분입니다.
전 세계 대부분의 소비자가 여전히 식단을 통한 일일 권장 섭취량*에 도달하지 못하고 있는 상황에서 life's®OMEGA 는 우리의 삶과 지구에 더 나은 방식으로 이러한 영양 격차를 해소할 수 있는 절호의 기회입니다.
오메가-3 강화의 주요 과제 해결
오늘날의 식음료 시장에서 성공하려면 소비자 선호도를 주도하는 트렌드를 이해하고 차별화된 제품을 만드는 데 필요한 품질을 제공하는 방법을 알고 있는 파트너가 필요합니다.
타협하지 않는 품질
제품의 관능적 품질에 타협하지 않는 최고 품질의 해조류 오메가-3를 사용하여 유통기한 내내 뛰어난 맛과 식감을 보장합니다.
식품 안전
최고 수준의 안전 기준을 충족하는 해조류 오메가-3를 사용하여 중금속, 독소 등 환경 오염 물질로 인한 오염 위험을 최소화합니다.
실용적인 처리
취급 특성이 우수하고 다양한 가공 조건에 대처할 수 있는 해조류 오메가-3 형태를 사용합니다.
재료 그 이상
전체 제품 개발 주기에 걸쳐 기술 전문 지식과 지원을 활용하세요.
과학이 뒷받침하는 혁신
오메가3 생산 분야에서 오랜 기간 입증된 실적과 최첨단 혁신을 결합한 파트너와 협력하여 경쟁력을 확보하세요.
유제품과 식물성 대체 유제품의 life's®OMEGA: 완벽한 조화
자체 조사에 따르면, 유제품을 구매하는 소비자의 50% 이상이 성분 목록에서 오메가-3를 확인합니다. 식물성 유제품 소비자들은 단백질()보다 오메가-3( )를 먼저 찾는다고 답했습니다.
유제품에 오메가3를 강화하면 모든 연령대의 소비자들이 매일 즐겨 먹는 제품을 통해 EPA와 DHA의 모든 건강상의 이점을 누릴 수 있습니다.
life's®®OMEGA 당사는 이러한 기회를 파악하고 전통적인 강화 및 유제품 응용 분야의 모든 범위와 관련된 전통적인 강화 문제를 극복할 수 있도록 도와드립니다.
예를 들어, life's®®OMEGA 는 장쇄 불포화 지방산으로 강화된 유제품에서 종종 냄새와 맛을 유발하는 산화 효과를 방지합니다. 또한 매우 적은 양으로도 뛰어난 유통기한 안정성을 제공합니다.
어떤 경우든 당사의 유제품 전문가가 공정의 모든 단계에서 심도 있는 배합 전문 지식으로 항상 여러분을 지원할 것입니다.
life'sDHA®
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life'sDHA®
dsm-firmenich의 life'sDHA®는 모든 생애 단계에 걸쳐 두뇌와 눈 건강에 중요한 혜택을 제공하는 해조류에서 추출한 DHA 오메가-3의 식물성 공급원입니다.