life's®OMEGA est la première et la seule huile oméga-3 à base d'algues disponible dans le commerce qui offre les avantages pour la santé de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et de l'acide docosahexaénoïque (DHA) en une seule source de qualité.
En offrant les avantages pour la santé de l'EPA et du DHA, il vous permet d'enrichir vos aliments et boissons et de séduire une nouvelle génération de consommateurs conscients, y compris les végétaliens et les végétariens.
Mais elle permet aussi à ces personnes de profiter des multiples bienfaits des acides gras oméga 3 sans aucun impact sur l'écosystème marin.
Les acides gras oméga-3 à longue chaîne EPA et DHA sont largement reconnus et scientifiquement prouvés pour leurs bienfaits sur le cœur, le cerveau, le système immunitaire et la santé oculaire, ainsi que pour leur contribution aux performances sportives, au sommeil et à l'humeur positive.
La plupart des consommateurs dans le monde n'atteignant toujours pas l'apport journalier recommandé dans leur alimentation*, life's®OMEGA représente donc une occasion en or pour vous de contribuer à combler cette lacune nutritionnelle d'une manière qui est meilleure pour notre vie - et meilleure pour notre planète.
Pour réussir sur le marché actuel de l'alimentation et des boissons, vous avez besoin d'un partenaire qui comprenne les tendances qui déterminent les préférences des consommateurs et qui sache comment fournir les qualités nécessaires pour vous aider à créer des produits différenciés.
Incorporez les oméga-3 d'algues dans vos aliments et boissons de manière transparente grâce à nos formes d'administration polyvalentes qui permettent l'enrichissement même dans les applications les plus difficiles.
Assurez-vous d'un goût et d'une texture excellents tout au long de la durée de conservation en utilisant des algues oméga-3 de la plus haute qualité qui ne compromettent pas les qualités sensorielles de vos produits.
Se fier aux oméga-3 d'algues répondant aux normes de sécurité les plus strictes, en minimisant le risque de contamination par des polluants environnementaux tels que les métaux lourds et les toxines.
Utiliser des formes d'oméga-3 d'algues ayant d'excellentes propriétés de manipulation et la capacité de s'adapter à différentes conditions de traitement.
Bénéficiez de notre expertise technique et de notre soutien tout au long du cycle de développement du produit.
Collaborez avec un partenaire qui allie une longue expérience de la production d'oméga-3 à une innovation de pointe pour vous donner un avantage concurrentiel.
D'après nos propres études, plus de 50 % des consommateurs qui achètent des produits laitiers recherchent des oméga-3 dans la liste des ingrédients. En outre, les consommateurs de produits laitiers ont déclaré rechercher des oméga-3 avant les protéines, même.
L'enrichissement des produits laitiers en oméga-3 peut permettre aux consommateurs, à tous les stades de la vie, de profiter de tous les bienfaits pour la santé de l'EPA et du DHA, via les produits qu'ils aiment déjà consommer au quotidien.
Avec life's®®OMEGA, nous pouvons vous aider à saisir ces opportunités et à surmonter certains des défis traditionnels de la fortification associés à toute une série d'applications traditionnelles et alternatives aux produits laitiers.
Par exemple, life's®®OMEGA évite les effets d'oxydation qui sont souvent à l'origine de la mauvaise odeur et du mauvais goût des produits laitiers enrichis en acides gras polyinsaturés à longue chaîne. Il offre également une excellente stabilité de la durée de conservation - et ce, à de très faibles doses.
Dans tous les cas, vous pouvez être certain que nos experts en produits laitiers seront toujours présents pour vous apporter une expertise approfondie en matière de formulation à chaque étape du processus.
16 janvier 2025
life'sDHA® de dsm-firmenich est une source végétarienne d'oméga-3 DHA dérivé d'algues qui apporte d'importants bénéfices pour la santé du cerveau et des yeux à tous les stades de la vie.