life's®OMEGA

life's®OMEGA は、エイコサペンタエン酸（EPA）とドコサヘキサエン酸（DHA）の両方の健康上のメリットを1つの高品質なソースで提供する、最初で唯一の市販の藻類ベースのオメガ3オイルです。

EPAとDHAの両方の健康効果を提供することで、食品や飲料を強化し、菜食主義者やベジタリアンを含む、意識の高い新世代の消費者にアピールすることができます。

しかし、オメガ3脂肪酸がもたらすさまざまな恩恵を、海洋生態系に影響を与えることなく享受することもできる。

長鎖オメガ3脂肪酸であるEPAとDHAは、心臓、脳、免疫、目の健康、さらにはスポーツのパフォーマンスや睡眠、前向きな気分をサポートすることが広く知られ、科学的にも証明されています。

life's®OMEGAは、この栄養ギャップを解消する絶好の機会である。

オメガ3強化における主要課題に取り組む

今日の食品・飲料市場で成功するためには、消費者の嗜好を牽引するトレンドを理解し、差別化された製品を作るために必要な品質を提供する方法を知っているパートナーが必要です。

最も困難な用途でも強化が可能な当社の汎用性の高いデリバリーフォームにより、藻類オメガ3を食品や飲料にシームレスに組み込むことができます。

製品の官能的な品質に妥協しない最高品質の藻類オメガ3を使用することで、賞味期限を通して優れた味と食感を保証します。

重金属や毒素などの環境汚染物質による汚染のリスクを最小限に抑え、最も高い安全基準を持つ藻類オメガ3に頼る。

取り扱い性に優れ、さまざまな加工条件に対応できる藻類のオメガ3フォームを使用する。

製品開発サイクル全体を通して、当社の技術的専門知識とサポートをご活用ください。

オメガ3生産における長年の実績と最先端の技術革新を兼ね備えたパートナーとの提携により、競争力を高めることができます。

当社独自の調査によると、乳製品を購入する消費者の50％以上が、成分表でオメガ3を探しています。また、植物性では、乳製品を購入する消費者は、タンパク質の前にオメガ3 を探すと回答している。

乳製品にオメガ3系を強化することで、あらゆるライフステージの消費者が、毎日愛用している製品を通じて、EPAとDHAのあらゆる健康効果を享受できるようになる。

life's の®OMEGA は、このような機会を把握し、従来の乳製品と代替乳製品の両方の用途に関連する従来の強化の課題を克服するお手伝いをします。

例えば、life's の®OMEGA は、長鎖多価不飽和脂肪酸を強化した乳製品でしばしば異臭や異味の原因となる酸化の影響を回避します。また、非常に少量で優れた保存安定性を実現します。

どのような場合でも、当社の乳製品の専門家が常に待機しており、プロセスのあらゆる段階で綿密な配合の専門知識を駆使してお客様をサポートいたします。