Medische Voeding: Veelgestelde vragen

Gerichte medische voeding blijft zijn waarde bewijzen in een breed scala aan klinische toepassingen en gezondheidsgebieden — van oncologie en chirurgie tot leeftijdsgebonden spierafbraak. Zo kan bijvoorbeeld gespecialiseerde voeding die is ontwikkeld voor kanker-cachexie patiënten helpen hun spiermassa en voedingsstatus tijdens intensieve behandelingen op peil te houden, wat bijdraagt aan betere behandelresultaten en een betere kwaliteit van leven. ^1,2     Ook is er steeds meer onderzoek dat het belang onderstreept van Medische Voeding bij de preventie en behandeling van sarcopenie, een aandoening die wordt gekenmerkt door progressief verlies van skeletspiermassa en -kracht. ³ Er bestaat ook een sterk verband tussen gerichte voeding en herstel na een operatie, waarbij een dergelijke interventie de wondgenezing kan ondersteunen en postoperatieve complicaties kan verminderen. ⁴

Veel ouderen en patiënten met krijgen nog steeds onvoldoende zorg — niet noodzakelijkerwijs vanwege een gebrek aan beschikbare producten voor medische voeding, maar omdat ze moeite hebben om zich op de lange termijn consequent aan voedingsbehandelingen te houden.

Voedingszorg is alleen effectief als deze volledig wordt omarmd. Voor veel mensen die afhankelijk zijn van essentiële speciale dieetoplossingen   en Medische Voeding, kan dit echter als een last worden ervaren. Verminderde eetlust of moeilijkheden bij het eten (als gevolg van aandoeningen of leeftijd), vermoeidheid door de smaak, de vorm of de hoeveelheid, onaangename smaakervaringen en veranderde zintuiglijke waarnemingen — dit alles vormt belemmeringen voor de therapietrouw die optimale en blijvende gezondheidsresultaten in de weg kunnen staan.

Medische Voeding die gemakkelijker in het dagelijks leven van patiënten kan worden geïntegreerd en die zowel klinische doeltreffendheid als een positieve gebruikservaring biedt, is van cruciaal belang – maar kan een uitdaging vormen. Hoge concentraties voedingsstoffen gaan vaak gepaard met grote porties en/of een onaangename smaak. Voor mensen die al te kampen hebben met veranderingen in eetlust en zintuiglijke waarneming, kunnen deze belemmeringen zwaarder wegen dan de voordelen van een voedingssupplement, wat leidt tot een slechte therapietrouw en daardoor tot een verminderde werkzaamheid van een behandeling.

Op verschillende fronten wordt er gewerkt aan innovaties om deze uitdagingen aan te pakken. Zo zorgen bijvoorbeeld nieuwe technologieën die de voedingswaarde   en veelzijdigheid in vorm   van producten verbeteren, ervoor dat er een grote voedingsimpact kan worden bereikt in kleinere, smakelijker doses. Tegelijkertijd worden er geavanceerde oplossingen voor smaakmodulatie en geavanceerde smaakstoffen ontwikkeld om veelvoorkomende sensorische uitdagingen, zoals een metaalachtige smaak, bitterheid en een visachtige bijsmaak, aan te pakken. Wanneer expertise op het gebied van productformulering, innovatieve technologieën en sensorische wetenschap samenkomen, leidt dat tot oplossingen voor voedingszorg die toegankelijker, aangenamer en effectiever zijn.

Ja – en gezien de vergrijzing van de wereldbevolking is vroegtijdige en preventieve voedingszorg belangrijker dan ooit. Traditioneel wordt er pas ingegrepen op het gebied van voeding als er sprake is van zichtbare of onomkeerbare achteruitgang, waardoor de behoefte aan gespecialiseerde Medische Voeding steeds dringender wordt. Maar hierdoor blijft er een enorm onbenut potentieel bestaan om leeftijdsgebonden achteruitgang aan te pakken nog voordat zich ziekte of kwetsbaarheid voordoet. Vooruitstrevende vernieuwers op het gebied van Medische Voeding hebben de kans om oplossingen te ontwikkelen die de periode van goede gezondheid verlengen; hierdoor krijgen mensen de mogelijkheid om langer actief en zelfstandig te blijven. 

De mensheid heeft zich lange tijd gericht op het verhogen van de levensverwachting, waardoor mensen nu weliswaar langer leven, maar niet per se gezonder. Momenteel bestaat er een verschil van tien jaar tussen de levensduur en de gezondheidsduur , waarbij de meeste mensen hun laatste tien levensjaren doorbrengen met het worstelen tegen een slechte gezondheid. Vroegtijdige interventie met voedingsoplossingen die zijn afgestemd op leeftijdsgebonden achteruitgang kan deze kloof mogelijk dichten en de gezondheidsverwachting verhogen . Hieronder vallen onder meer innovatieve voedingsproducten die spier- en krachtverlies tegengaan nog voordat sarcopenie zich manifesteert, of oplossingen voor de cognitieve gezondheid die de leeftijdsgebonden achteruitgang van de cognitieve functies helpen vertragen.

Deze markt is bij uitstek toegankelijk voor zowel bedrijven in de sector van de Voedingssupplementen die zich uitbreiden naar klinische toepassingen, als voor fabrikanten van Medische Voeding die hun activiteiten uitbreiden tot buiten het ziektebeheer. Met een rijke traditie op het gebied van innovatie in medische voeding en diepgewortelde expertise loopt dsm-firmenich voorop in deze categorie. Dankzij onze op specifieke aandoeningen afgestemde Premix-oplossingen, innovatieve ingrediënten en productvormen, en onze expertise op het gebied van regelgeving zijn wij de ideale partner om bedrijven te ondersteunen bij het benutten van deze kansen in onontgonnen markten.

dsm-firmenich is uw leverancier van totaaloplossingen en innovatiepartner op de markt voor medische voeding – en daarbuiten. Wanneer u samenwerkt met dsm-firmenich, krijgt u een expert die verder kijkt dan het essentiële, om samen vooruitstrevende concepten te ontwikkelen die voldoen aan de huidige eisen op het gebied van gezondheid en die de gezondheidsresultaten voor degenen die dat het hardst nodig hebben, ingrijpend verbeteren.

Ons vernieuwde en uitgebreide aanbod op het gebied van Medische Voeding geeft een nieuwe invulling aan wat voedingszorg kan betekenen, met:

• Een breed assortiment van wetenschappelijk onderbouwde ingrediënten die aanzienlijke voordelen bieden aan mensen met gezondheidsproblemen of aan mensen die te maken hebben met leeftijdsgebonden achteruitgang.
• Op maat gemaakte premix-oplossingen, mogelijk gemaakt door de geavanceerde poedertechnologieën van , die helpen bij het overwinnen van formuleringsproblemen en het stroomlijnen van de productontwikkeling.
• Geavanceerde smaakoplossingen, innovatieve formaten en geavanceerde ingrediënten zoals ampli-D®   en life’s®OMEGA   O3020 , die de smakelijkheid en de inname-ervaring verbeteren, wat leidt tot een betere therapietrouw en marktonderscheid.

Samen kunnen we de kracht van voeding benutten om ervoor te zorgen dat we langer gezond blijven, zonder concessies te doen.

1. Van de Worp, e.a. . " Voedingsinterventies bij kanker-cachexie: bewijs en perspectieven op basis van experimentele modellen. "   Frontiers in Nutrition   7 (2020): 601329.

2. Kim, Alan J., et al. . " Dieetgerichte interventies bij kankergerelateerde cachexie. "   Journal of Cancer Research and Clinical Oncology   147, nr. 5 (2021): 1443-1450.

3. Calvani, Riccardo, e.a. . " Dieet ter preventie en behandeling van sarcopenie. "   Metabolism   146 (2023): 155637.

4. Lobo, Dileep N., et al . " Perioperatieve voeding: Aanbevelingen van de ESPEN-deskundigengroep. " Klinische voeding 39, nr. 11 (2020): 3211-3227.