Nutrição Médica: Perguntas Frequentes

A Nutrição Médica continua a demonstrar seu valor em uma ampla gama de aplicações clínicas e áreas de saúde — desde a oncologia e a cirurgia até o declínio muscular relacionado à idade. Por exemplo, a nutrição especializada desenvolvida para a caquexia oncológica pode ajudar os pacientes a manter a massa muscular e o estado nutricional durante tratamentos intensivos — contribuindo para melhores resultados terapêuticos e qualidade de vida. ^1,2     Da mesma forma, há um número crescente de pesquisas que ressaltam a importância da Nutrição Médica na prevenção e no manejo da sarcopenia, uma condição caracterizada pela perda progressiva de massa e força muscular esquelética. ³ Há também uma forte ligação entre a nutrição direcionada e a recuperação cirúrgica, na qual a intervenção pode auxiliar na cicatrização de feridas e reduzir complicações pós-operatórias. ⁴

Muitos idosos e pacientes com “” () continuam sem receber atendimento adequado — não necessariamente por falta de produtos de Nutrição Médica disponíveis, mas porque têm dificuldade em aderir de forma consistente e a longo prazo às soluções de cuidados nutricionais.

Os cuidados nutricionais só são eficazes se forem plenamente adotados. No entanto, para muitas pessoas que dependem de soluções dietéticas essenciais , especiais ,   e de Nutrição Médica, isso pode parecer um fardo. A redução do apetite ou a dificuldade para se alimentar (causadas por doenças ou pela idade), o cansaço em relação ao sabor, ao formato ou ao volume, experiências gustativas desagradáveis e percepções sensoriais alteradas — tudo isso cria barreiras à adesão ao tratamento que podem impedir resultados de saúde ideais e duradouros.

Soluções de nutrição médica que sejam mais fáceis de integrar ao cotidiano dos pacientes, oferecendo tanto eficácia clínica quanto uma experiência positiva de consumo, são fundamentais — mas podem representar um desafio. Altas concentrações de nutrientes geralmente significam porções grandes e/ou sabores desagradáveis. Para pessoas que já enfrentam dificuldades com o apetite e alterações sensoriais, essas barreiras podem parecer maiores do que os benefícios de um produto de cuidados nutricionais — levando a uma baixa adesão e, consequentemente, à redução da eficácia da solução.

A inovação para enfrentar esses desafios está ocorrendo em várias frentes. Por exemplo, novas tecnologias que melhoram a densidade nutricional   e versatilidade de formatos   dos produtos ajudam a proporcionar um grande impacto nutricional em doses menores e mais palatáveis. Ao mesmo tempo, soluções de ponta para modulação de sabor e aromas avançados estão evoluindo para lidar com desafios sensoriais comuns, como sabores metálicos, amargor e notas desagradáveis de peixe. Quando o conhecimento em formulação, as tecnologias inovadoras e a ciência sensorial convergem, o resultado são soluções de cuidados nutricionais mais acessíveis, mais agradáveis e eficazes.

Sim — e, com o envelhecimento da população global, os cuidados nutricionais precoces e preventivos são mais importantes do que nunca. Tradicionalmente, a intervenção nutricional ocorre somente após o início de um declínio visível ou irreversível, o que acelera a necessidade de Nutrição Médica especializada. Mas isso deixa um enorme potencial inexplorado para lidar com o declínio relacionado à idade antes que a doença ou a fragilidade se manifestem. Inovadores com visão de futuro na área de Nutrição Médica têm a oportunidade de criar soluções que prolonguem o período de boa saúde, dando às pessoas a capacidade de permanecerem ativas e independentes por mais tempo. 

A humanidade há muito se concentra em aumentar a expectativa de vida, de modo que as pessoas agora vivem mais — mas não necessariamente com mais saúde. Atualmente, há uma diferença de 10 anos entre a expectativa de vida () e a expectativa de vida saudável (healthspan) , com a maioria das pessoas passando sua última década de vida lutando contra problemas de saúde. A intervenção precoce com soluções de cuidados nutricionais voltadas para o declínio relacionado à idade tem o potencial de diminuir essa diferença e aumentar a expectativa de vida saudável . Isso inclui produtos nutricionais inovadores que combatem o declínio muscular e de força antes que a sarcopenia se manifeste, ou soluções de saúde cognitiva que ajudam a retardar o declínio cognitivo relacionado à idade.

Esse espaço é acessível de forma única tanto para empresas de suplementos alimentares que estão se expandindo para aplicações clínicas quanto para fabricantes de Nutrição Médica que estão ampliando seus horizontes além do tratamento de doenças. Com uma sólida tradição em inovação em nutrição médica e expertise profundamente enraizada, a dsm-firmenich está liderando o caminho nessa categoria. Nossas Soluções em Premix específicas para determinadas condições, ingredientes e formatos inovadores, além de nossa expertise regulatória, fazem de nós o parceiro ideal para apoiar as empresas que buscam explorar essas oportunidades em nichos de mercado ainda inexplorados.

A dsm-firmenich é sua fornecedora de soluções completas e sua parceira de inovação no mercado de Nutrição Médica — e não só. Ao estabelecer uma parceria com a dsm-firmenich, você conta com um especialista que vai além do essencial para cocriar conceitos inovadores que atendem às demandas atuais de saúde e transformam os resultados de saúde para aqueles que mais precisam.

Nossa oferta de Nutrição Médica, aprimorada e ampliada, repensa o que os cuidados nutricionais podem significar, com:

• Um amplo portfólio de ingredientes com base científica que oferecem benefícios significativos para pessoas que vivem com problemas de saúde ou que enfrentam um declínio relacionado à idade.
• Soluções em Premix personalizadas, desenvolvidas com base nas tecnologias avançadas de pós ,​ que ajudam a superar os desafios de formulação e a otimizar o desenvolvimento de produtos.
• Soluções de sabor de ponta, formatos inovadores e ingredientes avançados, como ampli-D®   e life’s®OMEGA   O3020 , , que elevam a palatabilidade e a experiência de consumo, promovendo maior adesão ao tratamento e diferenciação no mercado.

Juntos, podemos potencializar o poder da nutrição para ajudar a prolongar a saúde, sem abrir mão de nada.

1. Van de Worp, et al . " Intervenções nutricionais na caquexia oncológica: evidências e perspectivas a partir de modelos experimentais. "   Frontiers in Nutrition   7 (2020): 601329.

2. Kim, Alan J., et al . " Intervenções relacionadas à alimentação para a caquexia associada ao câncer. "   Journal of Cancer Research and Clinical Oncology   147, n.º 5 (2021): 1443-1450.

3. Calvani, Riccardo, et al . " Dieta para a prevenção e o tratamento da sarcopenia. "   Metabolism   146 (2023): 155637.

4. Lobo, Dileep N., et al . " Nutrição perioperatória: Recomendações do grupo de especialistas da ESPEN. " Nutrição Clínica 39, n.º 11 (2020): 3211-3227.