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marzo 17, 2026
Descubre cómo los retos sanitarios a nivel mundial ponen de manifiesto en qué ámbitos las innovaciones en materia de nutrición y bienestar, así como los complementos alimenticios, pueden tener un mayor impacto.
Encuesta a más de 20 000 encuestados en 25 países, nuestro Estudio sobre preocupaciones sanitarias a nivel mundial reveló seis preocupaciones fundamentales en materia de salud que unen a las personas de todo el mundo, cada una de las cuales afecta al 64-67 % de los encuestados a nivel mundial. Estas preocupaciones representan auténticas oportunidades para los científicos especializados en nutrición y a los desarrolladores de productos nutricionales para abordar los retos sanitarios que que preocupan a los consumidores.
En este artículo, analizaremos cada uno de estos aspectos prioritarios: la energía y la fatiga, la visión , la longevidad saludable (además de la prevención de enfermedades), la movilidad y salud intestinal—, analizando los comportamientos de los consumidores que impulsan la demanda, las soluciones científicas disponibles y las oportunidades de innovación para los fabricantes de que buscan abordar necesidades de salud reales con productos basados en la evidencia.
Los problemas relacionados con la energía y la fatiga afectan al 67 % de los consumidores de todo el mundo, lo que convierte a este problema en el más extendido a nivel mundial. Entre las personas que sufren problemas de energía, el 52 % afirma sentir fatiga con frecuencia, el 45 % se enfrenta a una falta de fuerza física y el 37 % experimenta una disminución de energía mental. Además, solo el 48 % se muestra satisfecho con las soluciones actuales, lo que indica que los productos existentes centrados en la energía están fallando a más de la mitad de los consumidores que los prueban.
Esta brecha en la satisfacción pone de manifiesto una una enorme necesidad insatisfecha de en materia de nutrición humana que vayan más allá el subidón de cafeína y los subidones de energía efímeros, como los que alimentan la producción de energía celular. La generación de energía puede apoyada por varios ingredientes. Vitaminas del grupo B favorecen el trifosfato de adenosina (ATP) , una molécula que almacena y transporta la energía química dentro de las células.2 Suplementación la suplementación resuelve una de las deficiencias nutricionales más comunes que causan fatiga, especialmente en mujeres en edad fértil, y hace que los beneficios energéticos sean más sostenibles y duraderos.3 Aunque no las células energéticas directamente, los compuestos adaptógenos, como ashwagandha, ayudan regular el cortisol y favorecen la adaptación al estrés celular, lo que genera una recuperación de energía sostenible sin el bajón asociado a los estimulantes.4 Las formulaciones que incluyen estos ingredientes pueden demostrar una eficacia superior a la hora de potenciar la energía a través de mecanismos específicos, en lugar de afirmaciones genéricas sobre la energía.
El uso medio de dispositivos digitales a nivel mundial seis horas y 37 minutos al día ha generado nuevas necesidades en materia de salud ocular,5 , y el 67 % de los consumidores se preocupa ahora por la salud ocular. Entre los padres, el 44 % se preocupa por la exposición de los niños a las pantallas, mientras que el 38 % busca específicamente protección contra la luz azul. En lo que respecta a los suplementos, solo el 49 % se muestra satisfecho con las soluciones actuales para la salud ocular.
La actual insatisfacción indica oportunidades para innovaciones en nutrición humana que aborden los retos específicos del mundo digital —como la exposición a la luz azul y la fatiga ocular relacionada con las pantallas— en lugar de limitarse únicamente a los problemas de visión tradicionales relacionados con la edad. Nuestro Investigación sobre la luteína FloraGLO® investigación demuestra cómo la suplementación con luteína y zeaxantina carotenoides puede ayudar a cubrir esta carencia, ya que se concentran en la mácula del ojo, donde absorben la luz azul de alta energía y actúan como antioxidantes.6 Aunque las fuentes alimenticias como las verduras de hoja verde oscura aportan luteína, lograr niveles beneficiosos solo a través de la dieta requiere consumir entre 6 y 8 raciones al día7, lo que hace que la suplementación sea la solución más práctica.
Las preocupaciones relacionadas con la salud y las articulaciones impulsan la acción como ninguna otra categoría de salud. Del 65 % de los consumidores de todo el mundo que se preocupan por la movilidad, el 71 % está tomando medidas para encontrar soluciones, lo que supone un porcentaje superior al de cualquier otro grupo. Al igual que en el caso de otros problemas de salud anteriores, la notable diferencia entre el compromiso (71 %) y la satisfacción con las soluciones actuales (51 %) indica una fuerte demanda del mercado de una nutrición humana en materia de nutrición humana .
El sector está dejando atrás los simples suplementos de calcio para orientarse hacia formulaciones sofisticadas con múltiples ingredientes que abordan los mecanismos interrelacionados de la salud musculoesquelética. Por lo tanto, los fabricantes de complementos alimenticios deberán recurrir a socios que ofrezcan servicios especializados, que puedan ayudarles a superar los retos típicos típicos de las formulaciones con múltiples ingredientes y desarrollar nuevos productos que sean seguros, cumplan con la normativa y de alta calidad.
Los consumidores son cada vez más conscientes de que es posible influir en los efectos del envejecimiento. Entre el 64 % de las personas preocupadas por un envejecimiento saludable, el 68 % está tomando medidas para abordarlo. Dentro de ese grupo, el 56 % se centra en la preservación de la movilidad, el 56 % da prioridad a la esperanza de vida saludable frente a la esperanza de vida total, y el 46 % tiene como objetivo la optimización de la salud metabólica. Esta actitud proactiva se extiende también a la prevención de enfermedades en la vejez . A nivel mundial, el 67 % de los consumidores se preocupa por prevenir las enfermedades relacionadas con la edad, y el 68 % ya está tomando medidas para ello. Sin embargo, solo el 53 % de ellos que actúan se sienten satisfechos con sus estrategias de prevención actuales, lo que apunta a una clara oportunidad para soluciones más eficaces basadas en suplementos.
Las investigaciones sobre las zonas azules confirma que las dietas ricas en verduras, frutas, legumbres y pescado favorecen una longevidad excepcional.8 Sin embargo, las dietas occidentales modernas suelen carecer de estos alimentos ricos en nutrientes, mientras que el envejecimiento plantea retos adicionales: disminución del apetito, interacciones con los medicamentos y cambios metabólicos que hacen que cada vez más difícil de lograr solo a través de la dieta.9
Esta brecha nutricional ofrece claras oportunidades para una suplementos específicos que aborden el envejecimiento a nivel celular, centrándose en la senescencia celular, la disfunción mitocondrial, la inflamación crónica y la alteración de la microbiota. El histórico ensayo DO-HEALTH de 2025 valida este enfoque, demostrando que diario Quali®-D de (2000 UI/día), life's®OMEGA ácidos grasos omega-3 (1 g/día), y las intervenciones con ejercicio retrasaron la edad biológica en 2,9-3,8 meses y lograron una reducción acumulada del riesgo de cáncer invasivo entre los adultos sanos de 70 años o más10 evidencia de que una nutrición humana accesible las estrategias de nutrición humana pueden tener un impacto cuantificable influir en los marcadores biológicos del envejecimiento y ayudar a mitigar la en la en la vejez, lo que genera oportunidades para productos de alta gama .
La microbiota intestinal desempeña un papel fundamental en mantener la salud a lo largo de toda la vida, ya que contribuye a la salud gastrointestinal (GI), la inmunidad, el bienestar mental y mucho más. Y los consumidores lo saben. El 76 % reconoce la relación entre una buena salud intestinal y el bienestar general y el 68 % está interesados en mantener la salud digestiva, incluso cuando no padecen .11,12 Además, el 64 % de los participantes en nuestra encuesta afirmó que la salud intestinal es una prioridad para ellos.
En dsm-firmenich, estamos reimaginando el panorama de la innovación en materia de salud intestinal y mucho más. Al combinar una sólida experiencia científica , soluciones con múltiples ingredientes y un profundo conocimiento del consumidor, estamos trabajando para liberar todo el potencial holístico de la microbiota intestinal. Una oportunidad emergente es la Vitamin B2, un nutriente que se presenta muy prometedor. Tiene efectos similares a los de los prebióticos; se ha demostrado que estimula el crecimiento de especies bacterianas beneficiosas, favorece el metabolismo bacteriano y protege contra el estrés oxidativo.13 Sin embargo, con los suplementos tradicionales, muy poca Vitamin B2 llega al colon (parte del intestino grueso), donde se encuentra la gran mayoría de la microbiota intestinal.14
Humiome® B2 podría ser la solución a este reto. Humiome® B2 con Microbiome Targeted Technology™ (MTT™) es un sistema de partículas de múltiples unidades, apto para uso alimentario y respetuoso con el medio ambiente, diseñado para liberar alrededor del 90 % de Vitamin B2 directamente al intestino grueso.15 Al llegar al intestino grueso, el núcleo vitamínico de Humiome® B2 se disuelve para favorecer directamente el metabolismo bacteriano, fomentar la resiliencia, y proteger contra el estrés oxidativo.
Estos cinco globales de salud preocupaciones representan ámbitos en los que las soluciones actuales no dan la talla de forma sistemática, ya que los índices de satisfacción oscilan entre el 48 % y el 53 % en todas las categorías indican que los consumidores buscan activamente mejores soluciones. Esto ofrece claras oportunidades para los científicos especializados en nutrición humana y a los desarrolladores de productos de nutrición saludable lograr mejoras significativas.
Nuestros informes y servicios de marketing le ofrecen información de primera mano sobre estas novedades en los mercados emergentes, ayudándole a comprender las tendencias de los consumidores y del mercado antes que la competencia.
Como su socio integral, innovador y orientado a objetivos, dsm-firmenich combina un conocimiento del mercado sin igual con amplias carteras de ingredientes y plataformas de innovación para ayudar a desarrollar soluciones de suplementos dietéticos para el bienestar que cubran estas carencias de satisfacción.
1. Ipsos, "Preocupaciones sanitarias mundiales en 2025: Informe de resultados generales," investigación propia de dsm-firmenich .
2. Janssen, Joëlle J. E., Sander Grefte, Jaap Keijer y Vincent C. J. de Boer. 2019. «Comunicación mitocondrio-nuclear a través de metabolitos mitocondriales y su regulación por las vitaminas del grupo B». Frontiers in Physiology 10.
3. Domellöf, Magnus y Agneta Sjöberg. 2024. «El hierro: artículo de referencia para las Recomendaciones Nórdicas de Nutrición 2023». Food & Nutrition Research 8: 68.
4. «Nuevos mecanismos moleculares de los efectos adaptógenos de los extractos de plantas en células cerebrales aisladas mediante la biología de sistemas». 2018. Phytomedicine 50: 257-84.
5. Kaewpradit, Kamollada, Pitchayanont Ngamchaliew y Napakkawat Buathong. 2025. «Uso de pantallas digitales, prevalencia del uso excesivo de pantallas digitales y su relación con la salud mental, la calidad del sueño y el rendimiento académico entre los estudiantes de la Southern University». Frontiers in Psychiatry 16: 1535631.
6. Evans, Malkanthi, Mareike Beck, James Elliott, Stephane Etheve, Richard Roberts y Wolfgang Schalch. 2012. «Efectos de la formulación sobre la biodisponibilidad de la luteína y la zeaxantina: «Estudio aleatorizado, doble ciego, cruzado, comparativo y de dosis única en sujetos sanos». European Journal of Nutrition 52 (4): 1381-1391.
7. SM, Abdel-Aal el-, Akhtar H, Zaheer K y Ali R. 2013. «Fuentes alimentarias de los carotenoides luteína y zeaxantina y su papel en la salud ocular». Nutrientes 5 (4): 1169-85.
8. dsm-firmenich. "Serie sobre la esperanza de vida en buen estado de salud, parte 1: La ciencia de envejecer bien" Informe sobre la longevidad, 2025.
9. dsm-firmenich. "Serie sobre la esperanza de vida en buena salud. Parte 2: Redefinir el envejecimiento con la nutrición," Informe técnico sobre la longevidad, 2025.
10. dsm-firmenich. "Serie sobre la esperanza de vida en buena salud. Parte 2: Redefinir el envejecimiento con la nutrición," Informe técnico sobre la longevidad, 2025.
11. dsm-firmenich. Estudio sobre preocupaciones sanitarias a nivel mundial 2023.
12. Productos de gran consumo. Gurus: La salud digestiva en 2022 y más allá – Informe mundial.
13. Hossain, Khandkar Shaharina, Sathya Amarasena y Shyamchand Mayengbam. 2022. «Las vitaminas del grupo B y su papel en la salud intestinal». Microorganisms 10 (6): 1168.
14. Colella, Marica, Ioannis Alexandros Charitos, Andrea Ballini, Concetta Cafiero, Skender Topi, Raffaele Palmirotta y Luigi Santacroce. 2023. «La revolución de la microbiota: «Cómo regulan nuestras vidas las bacterias intestinales». World Journal of Gastroenterology 29 (28): 4368–83.
15. Steinert, R. E., W. Sybesma, R. Duss, A. Rehman, M. Watson, T. C. van den Ende y E. Funda. 2024. «Validación in vitro de la administración de Vitamin B2 en el colon mediante un sistema de partículas multiunidad de grado alimentario». Beneficial Microbes 16 (2): 253-69.
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