의료 영양의 맛에 대한 5가지 오해—and 혁신을 다시 생각해야 하는 이유
의료 영양 개발 초기에 맛과 감각 과학을 통합하는 것이 환자 수용성, 순응도, 제품 성공을 어떻게 향상시킬 수 있는지 알아보세요.
올해의 ESPEN 심포지엄은 환자식(특수의료용도식품)에서 감각 인식의 역할과 환자 순응도 및 영양 결과에 미치는 영향을 강조합니다. 참가자들은 특히 취약한 인구에서 맛, 향, 질감이 영양 경험과 섭취를 어떻게 형성하는지 탐구할 것입니다. 이번 세션은 감각 과학을 더 수용 가능하고 효과적인 영양 솔루션을 설계하기 위한 실용적인 전략으로 전환하여, 종양학, 노인 및 미각과 식욕이 변화하는 상태와 같은 다양한 환경에서 환자 중심의 치료를 지원하기 위한 임상 실천 및 제품 개발에 대한 실행 가능한 통찰력을 제공합니다.
환자식(특수의료용도식품) 분야에서 혁신의 최전선에 남고 싶습니까? 우리 팀은 식물성 단백질의 증가하는 중요성, 최첨단 오메가-3 혁신 및 장-근육 개념의 출현과 관련된 제45회 ESPEN 총회에서 영감을 주는 배움을 얻었습니다. 지금 통찰력을 열어보고 시장의 미래를 엿보십시오 - 이를 통해 환자 및 노인에게 더 나은 영양 관리를 제공하기 위한 귀하의 제안을 향상시킬 수 있습니다.
dsm-firmenich는 2022 ESPEN 총회에서 영양 치료의 중요성을 다룬 점심시간 심포지엄을 개최한 것을 자랑스럽게 생각합니다. 전문가들이 이끄는 패널은 영양을 전반에 걸친 필수적인 초점으로 삼고 허약과 입원의 악순환을 끊는 보다 전체론적인 치료 접근법에 대한 새로운 기회를 제공했습니다.
ESPEN Congress 2021은 영양 불량에 대한 시스템적 조기 스크리닝과 그에 따른 영양 관리의 조합을 통해 영양 관리를 개선하기 위한 과학 기반의 통찰을 제공했습니다. 환자식(특수의료용도식품) 관리에 대한 특정 조건 접근 방식이 어떻게 환자의 삶의 질을 지원하고 의료 비용을 줄이는 데 도움이 되는지 알아보려면 이벤트의 주요 시사점 요약을 다운로드하십시오.
ESPEN Congress 2020에서 우리는 노인의 면역 건강에 대한 주제로 심포지엄을 주관했습니다. 이 세션은 특정 영양소가 면역 지원에 미치는 역할과 장기적인 위험 관리 및 노인의 삶의 질 향상에 기여하는 영양 관리의 중요성을 탐구하기 위해 의료 영양 분야의 주요 전문가들을 모았습니다.
dsm-firmenich에서는 환자와 노인을 지원하는 목적 중심의 혁신을 창출하는 데 도움을 드리기 위해 최선을 다하고 있습니다. 우리와 파트너가 되면, 업계에서 가장 다양한 재료 제공, 맞춤형 솔루션 및 제품 개발의 모든 단계에서 전문가 서비스를 이용할 수 있어, 다양한 치료 분야에서 환자와 노인을 위한 복잡한 영양 요구를 충족할 수 있습니다. 오늘 저희에게 문의하여 당신의 다음 목적 중심의 의료 영양 혁신을 실현하는 방법을 알아보세요.
의료 영양 개발 초기에 맛과 감각 과학을 통합하는 것이 환자 수용성, 순응도, 제품 성공을 어떻게 향상시킬 수 있는지 알아보세요.
전문가들이 암 환자의 미각 및 후각 변화가 미치는 영향과 의료 영양이 이를 어떻게 더 잘 해결할 수 있는지 논의합니다.
최근 디지털 기기 사용량의 급증으로 ‘눈 건강’이 현대인의 핵심 건강 트렌드로 떠오르고 있습니다. 특히 황반 색소 밀도를 유지해 주는 루테인지아잔틴에 대한 관심이 높아지는 가운데, 이를 세계 최초로 발견하고 영양학적 가치를 확립한 인물이 바로 가치크(Khachik) 박사입니다. 본 글에서는 ‘루테인의 아버지’라 불리는 가치크 박사의 통찰을 통해, 루테인지아잔틴의 중요성과 신뢰할 수 있는 눈 건강 관리 솔루션을 살펴봅니다.
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