Das diesjährige ESPEN-Symposium beleuchtet die Rolle der sensorischen Wahrnehmung in der medizinischen Ernährung und deren Auswirkungen auf die Therapietreue der Patienten sowie auf die Ernährungsergebnisse. Die Teilnehmer werden untersuchen, wie Geschmack, Aroma und Konsistenz das Ernährungserlebnis und die Nahrungsaufnahme beeinflussen, insbesondere bei schutzbedürftigen Bevölkerungsgruppen. Die Veranstaltung überträgt Erkenntnisse aus der Sinnesforschung in praktische Strategien zur Entwicklung besser akzeptierter und wirksamerer Ernährungslösungen und liefert umsetzbare Erkenntnisse für die klinische Praxis und die Produktentwicklung, um eine patientenzentrierte Versorgung in verschiedenen Bereichen wie der Onkologie, der Altenpflege sowie bei Erkrankungen, die mit Geschmacks- und Appetitstörungen einhergehen, zu unterstützen.
Möchten Sie im Bereich der medizinischen Ernährung weiterhin eine Vorreiterrolle einnehmen? Unser Team hat inspirierende Erkenntnisse vom 45. ESPEN-Kongress zusammengetragen, die sich auf die zunehmende Bedeutung pflanzlicher Proteine, bahnbrechende Fortschritte im Bereich Omega-3 sowie die Entstehung des Konzepts der „Darmmuskulatur“ beziehen. Entdecken Sie jetzt die Erkenntnisse und gewinnen Sie einen Einblick in die Zukunft des Marktes – damit Sie Ihr Angebot optimieren und Patienten sowie Senioren eine bessere Ernährungsversorgung bieten können.
dsm-firmenich ist stolz darauf, im Rahmen des ESPEN-Kongresses 2022 ein Mittagssymposium veranstaltet zu haben, bei dem die Bedeutung der Ernährungstherapie im gesamten Versorgungskontinuum beleuchtet wurde. Die von Experten geleitete Podiumsdiskussion bot Einblicke in neue Möglichkeiten für ganzheitlichere Behandlungsansätze, bei denen die Ernährung durchgehend im Mittelpunkt steht und der Teufelskreis aus Gebrechlichkeit und Krankenhausaufenthalten durchbrochen wird.
Der ESPEN-Kongress 2021 lieferte wissenschaftlich fundierte Erkenntnisse, die darauf abzielen, die Ernährungsversorgung durch eine Kombination aus systematischem Früherkennen von Mangelernährung und anschließendem Ernährungsmanagement zu verbessern. Laden Sie unsere Zusammenfassung der wichtigsten Erkenntnisse der Veranstaltung herunter und erfahren Sie, wie ein krankheitsspezifischer Ansatz in der Ernährungsversorgung die Lebensqualität der Patienten verbessern und zur Senkung der Gesundheitskosten beitragen kann.
Auf dem ESPEN-Kongress 2020 haben wir ein Symposium zum Thema Immungesundheit bei älteren Menschen geleitet. An der Veranstaltung nahmen führende Experten aus dem Bereich der medizinischen Ernährung teil, um die Rolle bestimmter Nährstoffe bei der Stärkung des Immunsystems sowie die Bedeutung der Ernährungsberatung für das langfristige Risikomanagement und als Faktor für die Lebensqualität älterer Menschen zu erörtern.
Wir bei dsm-firmenich setzen uns dafür ein, Sie bei der Entwicklung zielgerichteter Innovationen zu unterstützen, die Patienten und älteren Menschen zugutekommen. Wenn Sie mit uns zusammenarbeiten, erhalten Sie Zugang zum branchenweit umfangreichsten Angebot an Inhaltsstoffen, maßgeschneiderten Lösungen und kompetenten Dienstleistungen in jeder Phase der Produktentwicklung, sodass Sie den komplexen Ernährungsbedürfnissen von Patienten und älteren Menschen in einer Vielzahl von Therapiebereichen gerecht werden können. Sprechen Sie noch heute mit uns, um zu erfahren, wie wir Ihre nächste zielorientierte Innovation im Bereich der medizinischen Ernährung zum Leben erwecken können.
Erfahren Sie, wie die frühzeitige Einbindung von Geschmacks- und Sinnesforschung in die Entwicklung von Medizinischer Ernährung die Akzeptanz bei den Patienten, die Therapietreue und den Erfolg der Produkte verbessern kann.
Experten diskutieren die Auswirkungen von Geschmacks- und Geruchsstörungen bei Krebspatienten – und wie diese durch Medizinische Ernährung besser behandelt werden können.
Erfahren Sie, warum Produkte der medizinischen Ernährung mit Problemen bei der Einhaltung der Therapie konfrontiert sind und wie innovative Darreichungsformen die Therapietreue auf der Grundlage von Erkenntnissen aus der Praxis verbessern können.
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