La misma leche. La misma carne. Mejor para el clima.

Imagínate esto: los productos lácteos y cárnicos que tanto gustan a los consumidores, elaborados con una huella ecológica mucho menor. No es un sueño inalcanzable. Está pasando ahora mismo.

Con 6 000 millones de personas que consumen productos lácteos a diario, la demanda de alimentos respetuosos con el clima es más fuerte que nunca. Sabemos que los agricultores están en primera línea de este cambio, pero toda la cadena de valor tiene un papel que desempeñar.

Ahí es donde entra en juego Bovaer®. Es un suplemento alimenticio sencillo y científicamente probado que reduce de forma significativa las emisiones de metano del ganado. Esta innovadora solución le permite satisfacer la demanda del mercado de productos sostenibles, reforzar su cadena de suministro y liderar la lucha contra el cambio climático, sin renunciar a la calidad.

¿Estás listo para contribuir a construir un futuro alimentario más resiliente?

Bovaer® nos puede ayudar a todos a desempeñar un papel pequeño pero importante en la creación de un planeta más saludable

Cuando las vacas comen, producen metano de forma natural como subproducto. El metano es un gas de efecto invernadero que acelera el cambio climático incluso más que el CO₂. Bovaer® actúa sobre la digestión de las vacas para reducir la producción de metano en un 30 % de media en las vacas lecheras y en un 45 % en el ganado de carne.

Cómo funciona

Bovaer® es un sencillo complemento alimenticio para vacas que ayuda a reducir su huella ecológica. En cuanto a las emisiones de metano, este se descompone rápidamente en el estómago de la vaca en compuestos naturales.

Bovaer® reduce la actividad de la enzima responsable de la producción de metano y solo afecta al metano que producen las vacas, no  a la vaca en sí, por lo que nunca llega a la carne que comes ni a la leche que bebes, manteniéndolas exactamente como siempre han sido: nutritivas y de alta calidad.

Bovaer® tiene un impacto significativo en la reducción de CO₂e

Al reducir las emisiones de metano del ganado, las explotaciones que utilizan Bovaer® en la alimentación de sus animales están contribuyendo cada día de forma tangible a la lucha contra el cambio climático.

Estimated current savings in tons of CO2e*


*Los ahorros estimados que se presentan en nuestro sitio web se calculan utilizando diversos parámetros, no se basan en mediciones reales y solo sirven como cifra orientativa. dsm-firmenich ha puesto el máximo cuidado en garantizar que los ahorros estimados se basen en la información y los conocimientos científicos más recientes disponibles; sin embargo, estos pueden variar en función de información y conocimientos adicionales. dsm-firmenich no ofrece ninguna garantía, ni expresa ni implícita, sobre la exactitud, fiabilidad o exhaustividad de los mismos. En ningún caso dsm-firmenich se hará responsable de los daños que puedan derivarse de los ahorros estimados, de la confianza depositada en ellos o de su utilización.

Su eficacia y seguridad para hacer frente al desafío climático han quedado demostradas

Bovaer® es el único suplemento alimenticio para ganado del mercado cuya seguridad y eficacia en la reducción de las emisiones de metano han quedado demostradas. Desde 2009 se ha sometido a pruebas exhaustivas y rigurosas antes de su primera aplicación comercial.

10 % - 15 %

Bovaer® reduce entre un 10 % y un 15 % la huella de carbono de la leche y los productos lácteos.

30 % - 45 %

Bovaer® reduce las emisiones de metano del ganado lechero en un 30 % y, de media, hasta un 45 % en el caso del ganado vacuno de carne.

Fruto de 15 años de investigación

Bovaer® es, hasta la fecha, la solución más ampliamente estudiada y científicamente probada para el problema del metano entérico, con más de 150 ensayos en granjas de 20 países y más de 110 estudios científicos revisados por pares.

Aprobado por las principales autoridades en materia de seguridad alimentaria de todo el mundo

Bovaer® ha sido evaluado y aprobado de forma independiente por numerosas autoridades de todo el mundo, incluidas las más exigentes, como la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA) y el Comité de Seguridad Alimentaria de Japón, lo que confirma su seguridad tanto para los animales como para los ganaderos y los consumidores. 

Ampliamente utilizado en todo el mundo desde 2022

Bovaer® se utiliza con éxito y de forma continuada en explotaciones agrícolas a escala comercial en todo el mundo desde 2022. Bovaer® ya se comercializa en 70 países y se administra a diario a más de 500 000 vacas en todo el mundo.

Echa un vistazo a los ensayos de Bovaer® en todo el mundo

Más de 150 ensayos en explotaciones agrícolas y 110 publicaciones revisadas por pares de institutos de todo el mundo avalan la seguridad y la eficacia de Bovaer®.

result(s)

  • AgResearch

    New Zealand

    Locations

    AgResearch

    Grasslands site in Palmerston Nort,

    New Zealand

    3 trials & pilots:

    Dairy trial Cut and carry grass Proof of concept

    48% average methane reduction

    16 days trial period

    16 number of cows

    Dairy trial

    45% average methane reduction

    91 days trial period

    64 number of cows

    Dairy trial

    29% average methane reduction

    16 days trial period

    24 number of cows

    Pilot calf study

    63% average methane reduction

    98 days trial period

    32 number of cows

  • CSIRO

    Australia

    Locations

    CSIRO

    New England Hwy, Armidale NSW 2350,

    Australia

    3 trials & pilots:

    Beef trial

    38% average methane reduction

    21 trial period

    4 number of cows

    Calf trial

    18% average methane reduction

    180 days trial period

    24 number of cows

    Beef trial

    10% average methane reduction

    240 days trial period

    24 number of cows

  • DairyNZ

    New Zealand

    Locations

    DairyNZ

    Hamilton,

    New Zealand

    Commercial calf study

    50% average methane reduction

    98 days trial period

    50 number of cows

  • ETH Zürich

    Switzerland

    Locations

    ETH Zürich

    Zürich 8092,

    Switzerland

    Full balance study, 3-NOP and WCS, latin square

    12% average methane reduction

    96 days trial period

    8 number of cows

  • FLI

    Germany

    Locations

    FLI

    Bundesallee 37, 38116 Braunschweig,

    Germany

    Dairy trial Transition cow study with high starch or high fibre diets

    27% average methane reduction

    294 days trial period

    52 number of cows

  • INIA Chile

    Chile

    Locations

    INIA Chile

    Instituto de Investigaciones Agropecuarias, Fidel Oteiza 1956 piso 12, Providencia, Santiago,

    Chile

    Dairy trial SF6 measurement using different N sources

    50% average methane reduction

    70 days trial period

    48 number of cows

  • LaBlanca

    Spain

    Locations

    LaBlanca

    Calle Unica, 25795 Els Hostalets de Tost, Lleida,

    Spain

    Dairy trial Effect of 3-NOP alone and in combination with Crina

    30% average methane reduction

    97 days trial period

    80 number of cows

  • Lethbridge Research and Development Center

    Canada

    Locations

    Lethbridge Research and Development Center

    5403 1 Ave S, Lethbridge, AB T1J 4B1,

    Canada

    6 trials & pilots:

    Beef trial

    59% average methane reduction

    112 days trial period

    8 number of cows

    Beef trial

    40% average methane reduction

    238 days trial period

    240 number of cows

    Beef trial

    38% average methane reduction

    238 days trial period

    112 number of cows

    Beef trial

    33% average methane reduction

    56 days trial period

    16 number of cows

    Beef trial Proof of concept, dose response

    28% average methane reduction

    112 days trial period

    12 number of cows

    Beef trial

    19% average methane reduction

    56 days trial period

    24 number of cows

  • Ohio State University

    United States

    Locations

    Ohio State University

    5743 Fredericksburg Road, Wooster, OH,

    United States

    Beef trial Infused vs in feed application

    14% average methane reduction

    84 days trial period

    72 number of cows

  • SEGES Innovation P/S - DK Dairy farm

    Denmark

    Locations

    SEGES Innovation P/S - DK Dairy farm

    Assendrupvej 10 4690 Haslev,

    Denmark

    Dairy trial Commercial farm study

    35% average methane reduction

    96 days trial period

    640 number of cows

  • Seoul National University (SNU)

    South Korea

    Locations

    Seoul National University (SNU)

    #942, 1, Gwanak-ro, Gwanak-gu, Seoul 08826, Republic of Korea,

    South Korea

    Beef trial Investigate effects in typical Korean early stage finishing diet

    25% average methane reduction

    135 days trial period

    12 number of cows

  • SRUC

    United Kingdom

    Locations

    SRUC

    The Crichton, Dumfries, DG1 4TA, Scotland,

    United Kingdom

    Calf EU registration Study

    80% average methane reduction

    98 days trial period

    32 number of cows

  • Teagasc Grange

    Republic of Ireland

    Locations

    Teagasc Grange

    Teagasc Animal & Grassland Research Centre at Grange, Co. Meath,

    Republic of Ireland

    Beef EU registration Study

    29% average methane reduction

    84 days trial period

    33 number of cows

  • Teagasc Moorepark

    Republic of Ireland

    Locations

    Teagasc Moorepark

    Teagasc Moorepark, Fermoy, Cork,

    Republic of Ireland

    3 trials & pilots:

    Dairy trial Dry cow study

    22% average methane reduction

    60 days trial period

    30 number of cows

    Dairy trial Autumn milking herd

    26% average methane reduction

    56 days trial period

    30 number of cows

    Grazing cow study

    7% average methane reduction

    30 days trial period

    56 number of cows

  • UNSEP

    Brazil

    Locations

    UNSEP

    São Paulo State University, Department of Animal Sciences, Jaboticabal, SP,

    Brazil

    Beef trial Investigate effects of different dosage

    49.3% reduction in CH4 emissions

    96 days trial period

    138 bulls in Exp. 1, 24 bulls in Exp. 2 number of cows

Bovaer® es un pequeño cambio en la granja que ayuda a proteger el futuro del planeta

Bovaer® es fácil de incorporar a las rutinas de alimentación existentes. Se añade como parte de una mezcla mineral estándar, lo que lo convierte en un complemento práctico, sin riesgos y sin complicaciones para la vida en la granja.

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Publicaciones

La solución para reducir las emisiones de metano: Bovaer® reduce las emisiones de metano en las vacas lecheras en un 30 % y en el ganado vacuno de carne en un 45 %, de media

Preguntas frecuentes

Bovaer® es un innovador suplemento alimenticio desarrollado por dsm-firmenich para ayudar a las vacas a producir menos metano, un gas de efecto invernadero que contribuye al cambio climático. Con solo añadir una pequeña cantidad al pienso de las vacas, Bovaer® puede reducir las emisiones de metano en aproximadamente un 30 % en las vacas lecheras y hasta en un 45 % en el ganado vacuno de carne. Esto contribuye a reducir el impacto medioambiental de la producción de leche y carne sin afectar a su sabor, calidad ni rendimiento. Bovaer® actúa ralentizando temporalmente una enzima específica del estómago de la vaca que produce metano, la cual se descompone en compuestos naturales durante la digestión.

Sí, por supuesto. La leche de las vacas alimentadas con Bovaer® es totalmente apta para el consumo. Las principales autoridades independientes en materia de seguridad alimentaria han evaluado y aprobado rigurosamente el uso de Bovaer®, y numerosos estudios confirman que no altera en modo alguno la composición, la calidad, el sabor ni el procesamiento de la leche.

No. Bovaer® se descompone por completo en el sistema digestivo de la vaca en compuestos naturales que ya están presentes en el pienso. Nunca llega a la leche ni a la carne de la vaca. Esto significa que los productos lácteos y de carne de vacuno que consumes siguen estando 100 % libres de Bovaer®.

En absoluto. Bovaer® actúa únicamente en el estómago de la vaca para reducir las emisiones de metano y no tiene ningún efecto sobre la leche o la carne que consumes. Décadas de investigación, que incluyen más de 110 estudios científicos revisados por expertos, confirman que el sabor, el aroma y la calidad nutricional de los productos lácteos y cárnicos permanecen totalmente inalterados.

Sí. Bovaer® está diseñado para actuar exclusivamente sobre el proceso de producción de metano en el estómago de la vaca, sin dañar los microorganismos ni alterar la digestión. Los estudios a largo plazo, de hasta 18 meses de duración, no muestran efectos negativos en la salud, la fertilidad, la eficiencia alimentaria ni el rendimiento de las vacas. Si se deja de administrar Bovaer®, los niveles de metano vuelven a la normalidad en aproximadamente un día.

Bovaer® es un complemento alimenticio que actúa sobre la digestión de la vaca y no queda en el producto final. Es como la hierba o el heno: la vaca se lo come, pero no pasa a formar parte de la leche ni de la carne. Por eso no aparece en la lista de ingredientes.

 

Bovaer® es una solución basada en la ciencia elaborada a partir de dos sencillos componentes alimenticios: una sal mineral y un subproducto del maíz fermentado. Estos ingredientes actúan de forma natural en el estómago de la vaca para reducir las emisiones de metano de forma segura y eficaz.

Sí, Bovaer® cuenta con todas las autorizaciones necesarias y está legalmente autorizado. Ha sido autorizado por las principales autoridades en materia de seguridad alimentaria, entre ellas la UE, el Reino Unido y Japón. Actualmente se comercializa en más de 70 países, lo que garantiza su seguridad para las vacas, los consumidores y el medio ambiente. Y, lo que es más importante, nunca llega a la leche ni a la carne.

¡Menuda diferencia! Alimentar con Bovaer® a tan solo tres vacas reduce significativamente las emisiones de metano, lo que equivale a retirar un coche familiar de la circulación durante todo un año. Cuando se aplica a todo el rebaño, el impacto climático es aún más significativo.

Bovaer® ya ha ayudado a agricultores de todo el mundo a reducir más de 500 000 toneladas de emisiones de CO₂e, lo que equivale a plantar 8 millones de árboles urbanos y dejarlos crecer durante 10 años. Este es un paso importante para alcanzar los objetivos climáticos y lograr que la ganadería sea más sostenible.

No. Bovaer® no es una estrategia de marketing, sino una solución científicamente probada para reducir las emisiones de metano de las vacas en la actualidad. Aunque no es la única solución al cambio climático, es una de las medidas más inmediatas y eficaces que pueden adoptar los sectores lácteo y ganadero para contribuir de forma significativa a la lucha contra el cambio climático.

El metano es un potente gas de efecto invernadero, con un impacto en el calentamiento más de 80 veces superior al del dióxido de carbono en un plazo de 10 años y unas 27 veces superior en un plazo de 100 años. La reducción de las emisiones de metano procedentes de las vacas supone una oportunidad importante en la lucha contra el cambio climático. Los gobiernos, las empresas alimentarias y los líderes mundiales están dando prioridad a la reducción de las emisiones de metano como estrategia clave para alcanzar los objetivos de sostenibilidad y frenar el calentamiento global.