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août 13, 2025

Découvrir l'angle mort de la conformité dans les compléments nutritionnels oraux : 3 perspectives de recherche

Découvrez des solutions pour améliorer l'adhésion aux compléments nutritionnels oraux (CNO), y compris des stratégies soutenues par la recherche.

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Résumé 
  • L'amélioration de l'observance des suppléments nutritionnels oraux (SNO) est essentielle pour améliorer les résultats de santé des patients et des personnes âgées. Cependant, des problèmes tels que la lassitude due à de grandes portions, la lassitude due à une variété de goûts limitée et les altérations du goût et de l'odorat (AGE) qui diminuent le plaisir alimentaire peuvent entraver la conformité.
  • La recherche montre que des portions plus petites, des expériences gustatives et sensorielles améliorées et de nouveaux formats qui favorisent une approche food first peuvent considérablement renforcer l'adhésion à des régimes nutritionnels spécialisés.
  • Poursuivez votre lecture pour découvrir des stratégies fondées sur la science qui placent les patients au centre des soins, améliorant l'observance grâce au goût, aux innovations en matière de format et aux solutions nutritionnelles personnalisées.

La nutrition médicale est conçue pour soutenir et transformer les résultats en matière de santé pour les personnes qui en ont le plus besoin, qu'il s'agisse de personnes souffrant de problèmes de santé ou de celles qui doivent faire face à des changements ou à des défis liés à l'âge sur le site   . Cependant, malgré son potentiel thérapeutique, une mauvaise observance des régimes nutritionnels spécialisés, en particulier des suppléments nutritionnels oraux (SNO), peut limiter l'efficacité des interventions nutritionnelles. En fait, l'observance de l'ONS varie considérablement d'un patient à l'autre, une revue systématique de 46 études ayant révélé que l'observance variait entre 37 et 100 %.1  Les raisons de cette observance faible et variable sont multiples. Pourtant, l'observance n'est généralement mesurée que par la prise de compléments alimentaires. C'est ainsi que l'on oublie les facteurs et les comportements complexes qui influencent la motivation et la capacité d'un patient à suivre son régime nutritionnel, tels que la fatigue liée au volume et à la saveur, les TSA, la diminution de l'appétit, et bien d'autres choses encore.

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1. Hubbard, Gary P., Marinos Elia, Anne Holdoway et Rebecca J. Stratton. "A systematic review of compliance to oral nutritional supplements." Clinical nutrition 31, no. 3 (2012) : 293-312.

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Cette page a été traduite automatiquement de l'anglais à l'aide de l'intelligence artificielle (AI).