News

August 13, 2025

Entdecken Sie die Compliance-Lücke bei oralen Nahrungsergänzungsmitteln: 3 Erkenntnisse aus der Forschung

Entdecken Sie Lösungen zur Verbesserung der Therapietreue bei oralen Nahrungsergänzungsmitteln (ONS), darunter wissenschaftlich fundierte Strategien.

Medizinische Ernährung Taste and sensory services Einblicke und Marketing-Dienstleistungen

Drucken

Zusammenfassung 
  • Eine bessere Einhaltung der Einnahme oraler Nahrungsergänzungsmittel (ONS) ist entscheidend für bessere Gesundheitsergebnisse bei Patienten und älteren Menschen. Herausforderungen wie eine Überdrüssigkeit aufgrund großer Portionen, eine Geschmacksermüdung aufgrund begrenzter Geschmacksvielfalt sowie Geschmacks- und Geruchsveränderungen (TSAs), die den Genuss der Mahlzeiten beeinträchtigen, können jedoch die Einhaltung der Diät erschweren.
  • Untersuchungen zeigen, dass kleinere Portionsgrößen, ein verbessertes Geschmacks- und Sinneserlebnis sowie neuartige Formate, die einen „Food First“-Ansatz die Einhaltung spezieller Ernährungspläne deutlich verbessern können.
  • Lesen Sie weiter und entdecken Sie wissenschaftlich fundierte Strategien, die den Patienten in den Mittelpunkt der Versorgung stellen und die Therapietreue durch Geschmack, innovative Darreichungsformen und personalisierte Ernährungslösungen verbessern.

Die medizinische Ernährung zielt darauf ab, die Gesundheitsergebnisse derjenigen zu verbessern, die dies am dringendsten benötigen – von Menschen mit gesundheitlichen Einschränkungen bis hin zu Personen, die sich altersbedingten Veränderungen oder Herausforderungen. Doch trotz ihres therapeutischen Potenzials kann eine mangelnde Einhaltung spezieller Ernährungspläne, insbesondere bei oralen Nahrungsergänzungsmitteln (ONS), die Wirksamkeit ernährungsbezogener Maßnahmen einschränken. Tatsächlich gibt es erhebliche Unterschiede in der ONS-Compliance zwischen den Patienten; eine systematische Übersicht über 46 Studien ergab, dass die Compliance zwischen 37 und 100 % schwankte.1  Die Gründe für diese geringe und schwankende Compliance sind vielfältig. Dennoch wird die Therapietreue in der Regel nur anhand der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln gemessen. Dabei werden die komplexen Faktoren und Verhaltensweisen außer Acht gelassen, die die Motivation und die Fähigkeit eines Patienten beeinflussen, seine Ernährungsempfehlungen einzuhalten, wie beispielsweise Sättigungs- und Geschmacksermüdung, TSA, verminderter Appetit und vieles mehr.

Möchten Sie weiterlesen? Füllen Sie das kurze Formular unten aus, um sich weiter mit diesen komplexen Themen auseinanderzusetzen und wissenschaftliche Erkenntnisse sowie vielversprechende Lösungen zu entdecken, die dazu beitragen können, die Therapietreue der Patienten zu verbessern.

 

Vielen Dank für Ihr Interesse!

Könnten wir, bevor Sie den ganzen Artikel lesen, ein paar Informationen von Ihnen bekommen?

Einstellungen für die Kommunikation
Allgemeine Geschäftsbedingungen
Abonnieren Sie den dsm-firmenich HNC-Newsletter

1. Hubbard, Gary P., Marinos Elia, Anne Holdoway und Rebecca J. Stratton. "Eine systematische Übersicht zur Einhaltung der Einnahme oraler Nahrungsergänzungsmittel." Klinische Ernährung 31, Nr. 3 (2012): 293–312.

Mehr erfahren

Sind Sie bereit, die Lücke bei der Einhaltung der Vorschriften für Spezialnahrung zu schließen?

Literaturempfehlungen

  • Produktinnovation im Bereich der medizinischen Ernährung beginnt bei den Menschen: Eigene Erkenntnisse über die realen Bedürfnisse in der Ernährungsversorgung

    3 Dezember 2025

    Produktinnovation im Bereich der medizinischen Ernährung beginnt bei den Menschen: Eigene Erkenntnisse über die realen Bedürfnisse in der Ernährungsversorgung

  • Von den ersten Anzeichen bis zur umfassenden Unterstützung: Wie wir die Ernährungsversorgung für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen neu definieren

    3 Oktober 2025

    Von den ersten Anzeichen bis zur umfassenden Unterstützung: Wie wir die Ernährungsversorgung für Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen neu definieren

  • Ernährung in der Krebsbehandlung: Expertenmeinungen zur Geschmacksmodulation zur Steigerung der Akzeptanz und der Therapietreue

    30 September 2025

    Ernährung in der Krebsbehandlung: Expertenmeinungen zur Geschmacksmodulation zur Steigerung der Akzeptanz und der Therapietreue

Melden Sie sich für unseren Newsletter an

Bleiben Sie auf dem Laufenden über die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse, Veranstaltungen, Branchennachrichten und Markttrends von dsm-firmenich Health, Nutrition & Care.

Haftungsausschluss zur Übersetzung Diese Seite wurde mithilfe von KI automatisch übersetzt. Obwohl wir uns um Genauigkeit bemühen, können Übersetzungen unvollkommen sein oder den Originaltext falsch wiedergeben. Wichtige Informationen entnehmen Sie bitte der Originalfassung. Verwenden Sie KI-Übersetzungen nach eigenem Ermessen. DSM-Firmenich übernimmt keine Haftung für Fehler oder Missverständnisse, die sich aus diesen Übersetzungen ergeben.