6 november 2025
Vertis™ CanolaPRO® is een zeer functioneel, duurzaam eiwit dat zachte, heerlijke texturen mogelijk maakt in zowel plantaardige als gemengde eiwitrepen - en zo een veelvoorkomende uitdaging in uitsluitend plantaardige formules oplost.
De hoge oplosbaarheid, zelfs bij een lage pH, ondersteunt fruitige smaken en een perfecte bite.
Vertis™ CanolaPRO® helpt ook de voedingswaarde te verbeteren wanneer het gemengd wordt met planteneiwitten die geen complete eiwitbronnen zijn - ideaal voor repen die gericht zijn op prestaties.
Meer nodig?
Voor extra knapperigheid wordt Vertis™ CanolaPRO® ook gebruikt om crispies en soesjes te maken en textuur op te bouwen in geëxtrudeerde graantoepassingen.
Onze bewezen maskeeroplossing MODULASENSE® voor Vertis™ CanolaPRO® is ook beschikbaar om uw formulering aan te passen voor een maximale smaakervaring.
Wil je een proteïneboost toevoegen aan ontbijtgranen?
Dit concept met minder suiker zorgt voor textuur, voeding en visuele aantrekkingskracht. Deze soesjes zijn zeer veelzijdig en werken ook goed in hartige snacks zoals eiwitrijke chips.
Dit concept voor ontbijtgranen is ontwikkeld door ons deskundige team en laat zien hoe onze koolzaad- en erwteneiwitten soepel kunnen worden geïntegreerd in uw formules, waardoor de voedingswaarde, smaak en textuur worden verbeterd. Het is een ideale oplossing voor merken die eiwitverrijkte ontbijtgranen willen aanbieden die aansluiten bij trends.
Dit eiwitrijke, veelzijdige concept laat zien hoe proteïnecrispies het snacken kunnen verbeteren. Laag in koolhydraten en vrij van additieven, biedt het een zuivere smaak en bevredigende crunch - perfect voor sport- en mueslirepen, ontbijtgranen of snackmixen.
Eiwitrepen zijn een handige manier om bij te tanken na een intensieve training of om je energie op peil te houden tijdens een drukke dag. Met tot 21g proteïne per eenheid ondersteunt dit concept het behoud of de groei van spiermassa.
6 november 2025
29 oktober 2025
15 mei 2024