Vertis™ CanolaPRO®로 크런치에 활력을 불어넣으세요.

맛있고 영양가 있으며 지속 가능한 제품

고단백 및 스낵바

식물성 및 혼합 단백질 바 모두에서 부드럽고 포만감을 주는 식감을 구현하는 지속 가능한 고기능성 단백질인 Vertis™ CanolaPRO®는 식물성만을 사용한 제형의 일반적인 문제를 해결합니다.

낮은 pH에서도 용해도가 높아 과일의 풍미를 살리는 동시에 완벽한 씹는 맛을 지원합니다.

또한, 완전 단백질 공급원이 아닌 식물성 단백질과 혼합하면 영양의 완성도를 높일 수 있어 퍼포먼스 중심의 바에 이상적인 Vertis™ CanolaPRO®를 사용할 수 있습니다.


더 필요하신가요?

바삭함을 더하기 위해 Vertis™ CanolaPRO®는 크리스피와 퍼프를 만드는 데도 사용되어 압출 시리얼 응용 분야에서 식감을 구축합니다.
또한 검증된 마스킹 솔루션인 Vertis™ CanolaPRO®용 MODULASENSE™  (  )를 사용하면 맛 경험을 극대화할 수 있도록 제형을 맞춤화할 수 있습니다.

4가지 바삭한 콘셉트의 제품: Vertis™ CanolaPRO®로 만든 제품

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