Der Schlüssel zur Verbesserung der Gesundheit von Verbrauchern und Patienten ist ganz einfach: Nahrungsmittel und Produkte, die gut schmecken und eine bessere Wirkung zeigen. Deshalb entwickeln wir unwiderstehliche Aromen und Geschmacksrichtungen, die die Fantasie beflügeln und das Verlangen wecken. Was uns tatsächlich am meisten inspiriert, ist die gemeinsame Entwicklung herausragender Produkte, die positive emotionale Erlebnisse bieten, die die Menschen nie vergessen werden.
Unsere bahnbrechenden Aromen zur Geschmacksmodulation und unsere Technologien tragen dazu bei, Geschmack, Textur und Genuss in Nahrungsergänzungsmitteln, Arzneimitteln und weiteren Produkten zu optimieren. Ob es darum geht, den bitteren Nachgeschmack von Wirkstoffen zu überdecken oder den Süßeeintritt und das Mundgefühl zu verbessern – gemeinsam können wir Geschmackserlebnisse auf ein neues Niveau heben.
der erwachsenen Kunden geben an, dass der Geschmack der wichtigste Kaufgrund für Vitamine und Nahrungsergänzungsmittelist 1
Eltern wählen Vitamine und andere Nahrungsergänzungsmittel für ihr Kind danach aus, ob es den Geschmack mag1
der auf dem Markt erhältlichen APIs gelten als bitter2
Von Aromen über die Verbesserung des Geschmackserlebnisses bis hin zur Zuckerreduktion – entdecken Sie unser umfassendes Lösungsangebot, das auf die spezifischen Bedürfnisse Ihrer Verbraucher und Patienten zugeschnitten ist.
Medizinische Ernährung
Eine schlechte Schmackhaftigkeit führt dazu, dass die Vorgaben der Medizinischen Ernährung nicht eingehalten werden. Erfahren Sie, wie unser Know-how in den Bereichen Geschmacksmaskierung, Aromen und Sensorik Ihnen dabei hilft, Produkte zu entwickeln, die Patienten tatsächlich gerne zu sich nehmen.
Pharmaslösungen
Erfahren Sie, wie unsere Geschmackslösungen dazu beitragen, die Akzeptanz zu verbessern, die Therapietreue der Patienten zu steigern und eine klare Produktdifferenzierung in einem zunehmend wettbewerbsintensiven Markt zu erreichen.
1. dsm-firmenich Taste Lounge – Online-Verbraucher-Community. Gesamtstichprobe n = 200, September 2021
2. Dagan-Wiener A, Nissim I, Ben Abu N, Borgonovo G, Bassoli A, Niv MY. Bitter oder nicht? BitterPredict, ein Tool zur Vorhersage des Geschmacks anhand der chemischen Struktur. Sci Rep. 21. September 2017; 7(1):12074. doi: 10.1038/s41598-017-12359-7
Erfahren Sie, wie die frühzeitige Einbindung von Geschmacks- und Sinnesforschung in die Entwicklung von Medizinischer Ernährung die Akzeptanz bei den Patienten, die Therapietreue und den Erfolg der Produkte verbessern kann.
Experten diskutieren die Auswirkungen von Geschmacks- und Geruchsstörungen bei Krebspatienten – und wie diese durch Medizinische Ernährung besser behandelt werden können.
Erfahren Sie, wie dsm-firmenich und ten23 health die Entwicklung biologischer Formulierungen durch fortschrittliche Hilfsstoffoptionen revolutionieren.
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Verlassen Sie sich nicht nur auf unser Wort. Erfahren Sie, wie unsere Lösungen Sie bei Ihrer Produktentwicklung unterstützen können.
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