O açúcar nas receitas de sopas não está presente apenas para adoçar. Ele equilibra a acidez e o sabor e melhora a sensação na boca.
Mas com mais consumidores exigindo transparência e ingredientes de rótulo limpo, os açúcares ocultos não são mais uma opção.
Graças às nossas soluções de adoçantes naturais e tecnologias avançadas de modulação de sabor, estamos em uma posição única para ajudar as marcas a reduzir ou eliminar a adição de açúcares.
Ofereça o sabor e a textura que seus consumidores adoram, além dos benefícios para a saúde que eles merecem. Descubra a receita para o sucesso.