Le sucre dans les recettes de soupes n'est pas là uniquement pour sucrer. Il équilibre l'acidité et la saveur tout en améliorant la sensation en bouche.
Mais comme les consommateurs sont de plus en plus nombreux à exiger la transparence et des ingrédients propres, les sucres cachés ne sont plus une option.
Grâce à nos solutions d'édulcoration naturelle et à nos technologies avancées de modulation du goût, nous sommes particulièrement bien placés pour aider les marques à réduire ou à éliminer les sucres ajoutés.
Offrez à vos consommateurs le goût et la texture qu'ils aiment, ainsi que les bienfaits pour la santé qu'ils méritent. Découvrez la recette du succès.