Weltweit gibt es über 375 Millionen Vegetarier. In einer kürzlich durchgeführten weltweiten Umfrage gaben 70 % der Verbraucher an, dass sie den Fleischkonsum reduzieren oder einstellen, wobei die Millennials den Trend anführen. Einige Nährstoffe, wie z. B. Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren, können aus pflanzlichen Quellen nur schwer gewonnen werden, aber durch Anreicherung sind nährstoffreiche Produkte auf pflanzlicher Basis leicht erreichbar. Die Lifestyle Essentials von dsm-firmenich enthalten Essentials für Vegetarier und helfen Ihnen, Produkte zu kreieren, die den besonderen Ernährungsbedürfnissen dieses wachsenden Marktes entsprechen. Wir können Ihnen helfen, schneller auf den Markt zu kommen, mit Gesundheits- und Lifestyle-Lösungen, die Sie weiterbringen. Entdecken Sie Essentials für Vegetarier.
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Scientists explain why ARA, together with DHA, plays a vital role in infant development.
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