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Quali®-B (Vitamin B12)

Vitamin B12, auch Cobalamin genannt, ist ein wasserlösliches Vitamin, das am Stoffwechsel jeder Zelle des menschlichen Körpers beteiligt ist. Es ist ein Cofaktor bei der DNA-Synthese und sowohl beim Fettsäure- als auch beim Aminosäurestoffwechsel.

Vitamin B12 Übersicht

Vitamin B12 wird ausschließlich durch mikrobielle Synthese im Verdauungstrakt von Tieren gebildet. Daher sind tierische Eiweißprodukte, insbesondere Organfleisch (z. B. Leber, Niere), die Quelle für Vitamin B12 in der menschlichen Ernährung. Andere gute Quellen sind Fisch, Eier und Milchprodukte. Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 ist unerlässlich, damit der Körper die Nahrung in Glukose umwandeln kann, die zur Energiegewinnung, zur Erhaltung normaler Nervenzellen und - zusammen mit Vitamin B9 (Folat) - zur Bildung roter Blutkörperchen verwendet wird. Vitamin B12 wird häufig zur Anreicherung von Getreideprodukten und bestimmten Getränken verwendet.

Wo andere Produkte sehen, sehen wir einen Zweck

Wir bieten ein einzigartiges Produktportfolio und patentrechtlich geschütztes Know-how in der Vitaminherstellung. ​ Erfüllung der Produktparameter der Kunden mit einem hohen Maß an regulatorischer Unterstützung und Verunreinigungsmanagement, sowohl global als auch marktspezifisch.

Europäischer Lieferant von Vitamin B12

Die meisten unserer Produkte und Rohstoffe werden in Europa bezogen.

Zuverlässige Versorgung

das von uns bezogene Vitamin B12 hat mehrere Lieferanten, was zu einer höheren Zuverlässigkeit führt

Produkte auf Gärungsbasis

bieten wir Produkte und Formen an, die nicht gentechnisch verändert sind und die Fermentierungstechnologie nutzen.

Vielfältige Anwendungen

Wir bieten sowohl flüssige als auch pulverförmige Produkte an, um allen Kundenbedürfnissen in allen Bereichen der menschlichen Ernährung gerecht zu werden.

Umfassende Dokumentation

Das von dsm-firmenich bezogene Vitamin B12 wird durch ein komplettes Dokumentationspaket für alle Branchen unterstützt, das schwerpunktmäßig für die Pharmaregistrierung zur Verfügung steht (CEP, USDMF und andere DMFs)

Vielseitige Packungsgrößen

Vitamin B9-Packungsgrößen für verschiedene Kundenbedürfnisse von 0,050 kg bis 570 kg

Zugelassene Claims in der EU

  • Vitamin B12 trägt zu einem normalen energiereichen Stoffwechsel bei. 
  • Vitamin B12 trägt zur normalen Funktion des Nervensystems bei.  
  • Vitamin B12 trägt zu einem normalen Homocystein-Stoffwechsel bei.  
  • Vitamin B12 trägt zu einer normalen psychischen Funktion bei.  
  • Vitamin B12 trägt zur normalen Bildung roter Blutkörperchen bei.  
  • Vitamin B12 trägt zur Verringerung von Müdigkeit und Erschöpfung bei.  
  • Vitamin B12 spielt eine Rolle im Prozess der Zellteilung.  
  • Vitamin B12 trägt zu einer normalen Funktion des Immunsystems bei.

Diese gesundheitsbezogenen Angaben sind in der EU unter bestimmten Bedingungen zugelassen.

Alle Vitamine

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