Hocheffiziente Glutenverdauung mit einer neu identifizierten Prolyl-Endoprotease: Auswirkungen auf Zöliakie
Dariusz Stepniak, Liesbeth Spaenij-Dekking, Cristina Mitea, Martine Moester, Arnoud de Ru, Renee Baak-Pablo, Peter van Veelen, Luppo Edens, Frits Koning
Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2006 Okt;291(4): G621-9
Effiziente Glutenverdauung durch eine Prolyl-Endoprotease in einem Magen-Darm-Modell: Auswirkungen auf Zöliakie
C. Mitea, R. Havenaar, J. Wouter Drijfhout, L. Edens, L. Dekking, F. Koning
Gut, 2008 Jan;57(1): 25-32
Randomisierte klinische Studie: Ein aus Aspergillus niger gewonnenes Enzym baut Gluten im Magen gesunder Freiwilliger ab
B. N. Salden, V. Monserrat, F. J. Troost, M. J. Bruins, L. Edens, R. Bartholomé, G. R. Haenen, B. Winkens, F. Koning, A. A. Masclee
Aliment Pharmacol Ther. 2015 Aug;42(3): 273-85
Einfluss von Nahrungsbestandteilen auf den durch die Prolylendoprotease von Aspergillus niger vermittelten Glutenabbau
Veronica Montserrat, Maaike J. Bruins, Luppo Edens, Frits Koning
Food Chem, 1. Mai 2015: 174:440-5
Ineffektive Degradation immunogener Glutenepitope durch derzeit verfügbare Verdauungsenzympräparate
George Janssen, Chantal Christis, Yvonne Kooy-Winkelaar, Luppo Edens, Drew Smith, Peter van Veelen, Frits Koning
PLoS One, 1. Juni 2015; 10(6): e0128065
Randomisierte klinische Studie: Effektiver Glutenabbau durch ein aus Aspergillus niger gewonnenes Enzym in einer komplexen Mahlzeit
Julia König, Savanne Holster, Maaike J. Bruins, Robert J. Brummer
Wissenschaftliche Veröffentlichung. 12. Oktober 2017; 7(1): 13100
Positive Auswirkungen von oral verabreichter Laktase bei Patienten mit Hypolaktasie
P. Portincasa, A. Di Ciaula, M. Vacca, R. Montelli, D. Q-H. Wang, G. Palasciano
Eur J Clin Invest. 2008 Nov;38(11): 835-44
Die Wirkung einer oralen Supplementierung mit Lactobacillus reuteri oder Tilactase bei Patienten mit Laktoseintoleranz: randomisierte Studie
V. Ojetti, G. Gigante, M. Gabrielli, M. E. Ainora, A. Mannocci, E. C. Lauritano, G. Gasbarrini, A. Gasbarrini
Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2010 März; 14(3): 163-70
Enzymersatz bei Laktosemalabsorption durch eine Beta-D-Galaktosidase
J. A. DiPalma, M. S. Collins
J Clin Gastroenterol, 1989 Jun;11(3): 290-3
Effektive Reduzierung von Laktosemaldigestion bei Vorschulkindern durch direkte Zugabe von Beta-Galaktosidasen zur Milch während der Mahlzeit
C. Barillas, N. W. Solomons
Pädiatrie, Mai 1987; 79(5): 766-72
Wirksamkeit von mit Laktase behandelter Milch bei laktoseintoleranten pädiatrischen Patienten
J. A. Biller, S. King, A. Rosenthal, R. J. Grand
J. Pediatr. 1987 Jul;111(1): 91-4