酵素に関する出版物

新たに同定されたプロリンエンドプロテアーゼによる高効率なグルテン分解：セリアック病への影響
ダリウス・ステプニャク、リスベス・スパエニ・デッキン、クリスティーナ・ミテア、マルティーヌ・モースター、アルヌード・デ・ルー、レネ・バク・パブロ、ピーター・ファン・フェーレン、ルッポ・エデンズ、フリッツ・コーニング
Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2006年10月;291(4): G621-9

消化管モデルにおけるプロリルエンドプロテアーゼによるグルテンの効率的な分解：セリアック病への示唆
C Mitea、R Havenaar、J Wouter Drijfhout、L Edens、L Dekking、F Koning
Gut, 2008年1月;57(1): 25-32

ランダム化臨床試験：アスペルギルス・ニガー由来の酵素が健康なボランティアの胃の中でグルテンを消化する
B N Salden、V Monserrat、F J Troost、M J Bruins、L Edens、R Bartholomé、G R Haenen、B Winkens、F Koning、A A Masclee
Aliment Pharmacol Ther. 2015年8月;42(3): 273-85

アスペルギルス・ニガー由来プロリルエンドプロテアーゼによるグルテン分解に対する食事成分の影響
ベロニカ・モンセラット、マイケ・J・ブルインス、ルッポ・エデンズ、フリッツ・コーニング
Food Chem, 2015年5月1日：174:440-5

現在利用可能な消化酵素サプリメントによる免疫原性グルテンエピトープの非効率的な分解
ジョージ・ヤンセン、シャンタル・クリスティス、イボンヌ・クー・ウィンケラー、ルッポ・エデンズ、ドリュー・スミス、ピーター・ファン・フェーレン、フリッツ・コーニング
PLoS One, 2015 Jun 1;10(6): e0128065

ランダム化臨床試験：複合食環境におけるアスペルギルス・ニガー由来酵素によるグルテンの効果的な分解
ユリア・ケーニッヒ、サバンネ・ホルスター、マーイケ・J・ブルンス、ロバート・J・ブルマー
Sci Rep. 2017年10月12日;7(1): 13100

低ラクターゼ症患者に対する経口ティラクターゼの有益な効果
P Portincasa, A Di Ciaula, M Vacca, R Montelli, D Q-H Wang, G Palasciano
Eur J Clin Invest. 2008年11月;38(11): 835-44

ラクトース不耐症患者におけるラクトバチルス・レウテリまたは乳糖分解酵素の経口投与の効果：無作為化試験
V Ojetti、G Gigante、M Gabrielli、M E Ainora、A Mannocci、E C Lauritano、G Gasbarrini、A Gasbarrini
Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2010年3月;14(3): 163-70

β-D-ガラクトシダーゼによる乳糖不耐症に対する酵素補充療法
J A DiPalma、M S Collins
J Clin Gastroenterol, 1989 Jun;11(3): 290-3

食事時に牛乳に直接β-ガラクトシダーゼを添加することで、就学前の子どもの乳糖不耐症を効果的に軽減する。
C Barillas、N W Solomons
小児科、1987年5月；79（5）：766-72

乳糖不耐症の小児患者に対する乳糖分解酵素処理乳の有効性
J A Biller、S King、A Rosenthal、R J Grand
J Pediatr. 1987年7月;111(1): 91-4