19 Dezember 2024
Vibelly™ Canthaxanthin
Orange-rotes Karotinoid
Schaffung gesünderer und attraktiverer Produkte
Vibelly™ Canthaxanthin ist ein orange-rotes Carotinoid, das in Lachs, Krustentieren und Pfifferlingen vorkommt und hauptsächlich als Futtermittelzusatz verwendet wird (z. B. zur Pigmentierung von Lachs und Eigelb). Es ist jedoch auch außerhalb Europas als Lebensmittelfarbstoff zugelassen (z. B. in den USA, LATAM, Asien-Pazifik).
Es eignet sich hervorragend zur Färbung von Lebensmitteln wie Milchprodukten und Getränken und ist außerdem ein starkes fettlösliches Antioxidans. Gemeinsam helfen wir Ihnen, Ihre Produkte gesünder, attraktiver und rentabler zu machen.
Das Interesse und die Nachfrage der Verbraucher nach natürlichen Inhaltsstoffen nehmen weiter zu. In der Tat gaben 61 % der Verbraucher in einer globalen Umfrage über Gesundheit und Inhaltsstoffe (Global Health and Ingredient Sentiment Survey)1 an, dass sie versuchen, künstliche Farbstoffe bei der Wahl ihrer Lebensmittel und Getränke zu vermeiden.
Als das Unternehmen, das für die weltweit erste kommerzielle Synthese von β-Carotin verantwortlich ist (und als Weltmarktführer in der Carotinoid-Produktion), verfügen wir über die Erfahrung und die Fähigkeiten, um Ihnen bei der Erfüllung dieses Bedarfs zu helfen. Unsere große Auswahl an Farben kann für Ihre Anwendungen formuliert werden (einzeln oder gemischt) und sie sind genau auf Ihre Produktspezifikationen zugeschnitten.
1Nielson, 2016
Lieferkette und Preisstabilität
Unser β-Carotin-Portfolio gewährleistet ein konsistentes Angebot und Preisstabilität. Mit unserer globalen Reichweite bieten wir Versorgungssicherheit unabhängig von Saison- oder Wetterbedingungen. Unsere Produkte bieten Kosten-Nutzen-Effizienz durch Farbintensität, einfache Verarbeitung und hohe Farbkonzentration.
Fachliche Anwendung und F&E
Von der Innovation bis zur Produktion liefert unser wissenschaftsbasierter Ansatz bewährte Lösungen mit eigener Produktion. Wir zeichnen uns bei der Farbanpassung und Neuformulierung aus und meistern Herausforderungen mit bahnbrechenden Innovationen. Mit 53 Anwendungslabors und 9 Forschungs- und Entwicklungsstandorten (&) unterstützen wir Sie bei der Erstellung von Prototypen auf lokaler Ebene, bei regionalen Tests und bei der Skalierung auf globaler Ebene. Unsere Unterstützung umfasst Farbton, Stabilität, Geschmackseinfluss, pH-Empfindlichkeit und Verarbeitungsstabilität.
Ordnungsdienst
Unsere regionalen Experten sind dynamischen Gesetzesänderungen, wie dem Verbot künstlicher Farbstoffe in den USA, immer einen Schritt voraus und sorgen für weltweit anerkannte Lösungen. Wir bieten maßgeschneiderte regulatorische Expertise, Sicherheits-Know-how, und Kennzeichnungsberatung. Wir bieten eine umfassende Unterstützung, einschließlich Beratung bei der Regulierung und bei der Neuformulierung.
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