Vertis™ CanolaPRO®

Das nächste große Ding im Bereich pflanzliches Eiweiß ist sehr klein … genauer gesagt weniger als 1 mm im Durchmesser. Aber lassen Sie sich nicht von seiner Größe täuschen. Der mächtige Raps-Samen hat einen hohen Proteingehalt. Tatsächlich ist es die treibende Kraft hinter Vertis™CanolaPRO® – unserem neuen pflanzlichen Proteinisolat, das sich ideal für alle Anwendungen eignet, von Milch- und Fleischalternativen bis hin zu RTD/RTM-Proteinpulvern.

Vertis™CanolaPRO® ist ein hochwertiges Protein, das seinesgleichen sucht. Es handelt sich um ein vollständiges Protein, das alle für den Muskelaufbau erforderlichen Aminosäuren enthält. Es ist außerdem löslich und lässt sich wunderbar in eine Vielzahl von Speisen und Getränken einrühren. Und es ist nachhaltig. Es handelt sich um ein pflanzliches Protein, für dessen Herstellung keine zusätzlichen Anbauflächen benötigt werden, um den Proteinbedarf von Millionen von Menschen zu decken.

Zum ersten Mal macht das patentierte Verfahren und die Technologie von dsm-firmenich hochwertiges Rapsprotein in großem Maßstab verfügbar. Egal, für welche Anwendung Sie es benötigen – einalles, was Sie brauchen, ist ein wenig Vertis™CanolaPRO®.