Press Release
12月 14, 2021
栄養・健康・バイオサイエンス分野のグローバルサイエンス企業であるRoyal DSMは、独立した品質基準機関であるAssociation Française de Normalization (AFNOR)から再認定を取得し、乳製品業界における残留抗生物質検査のゴールドスタンダード・プロバイダーとしての名声を高めた。
オランダ、デルフト 2021年12月14日 10:00 CET
栄養・健康・バイオサイエンス分野のグローバルサイエンス企業であるRoyal DSMは、独立した品質基準機関であるAssociation Française de Normalization (AFNOR)から再認定を取得し、乳業界における残留抗生物質検査のゴールドスタンダードプロバイダーとしての評判を確固たるものにしました。 Delvotest® Tは、バルクタンクレベルの検査に加え、牛1頭レベルの検査においても国際的に認知されたNormalization Francaise (NF)のバリデーションを取得し、市場で入手可能な唯一のAFNOR認定の生乳用広域スペクトル検査となりました。 Delvotest® Tは信頼性が高く、正確で使いやすい検査で、酪農家や生乳管理検査機関は汚染のリスクなく安全な生乳を市場に供給することができます。
プロダクションチェーン全体を通して残留抗生物質を検査することは、残留抗生物質が最大残留基準値(MRL)以下であり、乳製品が消費者の期待する信頼性、品質、トレーサビリティを提供することを確実にする唯一の方法です。 デルボテスト® Tは、乳牛1頭およびバルクタンクレベルで検査することにより、生乳中の残留抗生物質の早期検出を容易にします。 デルボテスト® Tは、AFNORのバリデーションステータスを取得するために、完全ランダム化された厳格な試験を受け、その結果、デルボテスト® Tは、酪農家、乳業会社、およびコントロールラボが日常的に残留分析を行うための堅牢で効果的、かつ高品質なツールであると結論づけられました。
「DSMの生乳検査ビジネスマネージャーであるAna Lemosは、次のように述べています。「DSMでは、酪農産業が農場から食卓まで高い品質基準を維持できるよう、合理的で摩擦の少ないプロセスを実現できるよう、市場をリードするソリューションを提供するためにたゆまぬ努力を続けています。 今回の再認証は、効果的で信頼性の高い高品質の検査を提供するというDSMのコミットメントを再確認するものです。 デルボテスト® Tは、市場で入手可能な生乳検査で唯一のAFNOR認定の広域スペクトル検査であり、バルクタンクと牛1頭レベルの両方で残留抗生物質の最も広範なスペクトルを検出します。
Delvotest® Tは国際的に検証されたソリューションで、主要な抗生物質を検出します。 、生乳検査において重要な精度と信頼性を提供し、罰金のリスクを最小限に抑え、生乳汚染による生乳の損失を減らすのに役立ちます。Delvotest® Tは生乳の品質に安心感を与えるだけでなく、酪農家と酪農家の双方にとって、製品の収量と収益性を高め、サプライチェーンにおける遅延を防ぎ、中断を回避するのに役立ちます。 この検査を使用することで、酪農家は食品廃棄を大幅に削減することができ、市場は二酸化炭素排出量を削減し、国連の持続可能な開発目標(SDGs)に積極的に貢献することができます。
「DSMは、Champions 12.3連合のメンバーとして、世界的な食品廃棄物の半減に向けた前進を加速させ、生産とサプライチェーンにおける食品ロスを削減することに専心しています。
新しいEU ISO 23587-IDF 251ガイドラインに基づき、AFNORが実施した広範なバリデーション試験の結果、Delvotest® Tの再認証が与えられました。
Delvotest® TおよびDSMの幅広い残留抗生物質検査ソリューション・ポートフォリオの詳細については、 ウェブサイト をご覧ください。 AFNORによるDelvotest® Tのバリデーションに関する詳細は、こちら をご覧ください。
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